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繁复鲜美,但另有一番风味,别致极了,”贾宝玉很诚实地说出了自己的评价,“我爱吃得很,正巧,方才我叫她去小厨房做道汤来,二姐姐不若也尝尝?” 迎春向来性格随和,随和到有些懦弱了。
本来她是打算给了东西就走了,如今听到贾宝玉这么说,便也点了点头同意了。
贾宝玉嘻嘻笑着,叫荔枝赶紧将东西端上来。
而荔枝将那一碗开水白菜摆到桌子上之后,所有的人却都诡异地沉默了。
——无他,这菜看起来实在是太过于简单了一些。
拢共一碗汤,里头卧了几颗白菜芯,别的一无他物。
贾宝玉仔细地端详了一番那碗汤,还是没能看出个所以然来:“这……这菜唤做什么?” “开水白菜,”荔枝很干脆地说道,“此中玄机,二爷尝尝便知了。
” 袭人赶紧给贾宝玉盛了一碗汤,还夹了一小颗白菜芯进碗里。
贾宝玉略微嗅了嗅,这才发现了不太一般的地方:“这菜闻起来……倒是颇香。
” 迎春身边的司棋也已经给她盛了汤夹了白菜芯,迎春不像贾宝玉,她没有去研究这道汤,只是略微舀了一勺汤水,送进了口中,打算吃了便走。
只是这一尝汤,却叫迎春忍不住小小的惊呼了一声:“这……这是开水?” 贾宝玉咬着白菜,说话略显含混:“这必定不是开水,荔枝,这是什么?” 荔枝挠了挠面皮说道:“也没什么,吊了老汤之后,将白菜芯放进去一起蒸便是了。
” 这是实话,只是这说起来简单,做起来却繁琐无比。
贾宝玉喝了一碗汤后,只觉得肚子里面暖洋洋的。
他有些感慨地盯着这碗汤,突然说道:“这人世间的道理,倒也和这开水白菜似的。
” 迎春忍不住笑了:“你才多大年纪,便要伤春悲秋吗?” 贾宝玉端正了脸色,很认真地说道:“二姐姐,至简至真,至精至远,和这汤倒是一般无二了。
” 迎春想了想后,却难得地摇了摇头:“我倒是觉着,更像是大道至简。
就如同下棋一般,棋局三千,变化莫测,但每每归到最后,少不得输赢二字罢了。
” 贾宝玉低着头想了想,脸色渐渐地好看了起来。
他看着碗里还剩一点的开水白菜,叹了口气说道:“倒是二姐姐点拨了我了,确实是这么个道理。
” 说着,贾宝玉眼睛闪闪发亮地看向了荔枝:“荔枝,今儿你这道开水白菜,做得很好。
我明白了,这世上事物道理,都是有相通之处。
我如今在这府上,之后去了扬州,对我又有何影响呢?只要心正,便无所畏惧了。
” 一边的迎春笑着点点头,很明显是赞同贾宝玉的话的。
贾宝玉一拍手,叫道:“这汤做的甚好!简直太好了!袭人!赏!” 荔枝站在那儿,满脸茫然地看着姐弟两个突然从菜中感悟人生,跪下来谢赏的时候,荔枝的脑袋还没怎么跟得上他们姐弟的思维。
——不就……做了个开水白菜吗?
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