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“所以呢?”这些道理祁之远都懂,他只想知道到底要怎么做,不耐烦地打断了祁澜的长篇大论,“到底是不是这么炒就好了?” “不知道。
”祁澜干巴巴地说道。
【草,原来番茄炒鸡蛋在澜神的眼里是蛋白质变性和细胞脱水吗,不明觉厉……】 【西红柿和鸡蛋:我们什么都没做错。
】 【这样一想也不是不能理解祁家人的吃法了,就他们这个脑回路,吃什么不都是蛋白质的变性和细胞的脱水啊……】 祁之远叹了口气,决定依靠自己。
他努力学着记忆中看别人做菜时的样子,将蛋液倒进了锅里。
西红柿本来就能生吃,先放蛋应该没问题吧? 因为忘记了放油的缘故,蛋液底下明显传来一阵焦味,祁之远面不改色地继续加入了西红柿,不管了,能吃就行。
还要放什么来着?哦对,得放盐!这个好,这个他熟啊! “小澜,氯化钠要放多少?”祁之远拿着小勺,迟疑地不敢往菜里加。
“氯化钠……”祁澜又沉默了一下,接着冷静地说道,“我国最新的膳食指南推荐成人每日的食用量不超过6g,儿童则更小,中午我们已经吃过一餐饭了,今天晚上一共有9道菜,一共有14个人,所以一共要放14x3/9=4.66g的氯化钠,我应该没有算错。
” 这回祁之远也沉默了。
【哈哈哈救命啊,把食盐叫氯化钠也就算了,怎么澜神就连做个菜都要参考指南,还把用盐量计算得这么精确啊!】 【我不知道其他几组家庭做饭水平怎么样,但应该不会比这个还要离谱了吧!至少早上直播的时候,小暖男裴旭煎鸡蛋的时候放盐放得很利索啊。
】 【笑死,澜神这一通输出就连祁老师都看不下去了。
】 但祁之远并不像弹幕以为的那样“看不下去”,他的沉默不是因为无话可说,而是因为别的原因。
祁之远摸了摸下巴:“这个厨房怎么连一架最简陋的天平都没有?就算没有精密的电子天平,最普通的砝码天平也好啊。
” 【!好,是我输了。
】 “算了,随便放吧,”祁澜无奈叹了口气,“这里不光没有天平,也没有称量纸,所以就随便吧。
” 而另一边,正在陪喻成洲做凉拌西红柿的喻安安这里,同样状况百出。
如果说祁之远至少对做饭的基本流程有一定认识,喻成洲在这方面简直就是彻头彻尾的小白,就连洗西红柿都花了好长时间。
偏偏某大人对自己的水平没有清晰的认知,在切片的时候还在想,切菜好像也没有多难嘛,就和处理实验材料一样,拿小刀分一
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