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第43章 生意不错 一起动手做工具(2/3)

了郑家肉铺的东西，然后才买的，正常情况下人们就算是贪便宜去买郑家肉铺的熟食，也不会一口气买那么多，毕竟味道是真的不咋样。

所以，刚才那个人和那辆马车，肯定是郑屠户雇的托儿。

那一幕绝对是事先安排好的！ 抱着这样的想法，猎户这边的三人根本没把郑屠户的“表演”当回事，他们肉铺的猪肉卖的便宜，而且除了猪肉之外，还售卖蔬菜鸡蛋这些，哪怕不是大集，他们铺子里的客人也很多。

他们才懒得去看一个注定快要开不下去的肉铺，他们真的很忙。

另外一边，郑家肉铺左右以及对面的铺子，他们这些店主的想法可就不一样了。

就比如郑家肉铺对面的点心铺。

点心铺的老板在镇子上卖了多年点心，家境还凑合，偶尔能去望月楼打牙祭。

王掌柜接地气，不仅经常逛早市采买，在望月楼时也时常待在前台结账收钱，因此点心铺的老板认识他。

刚才亲眼瞧见王掌柜从郑家肉铺买了一大篮子东西拎着上了马车，此时又听郑屠户这般吆喝，于是点心铺的老板就忍不住晃悠到了郑家肉铺前。

反正是免费品尝，那就尝尝呗，闻着还怪香的。

等用木签子扎了块黄瓜送入口中，他惊讶了，郑屠户的厨艺发生了什么竟在短短时间内有了这惊天巨变？ 这水平，完全不输给望月楼好嘛！ 确定好吃，点心铺的老板便问了怎么卖。

卤猪头肉的话，一斤是六十文钱。

卤大骨头肉这种瘦肉的话，一斤是四十五文钱。

卤排骨的话，一斤是…… 总之，每个部位的价格都不一样。

而且，都不便宜。

这价格快赶得上望月楼的价格了。

但味道是确确实实和望月楼的不相上下。

点心铺的老板也是做生意的，暗暗计算了一下成本，一斤生肉能出五六两的熟肉，想要一斤熟肉，得有将近两斤的生肉。

再加上调料，特别是那辣椒油，油汪汪的，凑上前闻一闻，香气扑鼻，一看就知道放了珍贵的大料。

于是，点心铺的老板买了半斤凉拌猪头肉。

而这时，也有其他人被吸引过来。

除了周围的铺子老板，还有镇子上的百姓，以及来镇上买卖东西的乡下人。

免费试吃了黄瓜木耳之后，发现味道的确不错，绝大部分人都不买，愿意买的要么是纯素，要么素菜搭配着一两、二两、半斤卤肉这样的买。

但架不住镇子上人多，王掌柜又把烤肠猪肉丸子全买走了，于是，不到一个时辰，郑屠户几个人就将摊子上准备的卤肉卖完了。

把东西收拾好放上牛车，锁了铺子的门，郑屠户赶着牛车，特意从那家猎户肉铺门前慢悠悠的走过，从镇子的北端回了村子。

“黎荞，你是没瞧见那三人脸色有多难看，啧啧，跟吃了死老鼠一般。

” 郑屠户回想起猎户那三人的脸色，忍不住再次哈哈大笑。

想把他铺子挤兑的开不下去？嘿，他郑家肉铺要重新红红火火！ 黎荞微笑：“那家铺子原本想着等郑家肉铺关门了，那他们就可以提价了。

可现在郑家肉铺红红火火，他们的盘算落空了。

” “可不是！” 郑屠户狠狠点头，深以为然。

他做买卖一向是价格公道，挣的是个辛苦钱，能有现在的富裕日子，靠的是每日都能卖出去不少猪肉，积少成多。

那猎户的铺子把价格定的比他家的低，打的是挤走他的目的，现在他郑家肉铺不走了，他倒要看看这猎户涨价不涨价。

若是不涨价，当然也能赚钱，但赚不了太多，因为一是价格低，二是他这边在瓜分市场。

人们口袋里的钱是有限的，买了他家的熟肉，就不能再去买猎户家的生猪肉了。

若是涨价，那猎户的铺子就没什么优势了。

所以啊，现在难受的是那猎户了。

嘻嘻。

高兴完了，郑屠户脸色严肃了起来：“黎荞，明天我就要去县城和王掌柜立字据了，这都是靠了你，所以挣来的钱你一定要拿一半，不然我就生气了，我不需要你施舍，明白么？” “……哪里就是施舍了。

” 黎荞有些哭笑不得，反问：“你当初借给我银子，是在施舍我么？” “算是吧，当时你大哥哭的太可怜了，我不忍看这样重情重义的汉子哭的一把鼻涕一把泪。

” 郑屠户点头。

“……” 头一次，黎荞不知道该如何接话了。

面对这种真诚，他无法反驳。

在厨房里忙活的陶竹，听到此处，忍不住笑了起来。

黎荞也有哑口无言的时候，难得。

他放下手头的活计，从厨房里出来。

黎荞和郑屠户坐在棚子外的架子下，夏天天气炎热，黎荞便让黎大山从山上砍了树回来，顺着棚子又搭建了一个四面透风的小棚子，用来吃饭歇息。

陶竹走过去，在黎荞身边坐下，对郑屠户道：“郑叔，咱们来算算账。

” “好啊，算账，我都把钱带来了！” 郑屠户把腰间挂着的钱袋子摘了下来，里面有碎银，也有铜板，他正想要把里面的钱都倒在桌子上，陶竹立马拦住了他。

“郑叔，我要算的是一头猪的账。

” “一头猪的账？”郑屠户不解。

“先说猪头吧。

一个生猪头若是十斤重，那最后只能得五六斤的猪头肉。

” “一斤猪头肉的利润是十二文左右，按照六斤算，这才七十二文钱。

” “七十二文也不少了，比卖生猪的要高。

”郑屠户道。

“可你们挣的也是个辛苦钱，把生猪头卤成熟的，再运送到镇上，大夏天的，这多辛苦。

” 陶竹道。

“是这个理儿！” 黎荞赶紧点头，他给了陶竹一个赞许的眼神，刚才他被郑屠户的真诚给弄懵了，一时间忘了从这个角度反驳。

“郑叔，咱们乡下养的猪，一般情况下一头只有一百多斤重，这种猪一头能出一百斤左右的生猪肉，咱们笼统算一下这个账，如果每斤的利润都是十二文，一百斤的利润就是一千二百文。

” “听浅哥儿说，正常情况下，你是两天卖三头猪，碰到大集，可以卖的更多些。

” “如果按照这个数量计算，也就是说，一日的利润是一千八百文。

当然，这只是理想中的情况，万一有意外，那很有可能挣不了这么多。

” “郑叔，我也向你透个底，我和竹哥儿每日挣的，比你这个多多了。

你们挣的也是辛苦钱，大热天的又是剁肉又是搅拌的，还得围着炉灶，所以我和竹哥儿真不需要你分给我们钱。

” 陶竹在一旁点头：“郑叔，你的心意我们知道，但当初你帮黎荞的时候，可没想过黎荞能还银子。

将心比心，现在黎荞帮你，也没想过问你要银子。

” “那不一样啊！” 郑屠户视线在黎荞和陶竹身上转了一圈，睁大了眼睛解释：“你们算的价格，是按照肉铺里猪肉的价格算的，但我不是。

我就是卖猪肉的，所以我做卤肉的成本更低些。

我实际上挣的钱，比你算的还要高个几百文。

” “我当初卖生猪肉，一天也就是挣七八百文。

现在挣的哪怕是分给你们一半，我家每日挣的钱也比从前多。

” “再说了，挣钱哪有不辛苦的？经此一遭，只是辛苦点儿就能保住我家的生意，甚至挣的还比从前多，老天爷是善待我们家了。

” “这钱就该分给你们一半！不然我怕老天爷看不下去，显灵一下，那我家的生意又做不下去了。

” 说到此处，他凑近了黎荞，压低声音，一脸恭敬虔诚的道：“老天爷盯着咱们村呢。

”

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