笔下文学

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第37章(1/3)

夜里是不闭市的的,之前糖水婆婆就和他们说过，让他们晚上也来，比白天还要热闹。

可惜他们离得远，林春燕也不贪多,卖完就回,夜市的热闹还没见过。

林桃红一听就来了精神,先看向王英娘那边，见她今个没来,还有些奇怪。

“怕是又在家里捣鼓呢。

” 嘟囔完，就竖着耳朵听起林春燕和糖水婆婆说话。

问了都是来买田螺和豆干的,特别是豆干，想买的人不少,林春燕心里就有数了。

回去之后还得多做些豆干出来，像那腐竹，豆皮,也都是能做出来的。

上次大舅一家来的时候,她还做了些腐乳和豆参,放在了地窖里储存着，算了算时间也应该能吃了。

正盘算着,一大腹便便的老丈人过来，先问了她是不是燕娘。

林春燕点头，老丈人就赶紧说：“快给我称二斤豆干，昨个去我亲家吃饭,他们得了这豆干,拿出来招待我,味道可真是香的很。

” 他也不像之前那些人，还要尝尝,一看就是个老饕餮。

老丈人还没走，就听到熟悉的声音，一回头，才发现是赵官人。

两个人见了礼，赵官人顾不得多说，先拿了钱买豆干。

“给我称上五斤。

” 林桃红动作不停，已经快言快语的说，“最多两斤，我们豆干不多，不能敞开了卖。

” 赵官人遗憾不止，和老丈人诉苦，“你也知道我家里那两个孩子，那鼻子灵的很，昨个我买回去一些，本来是当下酒菜的，结果都被那两个猴给抢了吃。

” 老丈人和赵官人认识很长时间，自然知道他们家的那两个孩子，有时候他也不得不服气，那两个孩子简直就是小饕餮。

就像这燕娘美食，他之前就没有发现，要不是昨个去亲家吃饭，还不知道错过什么美味。

一想到这里，老丈人又从怀里摸出来几个钱，把那瓦罐小河鱼，小螃蟹田螺都要了一些回去。

赵官人是懂得如何气人的，还特别遗憾的对老丈人说，“之前这燕娘摊子里，还卖干炸小河鱼，那味道真是绝了！” 老丈人后悔不已，看向林春燕，问还能不能再做些干炸小河鱼来。

林春燕没立刻拒绝，“改日要是做了，定会给老丈人留下。

” 他们两个这才走，胡小郎君家的丫鬟梅香又匆匆过来，要了那二斤的豆干和小螃蟹。

这小螃蟹是给美妇人拿的，他们家老爷去外地，家里就她一个做主的，也不怕人笑话，就吃了小郎君昨个儿带回来的东西。

谁知一尝，美妇人就停不下来，那豆干味道不错，可最吸引她的还是这小螃蟹了，吃起来非常的脆口，有几分甜，又有几分辣。

今儿个又让丫鬟来买，打算请人去府里唱戏的时候，边看边吃。

“这么热闹，是有什么新鲜看？” 前面有人见这里拥堵，踮着脚往这边看来，“莫非前面就是宋娘子的鱼肉羹？” 宋娘子的鱼肉羹是远近闻名的好喝，一些外地过来的船商都要去尝尝她的手艺，这人也是从外地过来的，还以为前面就是宋娘子的鱼肉羹，不然为何这么多人。

站在他前面的人却摇摇头，“哪里是宋娘子，这在镇上摆摊的是一个叫燕娘的人，卖的都是一些杂食，味道十分不错。

” 那人听了燕娘的名头，又听她是卖杂食的，心里就先把她看轻了，“怕不是也想学那宋娘子，可不是人人都是那宋娘子的。

” 这人曾经吃过宋娘子做的鱼肉羹，十分推崇她的手艺，对模仿者都不屑一顾。

和他一同的人见他不喜，也就不再提燕娘，只是路过的时候忍不住侧目而视，想看看还有没有豆干，想着一会儿回来的时候再买些。

家里的婆娘和小孩，天天吃腻了酒楼里的饭，对着新鲜的吃食是极喜爱的，昨个他带了一些回去，不多大会儿就都吃完了。

刚走了没几步，这外地的船商突然停了下来，他先是闻到了一股特别浓郁的香味，又见人拿了豆干和小螃蟹往嘴里放咯噔咯噔的，这人的脚步就不动了。

他姓王，是个大客商，也自觉走南闯北见了不少世面，却从来没见过小螃蟹能这么吃。

一方面觉得这些人粗俗，怕这东西连七岁小孩都不会吃，毕竟没什么肉，做生腌都嫌太小，他们却堂而皇之地拿到镇上来卖。

可另一方面又觉得那味道十分的鲜香，口水已经不由自主的分泌出来。

陪同的人见他这样，主动的买了一些，嘴里还说，“这些东西都是给我家那俩小儿买的，王兄不若尝尝。

” 王客商本来想推辞的，话到嘴边又咽了回去，手像是有自己意识似的，伸到了里面。

这螃蟹个头并不大，不过清洗的十分干净，他学着有人的样子，捏起一个放在嘴里。

“怎么样？好吃吧，这燕娘的小摊子卖的东西也是一绝，我看很快就能在镇上出名。

” 这客商已经说不出话了，只觉得嘴里又辣又香，吃了一个，还想吃另一个。

连吃十几个，王客商才停下手，不好意思的看上友人，主动挤到燕娘的摊子前。

“小娘子，你这小螃蟹怎么卖？可说放了些茱萸麻椒不成？” 林春燕点头，给他简单的说了些用料，她也不怕人仿制出来，这里面好些东西，现在还没人当成调料用。

王客商尝了那小螃蟹的香味，先闻那味道，口水已经分泌起来，又眯着眼睛尝了尝，直接大手一挥，想要把那些小螃蟹都给包圆。

林春燕还没说什么，旁边等着买的人就不乐意了，“你都拿去，我们怎么买？” 还有那送外卖的闲汉，受了主家的托过来排队，听了王客商的话，也是一脸的不赞同。

王客商脸红了红，友人又过来打圆场，两人最终拿了二斤小螃蟹。

走之前又称了二斤的豆干，麻辣和五香各一斤，也不着急去宋娘子鱼肉羹那里，边吃边感慨。

友人笑着打趣，“吃了这么多，可是要找个地方喝些茶？” 茶楼很普遍，王客商点了头，两人找了一僻静的地方，要了一壶清茶。

茶楼里面的果子都比较贵，但是有钱人不在乎这三瓜两枣，王客商点了好些个吃食，又问这里的伙计，还有没有什么特色。

那伙计就给他们介绍了林春燕家的豆干，“最近来这里喝茶的客人总是提了那燕娘摊子的豆干，想来味道是不错的，客官们要是想吃的话，就找了那闲汉过来，他们最愿意跑腿。

” 王客商和友人对视一眼，都笑了起来，也拿出了他们的豆干和小螃蟹，“看来大家想的都是一样。

” 伙计下楼之后，就同掌柜的说了说，“那燕娘的摊子实在太火，连外地来的客人也都知道，拿了些豆干小螃蟹来。

” 掌柜放下算盘，心里有几分发愁。

从昨个开始，来他们这里喝茶的客人，手里就提着外面买的豆干，连带着他们的果子都不好卖了。

长此以往下去，可如何是好？ 正巧又有人进茶楼，伙计忙去招呼，这人随便找了个位置坐，给了伙计一把赏钱，让他托了闲汉去买些豆干来。

“摊子前排队的人太多，让闲汉买上二斤，剩下的钱都是给你们的辛苦钱。

” 伙计自然想挣这笔钱，连连应了，出门就找了闲汉过来去跑腿。

掌柜又叹气，盯着手上那几个小银鱼看，见伙计进来忙招手，让他也去排队买些豆干回来。

走之前不忘叮嘱，让他能多买就多买些。

想着不止这一个客人，怕是手里有个钱又爱吃的，都想尝尝这豆干的味道。

要是能和那燕娘合作就好了。

伙计连忙应了，一溜烟跑去林春燕的摊子前。

今个来的人多，光闲汉就有好几个，这些个闲汉就是专门送外卖的，几乎各大酒楼都有这样的闲汉。

而且，别看这些闲汉只是送个东西，时下对他们要求也高着呢，不仅要求送的速度，也要他们不要把汤汁撒出来。

这些个闲汉互相都认识，有健壮的男人，也有常年在外干活的女人，都伸长脖子看那摆出来的东西。

镇上有什么好吃的，哪里生意好，他们这些闲汉最是知道的一清二楚，可他们从来没想过来有一天也会来这摊子上买东西跑腿。

“想必十分好吃。

” “那是自然，光闻那味道，就觉得口水都快流出来了。

” 林春燕见他们辛苦，也拿了些豆干出来，切成小块，让他们拿了尝尝。

这些闲汉也没推辞，反而觉得林春燕大方，又都夸起她来。

等吃完这些豆干，这些闲汉再也说不出来别的话，只觉得那豆干的香味还留在他们的唇齿间，格外都香。

清风茶楼的伙计个头不高，排在最后面，踮着脚往里看，看着这些人吃的津津有味，也咽起了口水。

还是他前面的那闲汉见听到咽口水的声音，回头递了他一个，伙计才尝了尝味道。

啧，就是这个香味他已经闻了两天，真香！ 前面的人都买了不少，等轮到伙计的时候，已然不剩下什么，伙计有些失望，怕连这些也没了，回去不好和掌柜的交差，连忙把剩下的都包圆了。

掌柜是个什么意思，他也不懂，便没多说。

直到这些豆干全部卖完，林春燕和林桃红才松了一口气。

“今儿个怎么人这么多？”林桃红觉得手都有些酸，可一想到挣得铜板，嘴角的弧度就忍不住翘起来。

挨着他们的摊子的糖水老婆婆，和一旁卖烧饼的方娘子都卖出去不少，两个人眼角眉梢都带着笑，跟着也松了口气。

林春燕怕张大娘在码头应付不开，见还剩下一些田螺，就让林桃红在这里看着，她往码头去一趟。

到了那里，见张大娘被团团围着，不少干活的男人都在等着，手里拿着木碗和窝窝头，已经打到的人就蹲在附近，呼哧呼哧的吃着。

张大娘见她过来，连忙让她帮着一块收钱，母女两个好一阵忙活，过了晌午的点才得以喘气。

张大娘也不觉得饿，只觉得手脚都是轻飘飘的，问林春燕，“你那边卖的怎么样？” 林春燕说卖的差不多了，见张大娘这里卖的最快的是田螺和豆干，小螃蟹卖的不怎么好，便想着明儿个了来回换一换。

张大娘歇了一口气，便眉飞色舞的和林春燕说起来今天见闻。

林春燕在一旁含笑听，见张大娘出来不过两日，精神就比在家里好了不知道多少，心里也熨贴。

张大娘边说，一旁的金娘子在那里酸溜溜的附和，“从前码头可没这么热闹过，也没见过这么多的达官贵人，连那宋娘子都不曾有这样的待遇。

” 接连听了两回宋娘子，林春燕就朝金娘子的目光处看过去，便见到一美貌干练妇人，梳着包髻，年纪倒是并不大。

“宋娘子做的可是鱼肉羹？” 金娘子点头，“那也是咱们镇上一绝，多少个爱吃的都夸过呢，连那外头来的，也都要尝上

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