笔下文学

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第三十八章(1/3)

人没找到,生意还要继续做。

钟意早早起来开始切菜备菜，一到十点就开着拉风的四轮餐车去小吃街。

果不其然吸引了很多人的目光，路过的人没忍住,看了两眼，又多看了两眼。

不过钟意决定非休假的时间，他就把餐车留在小吃街，系统出品的餐车有自动防盗报警功能，别人偷不走他的车。

这个餐车太显眼了,不是很适合经常出现在马路上，还是老实停着吧。

昨天餐车开回家后，连钟建国他们都稀奇了好一会儿。

徒弟们忙着宵夜摊，这两天早上都来的晚,钟意今天还是第一个到的。

只不过一来摊子前就有了食客，倒不是来买午饭的，纯粹是好奇钟意的新餐车，跟过来看一看。

“小老板,你这个新工具可真好看。

” “小老板，都换新车了，今儿是不是也有新吃食啊？” “有,今儿不卖炒饭了。

”钟意特意卖了个关子没说完。

果然引起食客们啊声一片，“还有好几样炒饭我没吃到呢。

” “对啊,我还想尝尝梅干菜肉末跟米粉一起炒是个什么味道呢。

” “那小老板你今天准备卖什么啊？” 钟意看着他们期待又紧张的样子，笑出了声,“不如你们猜猜？” 结果食客们没猜，而是讨论起了另一件事。

“小老板笑起来真好看。

” “对对对,虽然看不到全脸,但眉眼弯弯,一看就好温柔。

” “心情也还不错的样子，是因为换了新餐车吗？果然，男人都逃不了车子的诱惑。

” 钟意见一群人偏离主题，无奈摊手，“那我可就不公布答案了哦。

” “别！”食客赶紧出言挽回，“我们想知道，可好奇了，请小老板大发善心告诉我们吧。

” 附和声很多，还都眼巴巴的盯着钟意，这就让钟意无法拒绝了。

钟意摸摸面前宽敞的台面，“好吧，那就告诉你们，今天卖的是小炒盖饭！” “小炒啊，我最喜欢吃的炒菜，小老板你就是我的神。

” 食客们顿时激动起来，然后掏出手机，向亲友们奔走相告。

“有菜单，每样菜只准备了两百份，每人限购两菜一汤。

” 钟意把木牌拿出来挨着挂上，这木牌其实是回收用品，是他在古代时用过的，上头的字还是那人帮他写的呢。

只不过那些菜名不适合现在用，木牌被系统回收就把上面的字清除了，现在上面的菜名跟价格都是钟意自己写的。

十个小炒，都是家常菜，有荤有素，另还有两个蒸菜，两个凉菜。

之前一直在卖的绿豆汤跟大骨汤还有凉拌小章鱼也照常卖，至于辣子鸡牛肉干什么的，这个看钟意有没有时间做。

“哇，小老板，你这小牌牌好有格调啊，看着既复古又高档的感觉。

” “上面还有雕花，木头也挺有质感，绝对不是批发市场买的。

” “字也好好看，简直每一道笔锋都勾在了我的心巴上。

” “有我爱吃的尖椒小炒肉，高兴！” “素菜十块一份，荤菜十五一份，小老板你真的是来做慈善的吧，超爱你。

” “蒸菜里竟然有梅菜扣肉，小老板你是因为上次馋了我们后心里过意不去，所以特地让我们也尝尝梅菜扣肉的味道吗？” “现在能不能买啊，明明才吃过早饭，我看着菜单又馋了。

” 钟意等他们七嘴八舌的问完才开始回答问题，价格没定错，因为一份的量没有饭店里那么大，所以价格就会便宜些。

十一点才开卖，现在蒸菜都还熟呢。

见还没到开卖时间，有事的人就先走了，一些休假没事做的人就在摊子附近站在，或欣赏钟意的新餐车，或看钟意忙着摆菜摆盒子。

没多会儿，他们就闻到了蒸笼里传出来的香味，是梅菜扣肉跟芋头排骨的味道。

这两样菜就要贵一些，都是二十五块一碗。

围着摊子转的食客们纷纷露出陶醉的表情，有人前头还在想蒸菜有些贵了，再加一个素菜跟汤的话，都得四十块了。

但香味一出来，纠结价格的食客心里便只剩下一个想法，买！ 于是十一点一到，摊子前立刻排起了长队。

排在最前面的客人以最快的语速的点餐，“小老板，来一份芋头排骨，一份酸辣土豆丝，一份绿豆汤，不用装袋，就在这儿吃。

” 摊子后面的空地上已经摆上了桌椅，食客们买好饭可以直接端去后面吃。

当然，还是用的一次性餐盒，因为没人洗碗。

钟意开了火，让第一位食客去后面等着，同时又问其他食客吃什么。

餐车上有个灶，他一次性可以三口锅一起炒，一锅也可以炒个三四份，这样速度能快很多。

食客们纷纷开始报菜名，钟意是有些记不住的，还好有系统提醒，所以就算三口锅同炒，也是忙而不乱。

就是今天与炒饭不同的香味格外馋人，不管是其他摊主们还是在后面排队的食客，都被馋的难受。

一边吸着鼻子一边探头往前看，恨不得下一秒就能到自己。

围墙砸开后，原本的街尾已然有变街头的趋势，卡在中间的摊位越发两头不讨好。

有人后悔没早早跟钟意结交，也有人对钟意生出了仇视，既然厨艺这么好，干嘛不去开店，来小吃街跟他们抢什么生意。

不过钟意徒弟众多，而且这群人抱团抱的紧，他们就算心里有想法也不敢做什么，怕针对钟意不成，自己反而吃亏。

就是看那十来个摊子生意这么好，气的牙痒痒。

钟意今天卖小炒，生意比之前卖炒饭还要好上许多，他们宁愿排队等会儿也一定要吃到炒菜。

不仅影响了中间摊位的生意，连他自己徒弟们的生意都影响了。

王洲他们倒是不介意，做了两天宵夜后生意发现，宵夜可比白天赚多了，上午人少他们就当休息了，下午再干活。

他们很清楚，师父准备的食材一向是有限量的，估计很快就能卖完。

他们也没猜错，钟意正忙着，钟建国就来跟他说，“儿子，小炒肉的食材没了。

” 姚心研紧跟着过来，“哥，两样蒸菜都卖完了。

” “这么快就没了吗？”还在排队的食客满脸震惊。

“小老板，你到底准备了多少食材啊，这都还没到两点钟呢。

” “前面的，我求你们，给我留一个菜，什么都行！” “我有个朋友，他有一个愿望，想在临死前吃一份小老板做的鱼香茄子，求各位大发善心成全他。

” 食客们变化法儿的哀嚎耍宝，就想叫钟意再让人送些食材过来，他们的愿望非常简单，就想吃一口菜。

这个速度钟意也是有些意外的，他想着一共十多个菜呢，哪晓得会卖这么快。

凉菜是提前拌好的，只需要打包就行。

蒸菜也是如此，蒸好后就直接打包。

钟意要做的就是那十个小炒，不过燃气灶和锅都很给力，钟意一次性又可以做十来份菜的量，不知不觉间就把菜卖的差不多了。

钟意见后面还有人过来排队，连忙出声提醒，“大家先不要排队了，中午没什么食材了，晚上再来，晚上会多准备一些的。

” 钟意还是低估了食客们的热情。

然后又排到前面的食客说:“现在量都不多了，就一人一个菜，有什么吃什么行吗？” “家里的菜估计才从地里刚摘出来，肯定来不及送，下午大家再来。

” 钟意解释了一番，食客也很通情达理都答应了。

但剩下的菜也没坚持多久，便卖的干干净净。

跟卖小龙虾那天一样，钟意他们自己都没吃到。

要了些吃的垫肚子，钟意给刘翠打了电话，让她多给准备些素菜切好，肉菜得去市场买。

幸好现在有水有地方切，吃完饭去趟菜市场也来得及。

还有蒸菜，晚上蒸菜倒是可以多蒸一些，估

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