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外婆家的小饭馆［美食］ 第37节(1/3)

第58章适合中国宝宝口味的蔬菜沙拉 “在咱们淮县跟其他小饭馆比起来，68元一份的番茄火锅鸡是稍微贵上一点点，但秦姐姐的手艺绝对值这个价，之前我和家里人去大商场吃饭，他们那儿一份小炒鸡卖59元，但入口一尝就知道鸡肉不新鲜。

”葛茵已经忍不住伸手去夹菜，一块醇香浓郁的鸡肉吃进嘴里，她就眯着眼睛继续感慨，“但在秦姐姐这里就尽管放心地敞开肚子吃，绝对用的都是新鲜菜和肉，而且看起来就分量很足，一个人过来还可以点小份，34块钱吃上美美一顿，是不是就非常划算了。

” 几个小姑娘跟着连连点头，随即她们齐齐拿起筷子就开始认真干饭。

火锅鸡经过焖煮，鸡肉已经变得格外软烂入味，且秦清秋一直在调味方面做得很棒，鸡肉一入口就是浓郁的酸鲜麻辣，里面土豆块也炖得格外入味，束安卉跟着就用勺子挖了好些土豆块拌在米饭里，然后再来两勺汤汁，这样一碗看上去平平无奇的拌饭，味道却美极了。

李甜甜尝过了番茄火锅鸡，伸手又夹了一筷子的鱼香鸡蛋，小姑娘平时最喜欢吃鸡蛋了，所以一入口就能尝出厨师的功底，蓬松嫩滑的鸡蛋裹满酸甜浓郁的鱼香汁，几乎瞬间就能溢满口腔，她下意识满足地弯起唇角，果然不愧是秦老板的手艺，简简单单一道炒鸡蛋也能做得这么香。

“你们快尝尝，这个两吃鹅颈的味道也超棒，而且秦姐姐还给调了干碟和料汁，这个味道也太下饭了。

”李梦真将一块香酥鹅颈放进嘴里嚼得咔哧咔哧响，她能稍微吃点辣，所以特意蘸了干碟，瞬间鹅颈的美味程度就来了个大翻倍，之后她又伸手夹了一筷子蒸过的鹅颈，原本油润润的酥脆口感已经完全变成软嫩鲜香的味道，内馅她尝不出来是什么，但那种清清脆脆的口感再蘸上些料汁，妥妥又是一道下饭神器。

后厨小舅妈已经将无籽西瓜按照秦清秋的要求切好，秦清秋用干净夹子取出一部分放进大号塑料杯里，再加几片提前处理好的青柠片，然后一起快速捣出汁，跟着再加入些小块的西瓜，这样喝进嘴里西瓜的存在感会更强，再接着加入适量的糖浆、冷泡花茶、冰块，一起搅拌均匀后超大分量的西瓜冰柠茶就做好了。

连着刚才做好的凉拌菜一起给小姑娘们送上桌，时间差不多就来到了十一点半，店里的食客也逐渐多起来，小舅妈这才刚回后厨，扭头就又端着满满当当的托盘出来。

齐瑶瑶见状忍不住感慨：“果然在做餐饮方面，食材干净、味道好才是王道，价格稍微贵上一些其实完全不是问题。

” 张晓月这会儿已经尝过盛满餐盘的凉拌菜，之前还觉得小饭馆定价有些贵，现在却又突然改变了想法：“这样一份凉拌菜竟然才要十块钱，突然感觉好像价格也不贵了。

” 连学校门口小摊位上卖得凉拌菜都在涨价，以前五块钱就能拌一大份，但现在一大份足足涨了三块钱，味道却没有小饭馆的好，所以张晓月就觉得还不如在小饭馆吃呢，不仅有位置坐，还有免费的冷泡花茶和绿豆汤供应。

“是吧是吧，其实你们有时间还可以过来吃早饭，之前我在网上刷到好多关于小饭馆的帖子，无奈人在打工，想来都来不了。

”束安卉狡黠地眨眨眼，感觉有些渴了，她就伸手给自己倒了杯西瓜冰柠茶，一口下去整个人瞬间神清气爽。

到了午饭的时间点，姜戈和林方仪约好齐齐过来干饭，石外婆看到两个小姑娘后，都忍不住笑着说道：“你俩现在也组成友好的饭搭子了？” 姜戈连连点头：“对对对，就是饭搭子，石奶奶您现在越来越时髦了，连饭搭子都知道。

” “那可不，小老太也是要与时俱进的。

”石外婆笑得眯起一双眼。

“啊，今天秋秋姐做的每道菜依旧都想尝尝看！”已经看完今日菜单的林方仪扭头和姜戈一商量，每道菜就都点了小份量的，另外还加了壶西瓜冰柠茶。

不多大会儿小舅妈就端着托盘出来，看到林方仪和姜戈坐在一起，她自然也是笑着点点头：“小姑娘在一起拼饭最好了，不仅不浪费，还能尝到更多美味。

” “果然不愧是我姨，一下就说中了我们的小想法。

”林方仪嘿嘿笑起来，抬手就拿了筷子准备干饭。

对于肉食爱好者的林方仪而言，第一选择当然是看起来就非常美味的番茄火锅鸡，真当鸡块送进嘴里，她当即就连连点头：“这个好吃、这个好吃，鸡肉好香好嫩，肉质不柴而且还非常入味，唔唔，土豆也好好吃，沙沙软软的，口感好绵密……” 光是看林方仪这吃相就足够下饭，更别提鼻翼间满满都是饭菜的香味，于是姜戈也拿起筷子，随即夹了片凉拌藕塞进嘴里，藕片经过恰到好处的焯水处理，口感更加脆爽不说，配着酸辣鲜香的料汁就更是美味了。

看到那一碟子凉拌菜，林方仪又往嘴巴里塞了块土豆后，才问道：“姜姜，你知道这个叫什么名字吗？” 姜戈垂眸望着那道常见的凉拌食材，默然摇摇头，她只知道吃，还真不知道叫什么名字。

林方仪眼眸弯弯：“嘿嘿，这个叫神经末梢、这个叫透明门帘、这个叫塑胶跑道，还有还有……这个叫做白色大海绵，是不是超级有意思，然后放在一起就组成了更适合中国宝宝口味的蔬菜沙拉。

” 尹巧曼和钱同方正好从两个小姑娘身边走过，听到林方仪的说辞后她当即就忍不住噗嗤笑出声：“别说，还真挺有意思。

” “是吧是吧，这就是广大网友们的神奇脑洞，任谁听了不说一句形象。

”说着林方仪拿起杯子就又喝了一口西瓜冰柠茶，“爽~” “那个冷饮看着就挺好喝的，我们待会儿也要一份。

”说着不等钱同方回答，尹巧曼就已经抬脚朝着小窗口的方向走过去。

也不知道为什么，每天在家闻着厨房的那个味儿，尹巧曼就忍不住想吐，但这会儿靠近后厨的小窗口，明明味道那么浓郁，她却半点想吐的感觉都没有，甚至肚子还止不住地咕咕作响，也不知道是她自己饿了，还是肚子里的小宝宝饿了。

“老板，我们每道菜都要小分量的，另外再来一壶西瓜冰柠茶。

” 这会儿小舅妈出去给其他食客上菜了，因为早上这夫妻俩就来过，所以秦清秋稍微有些印象，她随即就扭头温声应答着：“好，你们找个位置先稍等一下，很快就能上菜。

” “好的，辛苦小老板了。

”说着尹巧曼就转身拉着丈夫找位置去了。

喜获一个新称呼的小老板利落颠

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