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绵绵就算了,这里还一个青酒呢。
奈何青酒也是个没眼色的,还在问乔绵绵怎么做其他菜。
没办法,乔绵绵只能把泥鳅干那些拿来做。
泥鳅干用水泡一会儿,锅里油烧热后,加入葱姜蒜,还有最重要的青辣椒,一块儿炒香之后,再放泥鳅干进行调味。
乔绵绵沿着锅边淋上料酒和酱油,激发出酱香味后,加一点热水,炖煮个三分钟出锅。
这时厨房里已经弥漫了各种香味,还有呛人的辣味,周氏咳出了眼泪,青酒倒是能忍。
等炒泥鳅干出锅,乔家兴也来了,“青酒,陆大人让你快些回去,他好像有事找你。
” “啊?”青酒愣了下,还是跑了回去,“大人,您找我啊?” 陆昭无语地看着青酒,“人家只是提一嘴,你真带着东西过去,你真好意思?” “只是提一嘴吗?我看乔五姑娘很真心啊。
”青酒没想那么多。
“今天毕竟是中秋,别人一家子团聚,我们别凑热闹了,快点拿了东西回来。
”陆昭无奈道。
青酒哦了一声,跑出去拿了菜回来,还多了一包炒瓜子,“大人,您快来吃!” 转头他就忘了主子说的,这会只想快点吃。
陆昭想说不饿,但闻到菜香,忍不住凑了过去。
青酒给主子夹了一条泥鳅,“您快尝尝,泥鳅干熏过,炒过非常下饭。
”他想都没想,喂到了主子的嘴里,结果把主子辣到涨红了脸。
陆昭吃不了辣,刚尝到一口,辛辣的味道充斥在嘴里,把他眼泪都辣出来。
狂喝了一杯茶后,口中残留的香味,和青酒大口吃饭的样子,又勾起他的食欲。
不得不说,乔五姑娘姑娘的厨艺很不错,比陆家大厨都要好。
就是泥鳅干的辣椒放太多,他想吃又怕辣,最后只能想个折中的办法,用茶水洗一洗。
“您洗了就没味了。
”青酒道。
“少废话,吃你的。
”陆昭吃一口炒泥鳅干,得吃两大口饭。
“还有青菜和闷板栗,您多吃点,今儿中秋呢。
”青酒嘴里塞得满满的,能和主子一块过节,便是他的团圆节。
而陆昭不由想到汴京的祖母,拿筷子的手顿了顿,为了他的事,祖母应该操心不少。
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