笔下文学

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第28章(1/3)

林阅棠将雪白的肥肉滑进锅里慢火细熬,热气滚滚的油渣子在热油里边滋啦冒着细泡。

洪东芝闻着那个香味情不自禁走进厨房,刚好瞧见林阅棠正在片猪肝,猪肝被切得薄薄的,连形状大小都差不多,配上那干净利落的动作,实在是一种非常解压的视觉享受。

洪东芝心中纳闷,真是奇怪,那么多人都会做饭,怎么就小棠做饭能有这种在搞艺术的感觉呢? 林阅棠倒出猪油,将肥肉猪油渣捞出来,煮好腌面和猪杂汤,正准备给洪东芝端出去。

“我来就好。

”洪东芝连忙接过来。

林阅棠问:“洪姐,你吃不吃猪油渣?你想吃的话,我给你调个椒盐。

” 洪东芝连忙点头:“好啊,你熬猪油的时候我就闻着老香了。

” 林阅棠将猪油渣放在碟子上,往上撒一点椒盐,洪东芝本来在低头吃腌面,这会儿眼睛又忍不住落在油渣上边,等嘴里油润咸香的腌面吞进胃里,她便迫不及待夹起一块猪油渣放入口中。

这油渣色泽金黄,口感焦香酥脆,也没有一丁点儿猪腥味,真是太好吃了。

可惜这玩意吃多容易上火喉咙痛,不然真想要吃个不停。

林阅棠处理完配菜,洪东芝也吃完腌面喝完汤,她满足地打了一个嗝,把碗端到洗碗池:“小棠,谢谢你请的这顿,我就先回去了。

” “那你拿碗猪杂汤回去给小乖喝吧。

”林阅棠用大勺子舀出来猪杂汤,然后打包好。

洪东芝接过来,笑着说:“小乖肯定会很开心的。

” 洪东芝刚离开,小卿宝也起床了,她自己刷好牙洗好脸哒哒哒下楼,闻着香味走进厨房。

林阅棠一转头,就看见一个小不点扒拉在厨房门边,眼睛亮晶晶的,像一只想要偷油吃的小老鼠一样:“小姨~我今天还可以吃猪猪薯片吗?” 猪猪薯片就是猪油渣。

小姨说这个不能吃太多,宝宝昨天吃了,前天吃了,大前天也吃了,吃了好多天,所以她也不知道今天还能不能吃。

“这个是你的,这个是云雅姐姐的。

”林阅棠把猪油渣分好,“只能吃自己的哦。

” 小卿宝用力点头:“嗯嗯,不多吃,不然喉咙痛痛。

” 林阅棠笑着道:“没错,宝宝真聪明。

” 小卿宝自己坐在椅子上吃猪油渣,很快,她那一小碟就见底了,小姑娘恋恋不舍地把小碟子都给捧起来,然后将里边的碎渣渣都给舔得一干二净,连味道都添没了,她叹了口气,目光一转,看着旁边那个装着满满猪油渣的碟子。

“好香啊~真好吃~” 林阅棠在厨房里边备菜,她刚把生菜洗好,听见外面的动静,忽然觉得有点不太对劲,按理说她给小卿宝盛的猪油渣量应该已经吃完了啊,怎么现在还能听到吧砸吧砸的声音? 难道这小家伙在偷吃? 林阅棠眯起眼睛,往外头看去,第一眼看见小卿宝趴在云雅那份堆满猪油渣的碟子前。

第二眼看见小卿宝大大的眼睛直勾勾盯着猪油渣,一只小手在扇风,小鼻子一动一动的,那小嘴也啊呜啊呜个不停在嚼猪油渣的香气:“好香,好香,真好吃,宝宝又吃到猪猪薯片了……” 林阅棠看清楚了小卿宝吃空气的样子,实在是忍不住想笑,好嘛,这小小年纪已经学会画大饼忽悠自己了。

等云雅来到店里,林阅棠就去菜市场买了点甘蔗、马蹄,还有茅根回来,甘蔗不去皮,马蹄切成块,再加上洗好的茅根一起放锅里烧开后转小火继续煲。

洪东芝回到市场的店里,跟小乖说:“妈妈给你带了猪杂汤,赶紧趁热吃吧,吃完打电话让你大表哥送完货顺便送你回家里看书,上午妈妈一个人看档就行。

” “猪杂?”小乖有点拒绝,“妈妈,我不喜欢吃猪杂。

” 洪东芝拉长了语调:“真的吗?这可是小棠煮的猪杂哦,你不吃的话,那我就吃掉了。

” 刚刚还说不要的小乖赶紧从洪东芝手上把猪杂汤拿过来,她打开盖子,鲜美带着清爽荤味的香气飘过她的鼻子,小乖用力深吸一口,忍不住陶醉其中。

“好香啊,我要吃!” 洪东芝笑着道:“那你刚刚不是说不吃吗?” 小乖迫不及待拿起勺子:“我不知道是小棠姐做的呀。

” 现在知道了,肯定要吃,因为小棠姐姐真的很厉害,她可以把任何东西都做得很好吃。

小乖低头先喝一口汤,这汤清香中带着一丝甘甜,口感极为独特,眨眼的功夫她就喝掉半碗,最后将猪杂跟枸杞叶也给全部干完吃得干干净净。

林氏饭馆。

厨房里煲着的甘蔗汤也快好了,林阅棠掀开砂锅盖子,加一点点黄糖片进去搅拌化开,然后倒出来给小卿宝喝。

小家伙两手捧着自己的向日葵杯杯,含着吸管:“小姨,这个好喝,甜甜的。

” 林阅棠又往她杯子里倒了点,然后用一个干净的碗给云雅也盛了一碗:“这个甘蔗水清热下火,你们吃完猪油渣喝点这个就不怕喉咙痛了。

” 小卿宝咕嘟喝完嘴里这一口,突然有一个大胆的想法,她举手:“小姨,那我可以吃一个猪猪薯片,然后喝一口水这样一直吃嘛?那是不是就不会喉咙着火了?” 林阅棠摸了摸她的小肚子:“你这小肚肚可以吃得下吗,吃那么多万一爆炸怎么办?” “!!!”小卿宝赶紧捂住自己的小肚子,不能爆炸的,还要留着来吃其他肉呢。

这时,有客人来点餐,林阅棠起身去厨房煮面。

小卿宝纠结了一下,拿来一个小杯子,然后把甘蔗水倒在里面,接着又拿起一个猪油渣泡了泡甘蔗水,然后张嘴吃了一口,小脸蛋立刻皱起来。

呸呸呸,浇水之后的猪猪薯片一点都不好吃! 下午一点多,全部食材都卖空,云雅在洗碗,林阅棠带着小卿宝出门去买今天中午吃的菜。

她还没想好要吃点什么,一直走到菜市场门口,看见有个大叔拉着车在卖活的麻鸭,鸭子皮毛光亮,精神饱满,看着都挺不错的。

林阅棠走过去问价格。

小卿宝好奇地伸出手,想要跟一只鸭子打招呼,小小声地问:“你好,你叫什么名字?” “嘎!”这鸭子毫不客气地啄了一下小卿宝的手。

小卿宝吓得立刻收回手,紧紧拉住小姨,这鸭鸭好凶啊,它不讲礼貌,是坏鸭。

林阅棠挑好一只鸭子,老板是帮忙杀的,不过要等很久,前面

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