笔下文学

香江大厨[八零]

作者:小胖柑 更新时间:2025-07-12 15:54

旺角有家开了三十多年的酒楼,宾客盈门,食客盛赞; 然而,兴旺中也暗藏危机,老板年迈后继无人,徒弟另起炉灶,以低价抢客。 食客暗自惋惜,这酒楼只怕是开不了几年了。 一天,老板从内地接来了亲孙女,并且决定把酒楼交给孙女经营。 那个孙女据说是在西北戈壁滩长大的牧羊女。 食客暗自叹息,这酒楼怕是开不了几天了。 * 以烹饪海味闻名,挑食材还挑食客,依然被老饕追捧的粤菜大厨岳宁,投胎到了食物匮乏的六十年代,成长在远离大海的大西北。 石斑、鲍鱼、海参、燕窝见都没见过,牛羊都是国家的,只能喂不能吃。 眼见着改革开放,岳宁想着进城开个小饭馆,她发誓再也不挑食材,也不挑食客。 某天,一个自称是她爷爷的老先香江大厨[八零]

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《香江大厨[八零]》章节预览

车里出来一位面容清瘦,只剩下寥寥几缕白发的老人。 老人下车后,往前走去,年轻人陪同在老人身旁。 街道两边是四五十年代建造的唐楼,各家的摊位都摆到了街道上。一家卖服装的摊位喊着“本港产服装清仓大甩卖”,一大堆顾客簇拥在摊位前,只给路人留出了窄窄的一条通道,两人只能前后通过。 穿过了抢购清仓货的人群,拥挤的状况并没有好转,只因街道两边门对门开了两家酒楼,左边一家是“宝华楼”,另外一家则是“胜华楼”,两家都门庭若市,烧腊档口前都排起了长队。 宝华楼的跑堂出来迎客:“乔老板来了?” 跑堂迎客的话还没说完,一个闲闲的声音传来:“前两天挂起八号风球,老鼠斑可不好买啊!” 这话惹得跑堂怒瞪,说话的是胜华楼的人。这人笑嘻嘻地说:“瞪我干嘛?瞪我了,你们就有老鼠斑了?” “怎么说话的?”胜华楼里走出一个身穿厨师服的矮胖男人。 被训斥的那人无所谓地笑了笑,退后一步。 这时,宝华楼走出来一个头发花白的男人,这人正是宝华楼的老板岳宝华。他一双算得上锐利的眼睛盯着胜华楼的矮胖厨师。

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