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1987年春末的市政府大院飘着股混合了锯末、泔水和油墨的怪味,像极了赵师傅新研制的“仿生肉排”——那玩意儿是用猴毛、木屑和波兰鲱鱼汁揉成的,在蒸笼里冒着青烟,凑近了看,毛茬子和碎木头渣子在蒸汽里浮沉,像极了机关大院里满天飞的红头文件。
李海山穿着张大姐用泔水发酵的布鞋站在台阶上,鞋底的酸臭味随着脚步扩散,惊得停在“自力更生成果展”横幅上的麻雀扑棱着飞走,尾羽扫落了“生”字的最后一撇,横幅瞬间变成“自力更”,像极了他们永远做不完的表面文章。
工商局的红头文件最先落地,要求每个机关食堂必须养三只“自力更生猪”,猪圈就设在会议室隔壁。
财务科老张摸着算盘珠子琢磨:“猪粪还能肥田,这叫循环经济!”于是赵师傅的后厨多了三间竹篱笆猪圈,小猪崽在泔水桶边拱食“国际团结饼干”碎渣,吧唧嘴的声音混着陈永年的广播声——那广播正循环播放着《自力更生就是好》,跑调的旋律震得玻璃窗嗡嗡响,惊飞了窗台上刚啄了口猴毛正闹肚子的麻雀。
教育局的王科长举着从食堂槐树上扯下的枯枝在教职工大会上挥舞,中山装口袋里塞满发黑的槐花,花瓣上还沾着食堂烟囱落下的黑灰:“每顿饭必须有‘革命槐树花’!槐花煮麦乳精、槐花拌木屑,这是忆苦思甜的新高度!”底下老师小声嘀咕“next该吃树皮了吧”,话音却被喇叭里炸开的高音盖得粉碎。
最离谱的是公安局,居然成立了“非洲木薯走私专案组”。
科长小李举着半根发霉的木薯在案情分析会上唾沫横飞,笔记本上的箭头从木薯指向“波兰鲱鱼”“古巴朗姆酒”,最终汇聚成一个被红笔圈住的“腐”字:“这种来自资本主义世界的块茎,极有可能携带腐朽思想!同志们,我们要让每根木薯都在无产阶级的阳光下暴晒!”他不知道,赵师傅早把走私来的木薯磨成粉,均匀地掺进了“仿生肉排”,连美洲代表团带来的火鸡都尝不出异样。
美洲代表团抵达那天,李海山的中山装补丁摞补丁,第二颗纽扣位置别着根孔雀羽毛——那是从动物园最后一只绝食而亡的孔雀身上拔下的,尾羽的眼状斑纹在阳光下一眨一眨,像在无声嘲笑这场荒诞剧。
他站在用波兰鲱鱼罐头搭成的讲台上,庄严宣布:“我们的自助餐,是马克思主义饮食观的伟大实践!”话音未落,美国记者汤姆切开盘中的“仿生肉排”,木屑和猴毛混着鲱鱼汁“哗啦”掉在瓷盘里,刀叉碰撞的声响格外刺耳。
“李先生,”汤姆举起相机,闪光灯映出李海山僵硬的笑脸,“这就是你们宣传的‘深海鳕鱼排’?”陈永年慌忙冲上台,眼镜片上的咖喱渍在灯光下泛着油光:“误会!这是最新防资本主义腐蚀技术,用天然纤维增强肉质结构,象征着无产阶级对食物的再创造!”他没注意到,汤姆的镜头早已对准后厨——赵师傅正捏着镊子,专注地往木屑上粘猴毛,动作比给领导写发言稿时还要认真。
教育局的“革命槐树花宴”成了重灾区。
王科长亲自端上“槐花麦乳精汤”,褐色汤汁里漂着几朵发霉的花瓣,像极了食堂吊扇上掉落的油垢
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