笔下文学

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第244章 这就是过年呀(1/2)

云水村这边很热闹，家家户户都在准备着过年的年货，这年货里头，绝大部分都是吃的。

在最后一次鱼捞了之后，一部分的鱼没有抹盐，而是把鱼肉给片了下来，剔除鱼刺，剁碎，做成了鱼丸子。

这鱼丸子是用云水村的鱼做的，都是纯手工，一粒粒的鱼丸子雪白雪白的，在锅里煮熟了之后，漂浮起来，就跟一粒粒白色的乒乓球。

这打鱼丸子是一件非常耗费体力的活儿，以前打鱼丸，全部纯手工，鱼茸要打到发，如今用上了搅拌机，轻松了许多，不过这里头也是有诀窍，沈潇云在做直播的时候，这打鱼丸的活儿，就有他家厨房主力。

沈妈妈，沈奶奶，还有沈太太奶奶，全部都来上阵了。

至于沈家的男人，在这年关将近，也没有空闲，他们把泡发好的豆子，拿到磨坊里去磨好，打豆浆，打豆腐，还有油坊里，榨菜子油花生油，芝麻油，一个个也没有闲着。

不光如此，为了这年前年后，家里有足够的柴火烧，家里的男人也自发的去后山，拾取一些枯败的树枝回来。

这到了冬天，山里头的一些杂草灌木，可以割的能割不少，最多的还是铺盖在地上厚厚的树叶子，用麻袋装好，都是很好的引火干柴。

这边，沈潇云跟他家的男人李佑安在厨房里忙活着，虽然这厨房里是女人的天下，可也有体力活，比如这劈柴的活儿，就被李佑安给承包了。

那些鱼被片下了肉，还有一些鱼刺，这鱼刺上面有少许的肉，裹上一些面糊，放油锅里炸一炸，又是一道小吃。

每年炸这些鱼刺的时候，可不管会炸这些鱼刺，还会炸一些其他的，比如打好的豆腐，特意挑选一些老豆腐，炸豆果，炸藕夹，炸萝卜丸子，炸肉丸子等等，这一锅的油几乎是炸了半天，从一大锅，到最后只剩下半锅。

网友们在直播的平台上看到这熟悉的一幕幕，就仿佛回到了老家。

现在许多年轻人都在外面工作，假期非常的短暂，也就过年的那几天到家，因此这些为筹办年货的，为家里添加吃的这方面，他们渐渐的就很少参与到了。

看到这一幕幕，他们又有种回到了老家的错觉。

待看到主播家里，用大铁锅，锅里倒下干净的沙子，然后把花生，瓜子，还有那种煮熟晒干的红薯片放在锅里翻炒，这些在市面上的炒货也出炉了。

“小时候，我家里也炒花生，现在很少炒了，都拿到炒货店里给钱用机器炒。

” “我看到主播他爸爸更爷爷似乎在在做腌菜，一个是雪里红，还有萝卜，榨菜……” “太爷爷和太高，在扎灯笼？还劈了竹子，似乎在编一些东西啊，感觉主播家里每个人都好忙的样子，可这种忙碌，我觉得特别的温馨，我觉得这就是我想要的年味~” “对啊，我记得小时候也是这样，家家户户都在忙，为了筹办年货，那个时候，真的是全家出动。

现在过年了

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