笔下文学

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第155章(1/3)

4月3日这天，天气晴朗，艳阳高照。

余思雅和向厂长带着人守在火车站的3号站台旁，身后还跟着一群人，有来搬运机器的职工，还有媒体的记者，甚至还有几个相关部门的干部。

毕竟这是改革开放以来，省城第一次大规模从海外进口机器。

列车原本预计的抵达时间是上午十点，虽然最近没什么□□，但晚点几乎是这个时代列车的特色了。

最后列车还是晚了差不多一个小时才缓缓驶入站内，停了下来。

过了两分钟，列车的门慢慢打开，穿着一身白色长袖衬衣的田主任出现在了门口。

向厂长三步并两步，快步上前，两只手激动地握住田主任的手说：“老田，辛苦了，欢迎回家！” 田主任看到家乡人也极其激动，伸手给了向厂长一个拥抱。

九个月不见，他瘦了一大圈，不过精神非常好。

等两人松开，余思雅才上前，笑着伸出手：“田主任，欢迎回国，谢谢你！” 田主任连忙摆手：“我该谢谢余总你，这趟出去让我出去长了不少见识。

” 余思雅笑了笑，侧身说：“田主任，看看谁来了？” 田主任顺着她的视线望过去，看到妻子捧着一束鲜花，泪盈盈地望着他。

田主任怔了怔，飞快地跑了过去，不顾这么多人在场，热情地抱着老婆：“阿兰，我回来了！” 孟兰有点不好意思，推开他，将花塞到他怀里，然后擦了擦眼泪：“回来就好，妈在家做你最喜欢吃的酱肘子。

” “嗯，我可真怀念咱们家里的菜啊，那些日本人爱吃什么生鱼片，老贵了，我可吃不习惯。

”田主任欢喜地看着妻子，抱怨道。

孟兰嗔了他一眼：“让你去学习的，又不是让你去吃饭的！” 田主任嘿嘿笑了笑，想起自己的任务，将花还给了妻子：“你先回家吧，我得去指挥他们搬机器，别把机器弄坏了，这东西可贵了。

” 说完也不等孟兰回答，自己就急匆匆地跑了过去，心疼地说：“小心点，轻点，都是崭新的机器，别磨坏了，对，就这样搬下来，放推车上，对，千万别磕到了……” 其实机器都包得严严实实的，外面有一层透明的塑料纸，塑料纸里面是硬纸板，包得非常好，搬运过程中应该不至于将机器碰坏。

可田主任就是很紧张，一路跟着跑上跑下，指挥工人们搬运货物，一趟又一趟，不知疲倦。

这些只有他才懂，其他人也不清楚，帮不上忙，只能在一旁打下手。

车子陆续将机器运走然后又回来运输新的机器，忙活到快一点，机器才全搬走，田主任也热出了满头的汗水。

余思雅上前招呼道：“田主任辛苦了，厂子里已经准备好了饭菜，咱们先过去吃饭，休息一会儿。

” 一行人坐上车子去了火腿肠加工厂。

厂子已经初见雏形，像模像样了，后面还有部分地方在施工，但厂房和食堂已经完工了。

林红旗热情地迎了出来笑道：“各位领导，里面请，大家辛苦了，先吃饭。

” 因为还没正式开工，食堂里没有其他人，只有四张桌子上摆满了饭菜。

忙到这个点才吃饭，大家都饿了，坐下寒暄了两句就开始吃饭。

饭后，余思雅体贴地说道：“田主任这么远回来，辛苦了，你今天先回去休息吧，机器的事过两天再说。

” 田主任听了这话，立即摆手：“不用，我今天下午先安装一台出来。

” 刚才向厂长已经悄悄跟他说过了，省报和电视台的记者以及相关部门的领导都来了。

就等着机器亮相呢，可除了他谁也不会安装整条的生产线，所以这会儿谁都能先走，就他不能走。

余思雅也很想看看这几十万一套的机器长什么样子，见田主任精神还好便没有拦着：“那咱们去车间吧。

” 到了生产车间，机械厂的技术工打下手，按照田主任的机器先将一套生产线的部件找了出来。

接着田主任开始安装，他动作很熟练，对机器的构造和各种零件都极为熟悉，应该是下过苦功夫的。

可要组装一套生产线出来还是非常耗时耗力。

花了三个多小时，田主任才装好了一套火腿肠生产线。

蹭亮的机器像一个钢铁巨人一样矗立在生产车间，占地好几十平米。

田主任兴奋地给大家讲解这台机器的功能：“咱们以前生产火腿肠，需要先将肉放在机器里打碎，然后把打碎的肉跟淀粉、调料一块放进搅拌机，混合匀了再……但现在这套生产线完全省去了中间的环节，从这里将肉放进去，这边是放调料的位置，可以调整比例，这里是罐装高温消毒，然后从这里出来的就直接是火腿肠了。

这套机器能够省去中间的很多人工环节，减少浪费，而且减少了加工过程中的人工污染，更干净卫生。

这一套机器的生产效率是以前机器的好几倍，而且能少用一半以上的人工。

” 这效果叠加起来，生产效率提高了差不多十来倍。

虽然一套生产线很贵，但从长远来看，还是划算的。

等田主任讲完，周围立即响起了热烈的掌声。

余思雅笑着说：“现在就让田主任带领咱们大家用新机器生产一批火腿肠试试。

” 她给林红旗使了使眼色。

林红旗立即带着工人先将机器清洗了一遍，然后将一定比例的猪肉和淀粉、添加剂、调料放置在田主任指的位置，开启了机器。

轰鸣的声音响起，机器缓缓动了起来，解冻的猪肉顺着机器进入各个加工环节，最后罐装成一条条涨鼓鼓的火腿肠经过高温蒸煮消毒，再出来就一根根的火腿肠了，等冷却干燥处理后，这批火腿肠就可以装箱出售了。

大家亲眼见证了火腿肠的生产过程，大呼神奇。

“这国外的机器就是好，一会儿就把火腿肠生产好了，太快了，而且整条生产线不需要太多的人。

”旁观的人忍不住感慨。

其他人可能只是看热闹，但对机械厂的人来说，这套生产线远远超过他们厂子现有的技术水平。

好几个技术员眼睛都看直了，舍不得挪眼。

向厂长更是感叹：“余总，我算是明白你为什么要花大价钱让田主任出国了。

这外国人生产的机器就是比咱们的好啊！” 虽说他们也能将生产的步骤拆解开来，分成一个一个的小环节，做出相应的小机器，一样能生产火腿肠，但这不一样的。

同样的机器，人家一小时生产的量能顶他们大半天的。

而且中间不需要人工将材料搬运投放进其他机器，省却了好几个人工环节，不但节省了人力，而且减少了生产环节中原材料的浪费和污染。

现在的生产线将材料丢进去，生产出来的就是火腿肠了，只要保证肉质干净，其他配料干净就行了。

可要中间分成小环节加工，就避免不了手多次接触食材，更换容器等，相对来说还是大机器，程序化生产更卫生。

余思雅点头：“是啊，就是机器贵了点。

接下来就看田主任什么时候能够仿造这个机器了，等你们将火腿肠生产线国产化，第一批先给我们厂。

” 向厂长笑呵呵地说：“这是当然。

以后学习、研发这款机器还少不得要到你们厂子里来学习参观呢，余总多帮帮忙啊！” “这是自然。

”余思雅回头，跟向厂长相视一笑。

说话的时间，火腿肠冷却了，林红旗带着人抱着一筐火腿肠过来，挨个每人一根：“请领导们尝尝我们的新品猪肉火腿肠，给咱们提提意见。

” 这是第一批用进口的机器生产的猪肉火腿肠，非常有意义，在座的领导、职工们都剥开了火腿肠的外衣，放进嘴里咬了一口。

向厂长第一个说道：“这猪肉的火腿肠果然比鸭肉的好吃，味道鲜美有弹性，肉太嫩了！” 在这个物质贫乏的年代，火腿肠给人带来的味蕾冲击远超想象。

“好吃，比我老娘做的红烧肉都香！”一个老师傅吞下了嘴里的火腿肠，剩下的舍不得吃了，将塑料纸扯上去，重新包好火腿肠，准备带回去给家里人也尝尝。

跟他一样想法的人不少。

物质的贫穷让大家对各种食物特别珍惜，在外面吃到点什么好吃的都会想着带回去给家里人尝鲜。

余思雅见到这一幕，轻轻冲林红旗招了招手，然后附在她耳朵边低语了两句。

林红旗马上带着工人将刚生产的火腿肠用纸包了起来，两根一包，上面用绳子捆着。

等大家走的时候，她端着包好的火腿肠笑盈盈地送客，每人一份：“这位同志辛苦了。

咱们厂子里生产的第一批火腿肠请大家带回去尝个鲜，要是觉得好吃，等我们正式推出清河火腿肠，还请大家多多关照。

” 她话说得好听，每个人都有一份，量也不大，价格不贵，拿了也没心理负担。

见大部分人都拿了，哪怕有不好意思的也跟着将火腿肠接了过去。

等

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