笔下文学

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第32章 当丫鬟的第三十二天(2/3)

子，这就是陆锦瑶的事情了。

姜棠一盯就是一个中午。

中午，陆锦瑶吃的是赵大娘做的酸菜鱼，难得用了一碗饭。

吃过饭，她坐在窗边，问露竹，“姜棠又在做什么，好香呀，好像小蛋糕的味道。

” 露竹也不清楚，“奴婢这就出去看看。

” 有黄油和糖的香味掩盖，压缩饼干到底弄成什么样姜棠也不知道。

虽然香味出来了，但还得再烤一会儿。

露竹来问，姜棠便直说了，“五香居卖的桃酥是用猪油做的，再炸过才那么好吃。

我想试试能不能做成牛乳味儿的。

” 露竹似懂非懂地点了点头，“那你慢慢做。

” 不用嘱咐，姜棠也会把做出来的第一锅送到正屋。

这味道甜得让人魂牵梦绕，点心一时半会儿做不好，陆锦瑶只能去睡午觉。

醒来时床边的小木桌上就摆着一盘子点心。

左边是淡黄色的，右边是浅绿色。

是小巧的圆形，看着很是可爱。

露竹半跪着服侍陆锦瑶穿衣穿鞋，“一做好就送过来了，这个点心也是两个味道，姜棠说和桃酥的口感很像，大娘子尝尝。

” “姜棠没敢多放糖，里面的油也烤出去了，这个能多吃两块。

”露竹先端了杯茶过来，“大娘子润润嗓子再吃。

” 给陆锦瑶请脉的府医说，过甜过油的东西该少吃，平日里得注意些。

陆锦瑶有些日子没吃小蛋糕了，现在正馋的紧，赶紧吃了一块。

咬下去和桃酥一样又不太一样，直掉渣，是那种面面的酥。

甜味的确不重，吃起来多了股很浓郁的奶香味。

没桃酥吃起来那么腻。

五香居的桃酥是卖的最便宜的点心，一斤要一两银子。

不过做桃酥用的油多，一斤点心就一大包，比其他点心便宜得多。

陆锦瑶做生意，一直有意避着五香居。

五香居卖的点心锦棠居一样都不卖，毕竟把芋泥糕的馅儿换成豆沙、枣泥就成了豆沙糕和枣泥糕。

可若把这个拿出去卖，就相当于和五香居打擂台了。

陆锦瑶倒是不惧怕对上，做生意本就是你来我往，什么都怕，那就什么都不用做了。

不过，月初铺子才开业，现在刚月中，怎么也得过两个月铺子在盛京站稳脚跟再说。

吃着点心，陆锦瑶突然想起让姜棠做的锅巴，“姜棠只做了这一样吗？” 露竹摇了一下头，难以启齿道：“还有一样，分给我们尝了，只不过，咬都咬不动。

那么大一个，像石砖。

” 露竹用手比划了一下大小，有一个手掌大，一指厚。

陆锦瑶用帕子遮了遮嘴角的笑，道：“告诉她不必急，交代她的事慢慢做就好。

” 露竹哎了一声。

姜棠正发愁呢，没做过的东西必不可少要经过翻车这一步，她按照以前见过的压缩饼干的大小烤，烤出来的能磕鸡蛋。

好不容易切下来一块儿，尝着味道还行，和没烤制前相差不大，吃起来挺香的，但就是嚼不动。

有点像磨牙棒。

便是佩兰这等贪吃的，吃的时候也得迟疑一下是吃重要还是牙重要。

幸好烤的不多，不然全浪费了。

佩兰道：“这个也不要扔啦，慢慢啃着，还挺顶饿的，留着夜里吃。

” 她啃了几口，本来中午吃过饭，隔了半个多时辰，肚子又有点饿，吃过几口这个，现在已经不怎么饿了。

听佩兰这么说，至少姜棠做这给饼干的初衷没变。

顶饿。

姜棠：“那先放那儿，可千万要小心牙。

” 佩兰点点头，烤的一锅饼干全给了她。

“谁要饿了就找我拿去，别忘了。

” 陆英一脸拒绝地点了点头，拿肯定是不会拿的。

大晚上啃这个，牙还要不要了。

姜棠想若是切薄一点，再掌控着火候，就不会烤这么硬了。

但切薄估计行不通，饼干的硬度绝对得足，这样远途运输才不会碎。

饼干高上占地方，长和宽占的地方就少了。

弄成这么硬，估计和里面加的东西有关，红薯本来就有粘性，芋头也是。

烘烤不仅把吃的烤熟，还把里面的水分烤了出去，吃起来自然就硬。

这里面加的东西还得慢慢调。

露竹过来说这事不用急，陆锦瑶让她慢慢来。

姜棠就沉下心来，从前给陆锦瑶做的东西都是她以前本就会的，做起来自然轻而易举。

而压缩饼干是从未做过的，一次未成实属正常，毕竟她以前做吃的也没少翻车。

不能只吃老本。

姜棠把袖子挽起来，又试了两次，要么一烤就散了，要么邦邦硬能当砖头。

这带去战场有什么用，当武器吗，遇见敌人扔一块儿？ 姜棠自己都觉得荒谬，只是夜深，她得回下人房了。

屋里，佩兰少有的什么都没吃。

“棠棠，你给我的那个饼，吃完之后再喝点水，就好一会儿不会饿。

” 陆英不信，也吃了两口，倒是真如佩兰所言，当丫鬟的没那么讲究，可以填饱肚子就行。

况且这个只是硬，味道还不错。

吃起来甜滋滋的，里头藏着的肉丁特别好吃，一小块慢慢啃，吃到嘴里的是很香很香的粮食香气。

面、红薯、芋头…… 姜棠还在里面放了白菜粉和萝卜粉，这两样东西一烘干，就剩一小条，这么一块儿饼吃下去，可不就饱了吗。

姜棠道：“我再试试，你也少吃点这个，或是泡着粥吃。

” 泡一泡总比干吃强。

佩兰眼睛一亮。

“是哎，我怎么没想到呢！” 佩兰

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