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“喝了这杯酒,冯大官人你就早些走吧。
” 在维扬城三坊四桥都颇有些势力的冯黑冯大官人看一眼给自己倒酒的女子,又看了一眼面上带着淡笑的俊美少年,笑着说: “哎呀呀,今日和贤弟说话太高兴了,我这粗人都忘了自己在这儿是碍了苏娘子的眼。
” 他将酒喝了站起身,扶了扶腰上的革带,拍了拍胸脯: “罗贤弟,你放心,不出一个月,那陈进学就会变卖家产,远赴山西‘入赘’,以后再无消息。
” 罗庭晖也起身,抬手行礼:“冯兄辛苦。
” 冯黑爽朗大笑: “是我该多谢罗贤弟。
手底下百多张嘴要养,想找个肥肉票子又不想伤天害理实在是不容易。
像陈进学这等君子皮囊的畜生,实在是难得的上等货色。
” 明眸微垂,罗庭晖慢慢说道: “他们宗族之内甚是相亲,尤其是陈进学的伯父,对这个侄儿视如己出,冯兄将人带走之后再时不时让他写信回来要钱……细水和缓,倒也是长久进项。
” 要送走冯黑的女子转头看他,只看见一抹淡笑在他唇边,似是带了几许夜风的寒凉。
“碍眼的人走了,咱们也该做些正事。
” 苏锦罗倚在榻上,看着罗庭晖从小丫鬟手里接过一碗白玉鱼丸汤。
“绣露的鱼丸子怎么做,我吃着都离你们盛香楼的差点儿。
” “我们酒楼用的鱼是专门请人江上捞了连夜送来的,你们用的鱼少,只能在维扬城内买,这鲜就先差了一层。
” 青瓷小碗里一共三颗鱼丸,罗庭晖连着吃了两颗,又将第三颗夹开看了一眼。
“火候味道是天长日久练出来的本事,绣露确实是有些灶上功底,可她年纪小,从前过得苦,吃过的用过的好东西也不多,用料总爱俭省,让她放半勺料,她心里底气不足总要减几滴,这毛病你们得想办法让她改了。
我们行内有句话,叫苦孩子六年不能跟大席,除了怕不懂规矩之外,就是怕他省柴省料反倒误事。
” “你是说绣露做鱼丸少放了料?” “胡椒,料水,都少了一点儿,许是这手在锅上少抖了一下。
” 苏锦罗并不懂做菜,看着罗庭晖掐着小手指尖儿比出那么一丁点儿,她的眉头皱了起来: “这么一点差别你都吃得出来?” 罗庭晖没说话,把鱼丸连汤一并吃了。
“一分一毫都在味里,再说了,我不光是个厨子,也是个酒楼的东家,做的菜多,见识的厨子和帮工也多,菜里吃不透的,看人也看透了。
” 说完,他从腰上里解下了一个布袋,放在矮桌上。
“这次的事儿劳烦你在中间说和,你们新的画舫要开新席,这是我让人从金陵寻来的几道时兴菜色,聊做添彩。
” 苏锦罗从榻上下来,拿起不起眼的布袋打开看了看,小心收好,如折苇般对着罗庭晖行了半礼:“罗东家为了您那堂姐,真真是有心了。
” 香阁里暖意融融,坐在矮桌前的罗庭晖连衣袍外面的缎面罩甲都还穿得整齐,听见苏锦罗的夸赞,他只是笑笑:
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