笔下文学

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第36章(1/3)

大部分选手都擦了擦紧张出来的汗,松了口气,他们都在规定实际内处理完了。

依然有少部分选手发出了不甘心的低叫。

这其中多数又是由于自作聪明,想到评委很有可能会让他们用最先挑选的食材烹饪,下一步险棋挑走了复杂高级的食材。

没有足够的能力,却寄希望于更好的食材。

结果栽在了限时处理的基本功上。

机位毫不留情地扫过全场料理台,将所有的半成品定格在镜头里,没有后续作弊的可能性。

梁悦勾起微笑,她的三道蔬果都处理得非常好,切丝均匀好看,摆盘都整洁干净,就是不知道“同学”怎么样了—— 她下意识地就往旁边瞄了瞄。

猜到男厨师是专业的,哪怕是较难处理的菌菇,也已经好好地处理完毕,躺在了碟子上。

眼神再往旁边过去。

顿住。

不可能……梁悦瞪大了眼睛,娄甯的鱼片怎么会片得那么好??? 难道是趁着自己没注意的时候,男厨师帮了她??毕竟,他刚才也有给娄甯让步。

梁悦下意识地就猜测,会不会是他们两个暗中协作了—— 但哪怕自欺欺人,也总归没到傻瓜的程度。

不等叫出声来,梁悦几乎是马上否定了自己荒唐的想法。

机位明摆着的实时转录,镜头不会骗人! 刚才没有任何一个评委,或是工作人员提出,他们这一组的选手有作弊之嫌。

明明是温暖舒适的室内,她的额头冒出了汗珠。

哪怕再不肯相信再不敢承认,梁悦也开始隐隐约约地意识到,自己的“同学”或许并不是什么玩票……甚至,很可能是个烹饪大师! 梁悦捏紧了白净的双手,她感觉自己距离迅速被淘汰,似乎又近了一步! 比赛这么残酷……只能寄希望于在接下来的小关卡中,娄甯会忽然发生不可避免的失误。

至于另一侧。

扫了一眼同学的作品,男厨师也是非常意外。

他不由得重新审视了一下,自己不久前先入为主的态度。

他有些后悔在刚才的环节里,稍微空闲的最后几分钟,没有分神去看看,娄甯的真实水平如何。

想把鱼肉均匀而漂亮地片到这个水平,并不是一件易事,更不能说投机取巧了。

刀工、厨艺就是这样。

好就是好,香就是香,一眼便知。

除了借口“口味不合”,没有任何的理由否定一份高水平的杰作。

于是男厨师主动扭过头,对娄甯正式地自我介绍:“你好,我叫向阳,是个厨师,刚才没有介绍自己,抱歉。

” “没事,反正也看得见名牌。

”娄甯笑说,指指选手们胸前白围裙上统一带的名牌胸针。

“……” 同组两位选手这会儿倒是开始介绍上了…… 衬得自己刚刚像是马上就要淘汰,不赶紧介绍就没有机会了似的。

梁悦不由暗暗咬了咬唇。

初步通过第一关卡的选手们都松了口气,评委们走下台阶,一一围绕料理台展开点评。

直播画面通过地方电视台同步播出,此时过了午间饭点,不少刚忙碌完的家庭主妇打开电视,停下观看。

电视上正播放到评委利升荣点评一位年轻姑娘的片鱼水平。

“妤呀,你看这姑娘真厉害,就跟你差不多一般大吧,怎么人家厨艺那么好呢?你看看你,一天到晚就知道点外卖,贵就不说了,还不健康!” 凌妤刚吃饱饭躺下来玩手机,一是调休假二是省租金的缘故,过完年了她还待在家里。

无缘无故被母亲唠唠叨叨一顿,凌妤不耐烦地边刷手机边反驳:“什么呀,你吃过我点的外卖了吗?一不贵,二好吃,而且我都是点很健康的东西好不好。

” “那也终究是靠外头解决吃喝啊,在家里你还能蹭吃蹭喝的,以后我们不在了怎么办?你还是趁早学学下厨吧,就算不为别人,也是为了自己。

” “你看看这姑娘,人又漂亮,刀工又好,平常没少下厨吧?她爸妈肯定是不操心她在外头怎么吃饭的……” 听凌母越说越夸张,凌妤皱皱眉,抬头看了看屏幕。

凌妤反驳不出什么:“……” 好吧,妈妈确实没说错,这位小姐姐还真挺漂亮的。

名牌上写的名字叫娄甯。

凌母一向喜欢看烹饪节目,是这个比赛的老粉丝了,不过凌妤平时从没关注过,她工作忙起来作息颠三倒四的,哪有空看什么美食比赛? 这会儿放假,妈妈在看,屏幕上的选手也挺出彩的,她也就跟着看一眼。

本来只是随意一看,不知不觉时间就过去了。

越看,凌妤越觉得饿。

比赛现场—— 仍旧是利升荣主持。

“接下来请在第一关卡中得到“优秀”的选手,可以额外挑选两种食材使用;其余选手则沿用已经处理完毕的食材,以及任意基础食材、香料和调味料做出一道拿手好菜。

” 处理完毕的食材,是指选手们一开始自由挑选的三种主要食材。

此外能用的食材,就是料理台上每一位选手标配的材料,例如葱姜蒜、罗勒椒盐芝麻、生抽老抽油盐醋、蛋奶蔬菜等。

闻言,那些得了“优秀”的选手们都乐呵起来,而在第一关卡没能完成任务的选手脸都白了。

本来食材就少,没能处理完毕的还不能用,那他们用能做什么?就算做出来了,凭什么能跟别人争? 至于像梁悦这样,一开始并没有树立大局观念的得过且过型选手,心情也十分不好受。

他们为了顺利完成第一个关卡,率先挑选了容易处理的食材。

而这也就意味着更加简单的菜式,做家常小菜不是不可以,只是想要做出彩就难了。

按照以往的经验来看,排名决定去留,家常小菜重复率高,竞争力小。

梁悦咬咬牙,选都选了,她只能硬着头皮做。

洋葱、土豆、萝卜丝和鸡蛋,炒成一碟五颜六色的小菜,倒在压成半圆状的米饭上,出碟一盘简单清爽的盖饭。

好在自己挑的是几种蔬菜,完全可以靠搭配均衡产生亮点。

梁悦想着,等会儿介绍菜品,就说是做给小朋友的儿童营养餐。

大厅料理台传来各种香味。

向阳一开始就想好了要做什么,对于评委提

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