笔下文学

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第41章(1/3)

全国厨师大赛的决赛设置了两个环节,一关是“笔试”，一关是实操。

笔试并不是真的笔试，而是烹饪相关的基础题目现场问答，将由明星评审员主持进行。

所以两位演员的粉丝可期待了,眼睁睁看着哥哥们光是吃就吃了两期,实际上话也没说几句,她们看着嘴巴馋眼睛也馋。

决赛现场不仅仅有三位导师,还请来了一共十位美食企业家、美食家、料理家,以及一百位随机抽取的普通观众。

他们将陪同全国观众,共同见证紧张而又激动的决赛。

决赛前,四位选手分别有个人的往期回顾,看完他们的视频,哪怕是没看过比赛的观众也能大概了解他们。

三轮比赛下来,最受期待的选手向阳，出身粤菜世家。

向阳家中,粤菜馆经营近百年，作为年轻而出色的独子,虽然说出来土里土气,但他身上确实背负着全家人传承的期望。

向阳在现场中分享了这么一个故事：“在我二十出头大学毕业那年，我迟来的叛逆心驱使我跟父亲大吵一架。

” “我说，儿子不想要你的破馆子了。

我不要做厨师，我要自己去闯出一个更光明的未来。

” 尽管父亲不在身边，然而被镜头对着，紧张之下他的情绪忽然脆弱，声音也有些哽咽。

“那天晚上我睡不着，不知怎么的逛到了馆子外头，发现我父亲呆坐在门口抽烟,呆呆地坐了很久。

没错，我也在不远处的树下坐了很久，看他什么时候走开。

” “但那一晚，我在树下睡过去了。

” “第二天我父亲就拿来一张银行卡，说这是给你的本金，你要干什么家里都支持你。

” 向阳的普通话虽然带着方言口音，这一刻却显得尤其庄重：“我觉得自己太愚蠢了，我父亲要传给我的不止是一个粤菜馆，还是一份百年家书，我怎么有脸说丢就丢呢？” “也就是那一刻起，我开始明白，我之前的逃避不是因为自己有心中的方向要去，而只是害怕承担起这份沉甸甸的责任……” “但现在，我要给家里交出一份更出色的答卷！虽然他们从未怀疑过我，我也要努力证明自己，不会让他们失望。

” 全场掌声雷动：“向阳大哥加油！你爸爸就在电视前看着你呢！冲！” 安博，鲁菜大厨，是年纪最大的男厨师，他也是这届比赛的“回锅肉选手”，已经参加过三届比赛。

“第一次比赛，我在第二轮的尾巴被淘汰了。

” “第二次比赛，我就走到了第二轮的前十名。

” “第三次了！我终于进到了第三轮，却在决赛开局垫底。

” 五十岁出头的安博肤色黝黑，还有许多褶皱，面对自己在决赛开局的“劣势”，沉稳而坦然。

“但每一次我都告诉自己，我在进步了，虽然慢，但我还是在进步！我创新比不上年轻人的速度了，只能拿出多年积淀的基本功。

这一次我想说，哪怕拿不到冠军，不要紧。

学无止境，我会一直坚持下厨，一直到人老了干不动的那一天……总归不算愧对自己。

” 娄甯不由得把目光放在了安博的身上。

她有些动容。

全场观众显然也被安博的励志故事打动，纷纷拍手呐喊：“安博叔叔，你可以的！相信自己，冲啊！” 从东南亚学习归来的邵兴贤是新派料理人代表，年轻而阳光，让人看到一股冲劲。

“我主要是想说，我从小在外面漂泊，但其实最喜欢的还是中餐。

我回来，就是想把自己在外面吃过的美味结合到中餐里带给大家，让大家身在国内也能吃到来自世界的美味。

” “邵兴贤小哥哥，喜欢你做的菜，看起来就好吃！加油！” …… 娄甯的发言比起所有选手都短，她没有什么特别的故事可以分享，声音从容平和。

“评委老师们，观众们，大家晚上好。

我没有什么特别的故事，只是一个普通厨师，开着一家普通小店，我想拿下最后的奖品，把手里的餐馆开得越来越好。

” 现场观众们返给她的掌声，比起前面几个选手就有些稀稀落落的。

“全场唯一的一个女厨师诶。

” “太漂亮了，反而看起来不是很走心。

” “还是希望安博大叔可以爆冷拿奖。

想看中年大伯逆袭！喝鸡汤！” “喜欢向阳，一直支持粤菜。

” “邵兴贤很帅，还有创新，他机会大。

” 支持娄甯的观众连忙开口争辩：“这个女选手很不错的，你们不要以貌取人！” 还有直播间的老粉也赶紧跳出来科普：“娄甯小姐姐二轮拿了第一，三轮拿第二，她很强的！店里的东西也好吃，绝对不普通啊啊啊！！！” “听说过吗？吴彦祖说自己长得不算什么，金城武说从来不觉得自己很帅，大概就是这种程度，大家不要被小姐姐的谦虚误导了QAQ她真的超棒的！” 至于电视机前，也是有不少家庭主妇是相当支持娄甯的。

她们知道常年在厨房工作有多辛苦，能够做出专业来那就已经很了不起，更不要说她还漂亮又沉稳，做出自己的生意，简直是事业有成的女性榜样。

第一个问答环节迅速拉开序幕。

这些题目还是比较专业的，没有系统提前刷过题的话，真有可能一题都答不出来。

例如沈江眼下念的这道：“对于猪前腿的分割，我们应该从猪前部的多少条肋骨开始，直直地砍下去呢？” 他还隔空顺势做了一个“直腰斩下”的动作。

他的粉丝们：怎么回事，听着哥哥说杀猪的题感觉好违和啊！哈哈哈莫名还有点好笑！ 现场观众也兴味盎然，看着四位选手不约而同地在答题白板下唰唰写了“5、6”，看来这就是正确答案了。

之后又有好些类似的题目，包括—— 顾逞：“在芙蓉银鱼、八宝米饭、紫菜蛋卷和鸽蛋海参四道菜之中，同类色组配的菜是什么？” 沈江：“位于牛脖颈上方，肉质嫩嫩的，在瘦质之间还分布着许多肌间脂肪的，是什么肉？” 诸如此类，不要

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