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二柱去抱了个干净瓦罐,二婶子在罐子底撒了些盐,说是怕坏,然后一勺一勺的将清粼粼的油舀进了罐子里。
剩下的油渣子还颜色比较白,只是稍微有些嫩黄色,她用勺子压了又压,又熬了一会,熬得焦黄焦黄的才把油渣捞起来:“这剩下的一点油发黄不好看就不舀进罐子里了,留在锅里,中午炒个菜来吃。
” 林飘表示举双手赞同,一旁的二柱还在馋油渣。
“婶子,分作两盘装,一盘撒点盐,待会大家早饭一起吃,另一盘午饭吃怎么样?” “好啊,匀着多吃些油水,读书才聪明。
” 油渣装进盘子里撒上一点细盐,林飘先拿了几个烫呼呼的放在手里,自己先尝了一个,又香又脆,微焦的的肥肉煸得干干的,焦香和猪油的香气充满了嘴巴和鼻腔。
转头一看二柱也偷吃上了,林飘想到还在刻字的沈鸿。
“味道不错,我先拿点去给沈鸿尝尝。
”说着又拿了几个放在手心里,扭头出了院子。
沈鸿正在台阶上刻竹简,听见一声唤。
“沈鸿。
” 沈鸿抬起头,就见自家嫂嫂眉梢眼角都是笑意的从外面快步走进来,他想难怪大哥非要娶嫂嫂。
嫂嫂笑起来好看。
待到面前了,嫂嫂一伸手,往他嘴里塞了个东西,热乎乎的,香气扑鼻。
“快吃吃。
”说着林飘抓住他的手,把剩下的都倒进了他掌心。
“好吃吧?” 嫂嫂眼眸亮晶晶的看着他。
沈鸿嚼了嚼,是油渣,不苦,不咸,很香的油渣。
他点了点头:“这就是用嫂嫂的法子做出的油渣吗?很好吃。
” “你喜欢就好,刻完这一行记得过去吃早饭。
” 说完林飘又风风火火的冲出去了,沈鸿坐在原地,掌心里的油渣还烫呼呼的,他一枚一枚,慢慢的吃完了。
早餐一人一枚鸡蛋,一些红苕南瓜,配着一碟香脆油渣。
大盛一见今天吃得比昨天还好,心里咋舌,幸好他今天不是空手来的,不然恐怕就要抬不起头。
他手里拎着家里带来的大肥母鸡,他娘一早把鸡翅膀用草绳绑着,他就这样拎在手中,进了院子把鸡放在了地上。
“我娘让我带个鸡来给小嫂子。
” 昨晚一会去,他爹他娘就在他炕前问他情况,是学的些什么,做的些什么,吃的些什么。
他大致回答了一遍,说到二狗家送了个母鸡给二婶子养,供每日的鸡蛋,他娘一咬牙,摸黑把自家最肥最大的母鸡捉进了笼子里。
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