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几分钟,大家情绪平复,拍摄重新开始。
晚饭很简单,有现成的小菜和酱蟹装盘即可。
边柏贤负责洗菜淘米,姜虎东负责装盘和电饭锅装米饭。
步谷打算用砂锅炖个鸡蛋羹,然后将五花肉烤至金黄酥脆,滋滋冒油即可。
步谷拿出5个鸡蛋,鸡蛋磕进瓷白的砂锅,一连5颗金色蛋黄盛在清亮的鸡蛋清里填满了五分之一的砂锅。
再用300ML的小碗斟酌着加入适量烧开凉好的开水,最后加入一些盐巴和葱花用筷子灵活的搅拌均匀,开火煮上十分钟即可。
这样做的炖蛋表面光滑平整,口感顺滑柔软,不会有粗糙的气泡。
灶台有两个灶,可以进行两道料理。
步谷拿出煎锅,开始烤肉,她用夹子夹起一块纹路分明厚实的五花肉,肉刚一接触煎锅,便发出了一声诱人的滋啦滋啦声响,将虎东和柏贤的视线都吸引而去。
姜虎东盖好电饭煲以后就过来站在一旁眼巴巴的看着,一副恨不得自己烤肉的样子。
步谷看了他一样,觉得他这样很好玩,想了想,露出可爱的小白牙问。
“虎东哥,你能吃辣吗?” 今天有客人来到家里,步谷想给他们做好吃的尝尝。
因为下午和阿姨欧尼去了一趟超市,她们买了很多食材塞给她,家里现在蛮多材料的。
想到阿姨和姐姐,她抬手摸了摸柔软的丝巾,把阿姨和闵姐姐对她的好牢牢的记在心里,月底她就可以领到在韩国赚到的第一桶金了,是她一开始发在monkey3上的三首歌曲的版权费以及收益,这是一笔不菲的钱,可以用来做更多想做的事情,到时候要记得抽出一部分准备有意义的礼物… “能吃一点!你要做给我们吃吗?!” 姜虎东掷地有声的回答,拉回了她飘远的思绪。
步谷转向边柏贤,还没问,他一边点头,一边眨巴那双会说话的狗狗眼:你要做什么好吃的吗? “那我把剩下的五花肉做成小炒肉给你们吃吧。
”步谷指了指盒子里剩下的五花肉。
“你们知道小炒肉吗?是湘菜中的一道家常菜。
” 边柏贤眼睛一亮,举手抢答:“我!我知道,我看过一个视频,这道菜是华夏料理,炒起肉的时候,厨师就那样用勺子一拍锅的边,里面的肉就会飞到半空中360度旋转,说是在空气中冷却几秒再次落入锅内,会使得肉更加有嚼劲。
接下来翻炒时火会在锅里刷的冒出来!”说完,他期待满满的看向步谷:你一定也会吧! 熟悉以后,边柏贤喜剧人的特质出现了。
其他人:华夏的料理技术原来是这么华丽的嘛!? 边柏贤一本正经,这话说完把所有人的期待值点满了。
特殊情况特殊对待,对步谷,导演怕漏掉重要画面,特意让两位跟拍Pd跟着步谷拍摄,现在导演觉得还是不够,招了招手又加派了一个pd过来,企图用3个机位,从不同角度拍下这在他们听来属于鬼斧神工的料理水平。
“……” 是有这个冒火的操作没错,步谷也会,但是肉在空中360度旋转还能停留好几秒?或许这家伙看的是…
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