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第 六 回 缩地之术(1/3)

只见一个村姑打扮的女子，年纪约莫二十四五，姿容柔媚而刚健，别具一股英气，手中挽了一个竹篮！ 篮上盖着纱巾，两只乌溜溜的眼睛不住地乱转，最后停在金蒲孤脸上，才嫣然一笑道： “像这位相公还差不多，要是男人都长成那付怪相，我宁可一辈子不嫁人了！” 从刘田英的神态以及这村姑的神秘举止，金蒲孤已经想到事情不太寻常，但仍是沉住气道：“请问大嫂……” 那村站立刻叫道：“你这个人怎么张着眼睛乱开口呀，你看看我像是出嫁过的样子吗？”＿ 说着伸手惊鬓，忽然又笑道：“这是我的不对了，我没有把头上的包巾拿掉，难怪你要误会了！” 伸手一扯，将包发的布巾扯落，里面竟是一条乌油油的粗发辫，荡在胸前，表示她还是个云英末嫁的大姑娘！ 然后又向金蒲孤风情万种地笑笑道：“这位相公，你可看清楚了，再别叫我大嫂了！” 金蒲孤仍是不动声色地道：“请教姑娘有何贵干？” 村姑一笑指指刘田英道：“你问她呀！” 金蒲孤连忙问刘田英道：“田英！你认识她吗？” 他的意思是叫刘田英利用这个机会点明这女子是刘素客派来的，叫莫恨天加以留心，谁知刘日英的答复却大出意外： “不认识！不过我们做芳邻已经很久了，我早听说在括苍山中住着一对异人兄妹……” 刘田英的答复已经使人感到惊奇了，那村姑的答案则更出人意外，她盈盈一笑道： “刘家大小姐，你不认识我，我倒是认识你，你在万象别府的香闺我是常去探访的，一来是向你父亲的奇门布置挑战，二来也是偷偷地品尝一下你手制的佳肴，所以我今天有这点成就，你还是我的启蒙师父呢！” 刘日英苦笑道：“我父亲也知道那些奇门布置是贵兄妹破坏的，他一再留字邀请贵兄妹现身一见，希图识荆，贵兄妹却始终如不见首尾的神龙一般，各于赐教！” 那村姑笑道：“这是我哥哥的意思，他说你父亲不是好人，跟他交往没有好处，而且我哥哥也对他作了一个试验，将我们的住处留图以告，只怪你父亲太差劲，按图索级，还是找不到我们……” 金蒲孤对这句话大感兴趣，连忙问道：“原来贵兄妹也精于奇门阵式变化，而且还胜过刘素客！” 村姑一笑道：“刘素客在其他方面的成就还算不错，至于奇门变化，他所知所能，连皮毛两个字都称不上，尤其是他所设的玄天九迷大阵，简直是胡闹，小孩子玩沙堆也比他高明得多！” 金蒲孤立刻知道她所言不虚，因为他曾经被困在阵中过，虽然是南海渔人用炸药将他救了出来，可是也揭穿了刘素客的纸老虎，那个迷阵除了惑人耳目外，一点作用都没有，不过这也证明了这村姑兄妹二人的确高明！ 那村姑又笑道：“刘素客的玩意儿不足道，刘大小姐的烹调手艺却不愧举世无双，我哥哥偷尝了她手烹的一道鲤鱼羹后，居然赞不绝口，于是激起了我争胜之心，暗中揣摩了两三年，总算体会出个中三昧，现在我自信已经够资格与她一较短长，特别烧了几味薄肴，请你们品尝之后，作个公平的比较如何？” 黄莺第一个不服气道：“我不信还有人能比刘姊姊的烹调手法更高！” 村姑一笑道：“小妹妹！你尝过之后就知道了！” 说着揭开竹篮上的盖纱，里面却是一碗红烧鹿脯与一碟油门竹笋，虽然放在粗制的陶瓷器皿中，却并不影响它们的色香味，一股浓香飘荡空际，使每人口中生津，食指大动。

“金蒲孤首先道：“这一说我倒是该尝尝看！” 说着用手拍了一块鹿脯放入口中，嚼了几下，咽下腹中，连声嚷嚷赞美道： “好！好极了！我敢说天下再也不会有更好的佳味了！” 村姑十分得意，将油烟竹笋取出来递到他面前道：“你再尝尝这个，竹笋最忌单独烹调，因为它的鲜味完全要靠别的东西衬托出来，可是我这道菜却完全是取其原味……” 金蒲孤又站了一块放入口中，未经嘴嚼，那笋片已自动溶化，直下咽肠，他不禁鼓掌大呼道：“姑娘，我竟不知道该说什么好了！” 村姑微笑道：“这就是最好的批评，我来了有一会儿功夫，也听见那位小妹妹所发的高论，她年纪虽轻，对于食道之论却是极其中肯，一道好莱若是有言词可以形容，便落下乘，真正的妙味是无法形之于语词的！” 金蒲孤连连点头道：“不错！不错！这种感觉是只能意会而无法言传的！” 黄莺却不服气地道：“金大哥！你说这种话不公平，我承认这位大姐的菜也许烧得不错，可是你还没有尝过刘姐姐的手艺，怎么就知道刘姊姊的功夫不如她呢？” 金蒲孤一怔道：“这也不错！我到现在都没有尝过日英的手艺，实在不该速下断论，姑娘！假如你不反对，就请入内一叙，让我们也有机会比较一下！” 村姑拍拍手笑道：“当然可以，我此来的目的就是为着跟刘大小姐比较一下！” 莫恨天却道：“弟妹的手艺我全领教过了，只要我尝一尝，便可以知道孰胜孰优！” 村姑含笑将竹篮送到他面前，莫恨天每样都尝了一点，然后低头沉思，不置一词，黄莺忍不住问道：“莫大哥，究竟怎么样？” 莫恨天一叹道：“我也不知道该说什么，一时瑜亮，难分轩轻，这也好，那也好，我实在说不出谁比较好！” 村姑似乎不服气道：“哪有这回事，孔明与周瑜还有个高低之分，公换三度受挫于诸葛，就是他不如的地方！” 莫恨天道：“那不同，瑜亮固因气度之差而分高下，你们二位的烹调手艺却是各有干秋，菊淡梅雅，各得其时，谁能自诩这两种花作比较呢？” 刘田英委婉地道：“海棠飘逸，牡丹富贵，玫瑰浓艳，芝兰幽静，此皆花之性也，因人之喜憎而定其品，这与烹任之理为一，姑娘何必一定要强分上下呢？” 村姑愠然道：“不行！我今天一定要得到一个结果，我哥哥说我永远也赶不上你，我实在不服这口气，现在我们的共肴不一，人家无法评定优劣，你最好也烧两件同样的菜，让我们一定上下！” 刘田英笑笑道：“很对不起，你选的这两样菜我都拿不出来，因为我手头没有材料！” 村姑道：“我晓得你会利用这个借口推托的，所以替你把材料带来了，这篮子的下格放着一方鹿肩与一捆鲜笋，是取自同一个地方的！” 刘日英摇摇头道：“这样比法我一定输了，因为这两样东西都是着重在新鲜，笋必须现摘现炒，鹿脯尤难，必须从立鹿肩头割下来，取脑后鹿尚未死，才能存其真味，你带来的材料虽然新鲜，总是比不上你所用的……” 莫恨天咋舌道：“想不到吃食之道，还有这么大的学问，我们以前所过的日子简直是虚渡了！” 刘日英一笑道：“果腹与品味木同，若为充饥，黎营皆是美食，若云品尝，则必须有这些琐碎！” 那村姑呆了一呆才道：“你真厉害，一点便直都占不到你的，看来我要想跟你比较高低，非要把你请到我的居处不可了！可是……” 黄莺道：“为什么一定要刘姊姊到你那儿去？” 村姑道：“别的地方找到生鹿不难，这竹笋却是产在我居处的灵泉之畔，品质特异，所以才能人口化

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