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第49章 府县生活9(3/3)

去也没动筷，馒头还放着，不由笑了声。

严谨信知道郑辉笑他什么，其实借口也能找到，像是主人走了不好动筷，可说不出来，因为实话确实像郑辉想的那般，他也被味道香住了。

还是定力不成。

严谨信在心中反省，大丈夫自当建功立业怎能够被一餐吃食诱惑—— “快尝尝，就馒头面条很香的。

” 顾兆招呼两人动筷子，怕两人不敢吃下水，还亲自用公勺给二位碗中各放了一勺，说：“放心吧，洗的干净，也没腥味，反正我觉得超级好。

” 碗里香味扑鼻，严谨信心里自省还未说完，只能暂且罢了，先动筷子。

“唔~”郑辉已经尝第一口了，“好吃，真好吃。

” “这东西汤汁浓郁，味道特别，入口又有嚼头劲道。

” 郑辉是夸了又夸，自己一人说不尽兴——反正他喜欢的，不管是话本还是旁的，都喜欢推给朋友试试，然后要听是否和他一样的看法。

搁现代就是看美食视频必须看弹幕，什么太好吃了正在下饭香迷糊了，这样看起来下饭更有食欲。

“很好。

”严谨信实话说。

这馒头吃起来美味了。

吃过午饭，休息了片刻，该挂牌子的挂牌子，郑辉特别热情，跑前跑后，因为觉得这两锅卤煮有他认定的香、好吃，刚吃完拍着胸口说：一定卖光。

“借郑大哥吉言了。

”黎周周也高兴。

牌子挂好了——黎记卤煮，四个大字是顾兆写的，他书法不成，字迹只能说端正。

三人中，郑辉的字是最好的，颇有几分潇洒风骨。

顾兆与严谨信则差不多，普普通通。

那是因为郑辉小时候受的启蒙，上的私塾，教课的夫子有几把刷子，反正比顾、严二人在村中的夫子水平高不知道多少去。

不过这牌子，在黎周周眼里，那是最好的。

本来起店铺名字，黎周周第一想法是叫顾记卤下水，本来就是相公琢磨出来的，是相公说不好，生意买卖是周周做的，叫黎记好，听着比他的姓好听。

哪里有那么好听了。

黎周周想反驳，相公的名字也好听，可就被相公亲住了，最后分开，相公说亲自写匾额的字再送去雕刻。

就有了今日的黎记卤煮。

卤味不一定卤下水，以后做起来了还能卤别的，荤的、素的、鸡鸭都成。

叫卤煮合适。

炮仗放了，霹雳巴拉的炸响，引来了街面上行人围观瞧热闹。

“铺子开张了，这家店卖啥啊？” “黎记卤煮，啥是卤煮？” “不知道，没听过，也没吃过，看看。

” 不用黎周周吆喝，炮仗炸完了，街铺邻居先围着上来问怎么卖。

昨个儿黎家一条巷子二十户人家都送了，没吃尽兴的，都盼着等着今天开张，有的想就算是贵，十文钱，今日尝个鲜买了就买了，以后少买不买就成，先解了馋。

昨个睡觉梦里都是那滋味。

像是张记醋铺，昨个男人还说下水哪里值十文。

今个黎家铺子放了炮炸，周氏的男人在后头做醋，听了动静手都没擦，拿了个空碗到了铺面，跟媳妇儿说：“是不是黎家开张了？你拿些钱赶紧去买一碗，别一会卖空没有了。

” 周氏就笑：“谁说不值的？”可嘴上说着，手里接了碗摸了钱，“你先看会铺子。

” 她也喜欢这个味，好吃。

家里三个姑娘都爱，就是平日里闷不做声的二娘也喜欢的紧，早上还问她黎家啥时候开买卖。

这是嘴馋了想吃惦记着。

驻足的路人还打量观望，打听打听啥叫卤煮，没听说过啊。

一听这附近街面人说是卤下水，他们不知道啥是卤，可下水知道啊，那猪下水多脏臭腥臊的慌，吃那玩意干嘛。

于是走的走，嫌弃的嫌弃，当然也有瞧热闹的。

要是真不好吃了，咋能开铺子，而且这街上家家户户拿着碗来了，这可不像是印象中的恶心腌臜东西。

奇了怪了。

“黎夫郎，你家下水咋卖？多少钱？” “先给我家来一碗，昨个儿谢谢黎夫郎送的下水，我家男人说味好稀奇没吃过，早上还惦记着呢。

” “我也要，我要两碗，我们一家子人多，昨个一人尝一口就没了，我都没尝到味，只听孩子说好吃。

” 黎周周笑着回话说：“一勺子七文钱。

” 周氏听了心里想，这便宜啊，她原本想着这稀罕东西不说十文，那起码八、九文的，没成想七文钱。

黎家是个厚道人。

同样想法的还有来买的巷子里人。

拿着碗过来刚开口说买一碗尝尝，就怕价贵，如今一听七文一勺子，立刻说：“那给我来两勺子。

”便宜。

“我也要两勺。

” “我还是那话，两碗打满了。

”这家人多赚的也不少，说话敞快。

黎周周开始打，真是实心实意的，一勺子手不抖，满满当当的，到了来买卤煮街坊碗里，碗大了就是半碗，小一点的碗，直接就满了。

“诶呦你这孩子，真是实心眼。

”住巷子来买卤煮的阿婆都瞧着都要说句心里话，做买卖哪有这样实心眼的，怕赚不了多少钱。

顾兆便收钱，七文、十四文、二十一文，这家人多。

这一锅，很快就没了，街面上的住户先买光了。

原本瞧热闹的行人一看，难不成真那么抢手好吃？ 七文也不贵，不然买一碗回去试试？ “大哥二哥，帮我收一下钱，我去后头搬锅。

”顾兆说。

严谨信说：“我去端。

” 顾兆便没客气。

“我没带碗，在这儿吃成不？” 这是一直瞧热闹的路人看不下去了，再看后头那一锅没准也卖空了。

“成，我这儿有碗，你买了端回去吃也成，不过要劳烦送一趟碗。

”顾兆说。

路人便开口：“好啊，我家住在前头书斋旁的井水巷子里，姓赵。

” 又是一锅端上来。

赵姓路人买了一勺，一看颜色油亮发红，没忍住先捏了一个不知道是什么放嘴里，刚舌头沾着味，顿时不走了，拿着碗说：“劳烦，我再买一勺。

” …… 西边猪肉铺的朱老板，吃过晌午饭，下午来买肉的人少，坐在摊子后抓了一把花生吃，旁边小徒弟是擦洗打扫收拾整齐，出来开始磨刀，没啥事干。

没一会，朱老板总想有啥事没弄，听着耳边磨刀声，没想起来，便问：“我今个是不是给你交代什么事了？” “师傅没啥事啊，我后屋吃饭锅碗洗干净了，刀也磨了——” “不是这些。

”平日里都干的活，有啥好记得。

朱老板拿手拍徒弟肩膀，“好好想想。

” 师傅那大蒲扇巴掌扇着人身上，疼！ 小伙计又不敢挪，硬生生挨了几下，还真想出来了，“师傅我想起来，您下午要我去北边石榴正街黎记买下水。

” “是这么个事。

”朱老板停下了，从放钱的抽屉掏出了十文，“拿去买吧，多了自己剩着甜甜嘴。

” 当是小孩的跑腿费了。

小伙计自然高兴，乐呵呵的拿了钱脚下麻溜跑了。

从西面跑到北面，问路的问路，终于找到了石榴街，一瞅咋一个门铺前头那么多人扎着？可小伙计没办完事，先不去瞧热闹，等买完了下水再去。

便找了前头一家铺子，问老板打听：“叔好，问您一个事，这里有没有一家姓黎的，今个儿开张——” “黎记卤煮啊？呐，前头人多的就是，不过你来晚了，都卖完了。

” 小伙计愣住了，啥东西，这就卖完了？ 那夫郎与他男人早上来买下水辰时四刻，推车回去怕也巳时了，这又洗又做，还开张—— “啥时候开的张？” “两刻前吧？记不清，反正卖的快，这东西也不知道咋做的，味好，你没瞧门口围着都是听声来买的，可都晚了没有了。

”老板说起来高兴啊，他家住的近，第一锅刚端上来就买了两勺。

小伙计目瞪口呆的，这、这下水还那么抢手卖的这么快？ 他不死心，打算过去瞧瞧是不是像老板说的，别是诓他玩。

于是到了人多的铺子前，就听七嘴八舌的声。

“明个儿啥时候开张？” “我现在交了钱买两勺，能给我留着不？” “对对对，我现在把钱付了，给我留着。

” “我家路远，刚听邻居说好吃香，过来怎么就没有了。

” 这位是赵姓路人，家主书斋旁的水井巷子，怎么说十来分钟的脚步路程，也不该用‘路远’二字。

可仔细一想，都十来分钟这么近，跑着过来，没成想还是没了、卖光了，那确实是远的。

顾兆自然不收预定，开了口预定，他家周周要提前压力大了，每天干完活，还要操心明日的，预定和现场排队买的多操一份心，还要记人，容易闹矛盾。

便说：“多谢各位惠顾喜欢黎记卤煮，只是这吃食做的时间长又费工夫，我家夫郎每日辛苦劳作就出这么两锅，实在是忙不开身，大家伙想吃了，明个赶早一些排队。

” 小伙计围观全程，恍恍惚惚中。

下水这么好吃了？

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