笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第64章(2/2)

晚上的菜她已经想好，做一个炒扁豆，桂花小排，还有一个桂花糯米藕就齐活。

对，没错，桂花糖醋小排骨！此处感谢老爹友情赞助的两斤仔排。

宋墨玉在案板前摇头晃脑，哼着忆江南的调子。

虽然还没做出来，但是光想想那个滋味就很快乐了。

菜刀一舞，宋墨玉把洗干净的仔排剁成利落的小段。

锅烧热后放少许油，把铁锅的四周都沾上油后放入仔排大火煸炒。

等到仔排表面颜色金黄出油后先盛到盘子里放好。

做糖醋小排骨炒糖色是必不可少的。

自从纪嫣的病好转得越来越快后，便不怎么再喝万大夫的药。

于是之前那些给她度苦味的冰糖都放到了厨房，给宋墨玉用来炒菜用。

宋墨玉烧大火把锅烧热，放入几颗冰糖一勺油开始翻炒。

等糖块融化后，抽出一根柴转成中火。

直到慢慢地把糖液炒成棕红色。

仔排放进糖液里，加葱姜蒜一块翻炒出香味，然后舀入两大勺热水直至没过排骨。

大火烧开后她把浮沫撇干净开始收汁，收汁过程中放了一点陈醋和酱油增香。

出锅后放入桂花做点缀。

色泽诱人极度漂亮，桂花又可以减轻油腻感，实在完美。

“哇——”水井边的宋之衡猛地扭头，朝着厨房的方向狠狠吸了一口气。

陈司悬也有所动容，目光闪烁。

神情虽然还是冷静自持的，可他眼里的欲望写得明明白白：想吃！ 宋飞鸿正在猪肉摊上剁臊子，忽然和客人一道闻见这喷香的味道，霎时愣了神。

“老宋，你家这请的什么大厨！莫不是福瑞大酒楼的！看来你最近是又发财了，这么大派头。

”客人探头朝院子里头看去，可却什么都看不见。

福瑞大酒楼是镇上最大的酒楼，足足有三层楼那么高。

最底下一层是大堂，二层是包厢，三层则是夜宿的厢房。

这里头最便宜的一道菜也要十文钱呢！寻常人家只敢路过门口时闻闻味。

宋飞鸿笑呵呵地摆手：“什么大厨，是我的宝贝闺女。

整天琢磨吃食呢，还在云起书院山脚下出早食摊，您要是得空也去捧个场！” “那肯定啊！这香得我都找不着北了！贵不贵啊？”客人问出最关键的问题。

“不贵不贵，我家阿玉说了一荤一素一碗饭一共才四个铜板呢！”宋飞鸿卖力地为女儿推销着。

客人连连点头：“明天！明天我就去！”这话其实也有几分客套的意味。

却没想到宋飞鸿立即说：“那您可得早点去。

她现在一天卖五十多份，都很是抢手，去晚了怕您白跑一趟。

” 客人顿时瞪了瞪眼睛，有些不信，打了个哈哈，没把宋飞鸿的嘱咐放在心上。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。