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世家大族的小公子,跟着后面追着捧的人多的是,也就江璟云这个人最特别,明明爱财的不行,每日不是在念书就是在琢磨什么赚钱的法子,却从不打听别人的家世,也不为得到什么而对谁谄媚讨好,从始至终都是一样的态度,与之相交十分自在。
苏玉珩瞅着在那仔细翻看食材的江璟云,继续刨根问底:“那江大厨,既然不是火锅,那这‘锅子’又是什么?” “云南那边的特色,鸡汤做底,按照一定顺序铺上芋头、淮山、酥肉、鲜笋等十几样食材炖煮,呃……有点像火锅,所以在当地也叫‘土锅子’【1】,不过这个做法更注重保持原汁原味,营养全面,也更适合我们赶考的考生。
” “噢……听着就很不错的样子。
”光听就觉得有些饿了,不过苏玉珩有些好奇,“你从哪弄来这么多方子?” “从一些游记里看的,再结合自己的经验改进的。
”虽然他不是从书里学的,但游记里是真的有。
“杂书上还会写这些,下次借我看看。
” “行啊。
”江璟云无所谓的应下,手上不停地往锅里下食材,随着微火慢煮,食材的本味慢慢融入汤汁,同时也吸收汤汁的鲜味,各种味道相互交融、补充,不一会儿,院子里就飘满浓郁香甜的香味,让人口舌生津。
他先弄好一锅端上桌,又手脚麻利地给苏玉珩几个随从也整了一锅后,才坐到桌前。
苏玉珩早就等不及了,等江璟云一入座,筷子就迫不及待地夹起早就盯上的酥肉,肉质嫩滑入味、肥而不腻,再夹一块浸透汤汁的鲜笋,满口清脆鲜香,不禁直呼:“好吃!” “那是当然。
”江璟云边冲着苏玉珩得意地挑眉,还不忘给萧穆琰夹菜,“萧大哥你尝尝好不好吃。
” 萧穆琰笑着伸碗接下,也给他回夹一筷子,“你也多吃点。
” “……,”看着面前旁若无人你来我往的两人,苏玉珩突然有点不爽,怎么有种才吃两口就饱了的无力感? 算了,眼不见为净,还是埋头专心享受美食吧。
吃饱喝足各自回房,江璟云躺在特意给他换过的被褥里,美美地一觉睡到天亮。
次日一早,简单用过早饭,几人趁着早晨凉爽的天气出发,一路停停歇歇,终于在出发的第三天下午,到达府城门口。
在萧穆琰的搀扶下,江璟云颤颤巍巍地从马车上下来。
终于到了,古代的路况也太差劲了,除开吃饭休息的时间,他整日整日都坐在车里赶路,人都快摇
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