笔下文学

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第3章 麻辣兔头(3/3)

的时候，兔头和兔腿也入味了，正好上桌。

因为食材太贵了，知道她要拿去摆摊卖，颜国华和黄秀兰舍不得吃，只撕了一条兔腿肉，端上桌。

就算舍不得，颜烟出摊也要尝尝味道，看能不能卖。

她捡里面个头最小的兔头，捞出来。

拿着兔头左看右看，不知如何下嘴。

她掏了点腮肉放嘴里，入口是辣子油的芳香，紧接着口腔壁麻麻的，肉质嫩滑，带着一丝回味的甘甜，缓解了辣椒的烧灼。

颜国华追问：“味道怎么样，能卖吗？” 颜烟把兔头递给他：“很嫩，就是肉太少，只有两个腮边的肉。

” 她用手挑的肉，兔头挺干净，颜国华拿给老婆尝尝看，黄秀兰想到那双死不瞑目的兔眼，一脸抗拒：“我不吃。

” 颜国华只好自己吃了，嘴唇贴近腮边轻轻一嘬，包裹住腮肉，他赞许地竖起大拇指：“跟外面卖的一样。

” 比起兔头，颜烟更喜欢吃兔腿。

虽然兔腿比兔头肉质稍微柴了点，也很美味啊，没有兔头那么麻烦，肉少，还要刷牙，拔毛，掏耳朵。

吃过晚饭，颜烟骑着她粉粉的电动三轮出摊去了。

她摆出食材，兔头和兔腿装在一个干净的不锈钢小锅。

小锅外面用棉布包着，留有余温。

颜烟揭开盖子往里瞧了瞧，裹满了红油和花椒，看着挺漂亮。

她掀开盖子时，一丝火辣又迷人的香气漂浮出来，吸引了一位食客驻足在摊位前：“好香啊，这是兔头吗？” 颜烟立刻招呼她：“刚卤出来的新鲜兔头，可以买点试试。

” 蒋小雨犹豫了下，见颜烟面生，问：“多少钱一个？” “13元。

”报价时，她有点心虚。

附近的卤兔头她问过了，也是这个价，但颜烟还是觉得好贵。

13元倒是不贵，蒋小雨心动了：“那我先要一个尝尝看，好吃再来买。

” 反正摊主就在这里，还能跑了不成。

拿着兔头，蒋小雨没有急着吃，前往自己经常去的店铺要了一碗过桥米线。

等待米线端上桌的时间里，她百无聊赖，于是拿起兔头品尝起来。

刚啃一口，蒋小雨眼睛一亮，好香啊！ 跟她以前啃过的兔脑壳完全不同，不，比她以前啃过的兔头美味多了，恨不得连舌头也一起吞下去。

尤其是外面裹着的一层辣椒油，又麻又辣又香，独特又浓郁，叫人食指大动。

“老板，我出去下，马上回来。

”扔下一句话，蒋小雨抓着手机跑出米线店。

众多摊位里，蒋小雨一眼看见那个与众不同的粉色煎饼摊。

刚才还空无一人的摊子，这会儿多了三个青春洋溢的女孩子。

蒋小雨气喘吁吁跑来时，听见三个女孩子抱怨兔头不够分。

蒋小雨问：“老板，我要两个兔头，还有吗？” 颜烟：“不好意思，兔头刚才已经卖完了。

还有兔腿，有需要的吗？” 蒋小雨退而求其次：“算了，那来个兔腿。

” 万一，连兔腿也吃不上咋办？

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