笔下文学

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第58章 食品安全危机(1/3)

岳宁面对镜头，脑子里千头万绪。

自己的每一句话，对崔慧仪对立德都有很大的影响。

岳宁当机立断：“第一个问题，立德食品是否使用了使用禁止使用的有毒添加剂？我的回答是‘是。

’，第二个问题，立德食品的违规添加剂是否是公众事件？我的回答：‘不是。

'因为，今天的事件，是在研发部门的一个新品，三个配方中的一个配方。

第一个配方是添加合规的小麦蛋白，结果口感不佳。

第二个配方添加了鸡蛋，鸡蛋的话成本比较高。

还有第三个配方，面条又爽又弹。

我还以为是添加了鸡蛋白做的，单一的鸡蛋白比全蛋面更加劲道。

那个研发经理说没有，这款价格更加低廉，我一下子反应过来，这是加了什么东西了。

关键是我和崔慧仪已经吃了好几口下去。

你知道那时候我是什么心情？” “什么心情？” “就像吃了狗屎一样。

而崔慧仪吃的这口狗屎，还是他们自家的。

” 记者和围观的人都大笑起来。

“崔慧仪不知道吗？”有人问。

岳宁无奈地说：“她要是知道，你认为，我和她能吃那面？你去问问胜华楼的厨子们，他们会吃阿旺婶拆的鱼，做的拆鱼羹吗？虽然我知道一次尝那么一小口不会有大事。

可心理作用，我现在就觉得吐又吐不出来，很难受。

当时崔慧仪听见我说，里面应该添加了硼砂，她火上来了，骂她的下属。

你知道她的下属，怎么回答的吗？” “怎么回答？” “那个研发部经理说：‘又要爽弹，又要低价，又要我马上拿出解决办法。

’这句话再次证明了，一分钱一分货，过分追求低价又要求高质素，那么这个东西，我们要生点心了，要问一句，为什么？也许科技进步，也许工艺改进，还有可能就是加了这样有毒的东西。

” “那你认为立德食品，目前市场上的圆仔面，有这方面的问题吗？” “我的建议是，等相关部门检测结果。

这件事发生了，食环署肯定会对市场上的圆仔面都查一遍。

那时候就真相大白了。

我的个人意见是最没用的，要相信科学和证据。

虽然，这件事的起因是我嫌弃圆仔面的面饼不够弹，才叫他们改良面饼。

”岳宁想了一下，“如果大家有需要，我可以跟大家说一下什么是硼砂？硼砂的危害是什么？为什么不法之人要在食品里添加硼砂，最容易违规添加硼砂的食品有那些？” “想听。

你快说呀！”围观群众问。

岳宁才不管是不是记者要求，她一直非常乐于科普这些知识。

她说：“首先，硼砂就不是一个食品添加剂，而是一个对人体有毒的化工原料……” 在未来的几十年里，那些致力于科技与狠活的企业，都想搞出有硼砂这样，既有改善食物颜值，还能改善食物口感，但是无毒的添加剂，屡屡失败，也正是这样，即便是明令禁止了几十年，被世界卫生组织列为一级致癌物的硼砂，依旧时不时上新闻。

岳宁一个一个问题说下来，当大家听到硼砂可以让病猪肉看上去新鲜，让粽子、牛肉丸口感更加Q弹，让面条更滑爽更白更不容易坏，让河粉粿条肠粉更白更有韧性。

“总之，硼砂就像是引诱良家堕落的渣男，原本这些朴素的食物

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