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香的。
最后阿姨找人去田里摘了几个黄瓜,黄瓜斜切成片,先把腊肠片炒香之后捞出来,放蒜蓉跟辣椒下去爆炒,加黄瓜炒香,然后淋上酱油,紧接着倒入腊肠皮。
村里的活儿都很消耗体力,大家需要一点比较下饭的菜,于是阿姨就多倒了点酱油下去,这一道黄瓜炒腊肠泛着油亮的酱色,闻起来咸香扑鼻,夹杂在其中的腊肠也泛着玫瑰色的诱人色泽。
这道菜一端上桌,瞬间就吸引住大家的视线,所有的筷子全都不约而同地落在黄瓜炒腊肠上。
本来酱炒黄瓜是一道普普通通的菜,之前阿姨也做过,但这次吃进嘴里,牙齿咬到腊肠的那瞬间,咸甜的酒香气溢出来,在场的人纷纷一惊。
“这腊肠好好吃。
” “是啊,好香啊,这是什么牌子的?” “是林老板做的啦。
”董玉华端着盛着米饭的不锈钢盆,夹了几筷子黄瓜炒腊肠到米饭上,用勺子直接捞起最上面的那片腊肠加上一片黄瓜凑着米饭吃进嘴巴里,这一口真是满嘴香味。
“原来又是林老板啊,她要是能加大量生产腊肠,那生意肯定要比上皇腊肠还要好。
”上皇腊肠是当地比较有名的一个腊肠牌子。
“虽然今天加班,但能吃到那么香的腊肠也够了。
”另一个人一嘴油光地说着。
徐清让夹起腊肠吃,他也忍不住点点头,腊肠刚开始是微甜的,之后翻起香醇的酒气,随着咀嚼的动作,风干时被锁在里头的咸肉香味也泛了出来,吃着没有一点奇怪的口感。
这道黄瓜炒腊肠很快就被吃完,有人意犹未尽地问:“还有腊肠吗?” 做饭的阿姨点点头:“有,林老板拿了两大包过来。
” “那明天接着做来吧。
”对面那个人吃饱后放下自己手里的不锈钢碗,他舔了舔舌头,这根本不够吃嘛,还想吃还想吃! 阿姨也想吃:“那明天接着做。
” 大家听了都非常开心,太好了,想到明天还有腊肠可以吃,干活都特别有动力。
翌日。
一辆车开进萍水县,在果园附近停下来。
“你好,我想问一下徐干部在吗?”开车的候光跟旁边的摄影师一起下车,喊住一村民询问。
村民指了指前面的办公室:“徐干部应该在里边。
” 徐清让在办公室里处理明年承包土地扩大果园的事情,听见有人说来找自己,疑惑抬起头,看见是候光后,笑了笑:“你不是说还要等一段时间才能过来吗?” 候光是徐清让的高中同学加大学同学,之前徐清让就是想让他帮忙宣传果园,因为他在网络上也有不少粉丝,但因为出了点事情耽误了,后来就是果园爆火,也不需要候光帮忙宣传了。
不过候光还是打算来看看,毕竟网络上很多人对萍水县都很感兴趣,一个贫穷的村子能靠农业发展起来,这样的正面事情上头也希望能多宣传。
候光这次就是接了省里的任务过来拍摄物料的。
他说明自己的来意,徐清让点点头:“等下我会让人配合你采访拍摄。
”虽然现在萍水县很火,但是如果能更火一点也不是什么坏事,反正有热度也是村子里赚了。
“行。
”候光点点头,“我刚刚过来有一段路还是那种土路,颠死我了。
” “等有钱了,肯定要把这路修一修,村民们出入才方便。
”这也是徐清让想做并且要做的事情,“对了,你吃早餐没有?要不先吃早餐?阿姨已经在做了。
” 候光跟摄影师下了高铁就租了车过来,确实还没吃饭。
厨房里,阿姨端着做好的蒸米粉出去。
蒸米粉里有腊肠有瘦肉,候光吃了两口,觉得就是普普通通的蒸米粉,不算很好吃,也不算难吃。
直到他一口咬到里面的腊肠,腊肠的香味在里头显得尤为突出,被蒸熟的腊肠片表面有一点淋下来的酱油,吃进嘴里先是咸香,随后腊肠丰富独特的甜香味就渐渐清晰起来。
候光忽然觉得用腊肠配着蒸米粉吃,连带着蒸米粉的美味都上升了好几度:“这个腊肠好好吃啊。
” “这是林老板送的。
”徐清让说。
候光好奇:“是不是把百香果带火的那个林氏饭馆的老板?” 徐清让点点头。
候光忍不住又吃了几片腊肠:“这是她自己腌的吗?好厉害啊,难怪她店那么火,这腊肠也太香了。
” 旁边的李一也是吃得滋滋声:“这腊肠放到哪个菜里,哪个菜就变得更好吃。
” 在厨房工作的阿姨也是非常赞同这句话的,要是可以请林老板做一万包腊肠就好了,以后她每一道菜都用腊肠做的,做出来肯定香,也不用担心自己的饭菜会被人觉得不好吃了。
候光又说:“她那个店在什么地方啊?我也想要去拍一拍她的的店。
” 华国人很喜欢看美食相关的东西,候光的账号里很多播放量比较高的视频主题都是在拍摄当地的美食。
徐清让想了想:“那等你拍完这里,我再带你过去吧,正好我要去送货。
” “行。
”候光赶紧让摄影师来拍一下这个腊肠肉片蒸米粉,尤其是这个腊肠,真是让人看着都流口水了,一定要来一个特写。
摄影师也陷入腊肠蒸米粉的香味中,听见候光的话,他赶紧一口气吃完碗里的腊肠,拿起摄像机开工。
翌日,林阅棠起床用一个大袋子装着腊肠下楼,等早餐时间结束,她将菜单上面的排骨煲仔饭划掉,改成腊肠排骨煲仔饭。
昌大爷进来看见那腊肠煲仔饭,立刻激动地说:“小棠,快快快,给我来一份腊肠煲仔饭。
” “好的。
”林阅棠点点头,先把泡好的米倒入砂锅,然后放到灶台上面去煮,紧接着从冰箱里面拿出昨天腌好的排骨肉,排骨里加了豆豉蚝油蒜末等等,一打开就闻见一股浓郁的香味。
等砂锅里的米煮得差不多了,戳几个孔,将切成片的腊肠还有排骨铺上去重新盖上砂锅盖,煮热之后从边缘淋入油,砂锅滋啦啦地冒着热气。
昌大爷陶醉地闻着空气中的香味,这时陈大爷也
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