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雪花糕之类,也很得吃正餐的食客们的喜爱。
这些糕点不仅不用撤,还可以加进“四时糕点”里。
“栗子糕……栗子大多在秋冬,颜色又为深褐,就添在秋时里。
” “绿豆糕就不必说了,绿色,春天的颜色。
” “这三鲜莲花酥就归为夏季吧。
” “……” 也有不那么好分类的,比如枣泥黑米糕、黑芝麻桃酥等颜色偏暗偏深、又没有特定季节的糕点。
阿青抬头问林稚:“小郎君,这个怎么办?” 林稚翻食单的手不停,“跳过。
” 阿青点点头,按照他所说,很果断地跳了过去。
两人忙活一个下午,最终点出每种季节各六种糕点,四季加在一起,一共二十四种。
又是四季,又是二十四,很容易让人想到二十四节气。
林稚就顺便用二十四节气给每一块糕点命了名字。
虽还没制成甜点花笺,但足够令人期待了。
“哪怕是清乐茶坊、八仙茶坊这样的大茶坊,都未必有这样精致的糕点。
”阿蓝道。
沈小七自我感觉良好地道:“我们就是大茶坊!” 郭画匠也是这么说的:“小郎君赶超清乐茶坊指日可待!” 林稚笑了笑,把这次的要求告诉他,“这次不必制成活页,用花笺代替木牌即可,每块糕点下方留白,我来写名字,还有……” “没有什么了。
郎君画得好看些就行。
” “小郎君看我哪次画得不好看了?”郭画匠哈哈一笑。
等待甜点花笺制成的同时,茶坊这边也没闲着。
先是打出广告。
最近没什么限时限量出售的菜品,林稚便把空闲的菜品展示栏拿出来,临时充当广告栏,在上面写了一行字:茶坊新糕敬请期待。
既有了新糕点,茶叶也不能落下,听了林稚的新点子,李四郎颇为赞不绝口,拿出不少压箱底茶叶表示支持。
如此又过四五天,茶坊和甜点花笺都准备完毕,四时糕点上市了。
一开始还悄没声的,后来就轰轰烈烈起来,来买这茶坊新糕的人越来越多,且一买就是二十四块糕一起,有的用来堂食佐茶,有的则直接带回家中了。
食客大部分是小娘子,后来也有受主家之托的豪门奴仆,以及为了讨小娘子欢心的郎君们。
“您是买来自吃还是送人?若是自吃,春糕口味偏酸,夏糕偏甜,秋糕浓郁,冬糕清爽,您看看喜欢哪种。
” “若是送人,那我建议您春夏秋冬四时糕都买下来——四季俱全,说出去也好听不是?” “哦,您打算□□分、夏至、秋分和冬至四块糕堂食?好嘞,马上给您送过去。
” 刚做完两道拆骨猪肘,林稚一出来就瞧见沈小七在帐台前卖糕,一副十分专业的样子。
想起今年开春花朝节的时候,他二人还苦哈哈地背着糕外出叫卖,真是令人感概。
“累不累?”林稚给他斟了杯茶,“润润嗓子。
” 沈小七嘿嘿一笑,“多
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