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尽管还没到,还是提前放出好了,感谢诉尽生平云水心的588打赏。
“对不起,本店没有八二年的拉菲!”侍者的职业素养让他把厌恶的表情掩饰的很好。
“我们点别的吧!”阳阳赶紧推了付伟一把,女孩子总是对时尚更关注一些,付伟这种点餐的方法明显不合常规。
吕丘建微笑不语,1982年的夏季,波尔多的气候是炎热而不干燥,让葡萄得以较早成熟;收成时恰逢阳光灿烂,几乎没有雨水——这对葡萄来说是相当完美的气候。
可是拉菲酒庄一年的产量才18万到24万瓶之间,在排除一些私人收藏的产品,流通在市面上的拉菲数量还不够起点小说主角一年享用的,那会到处都有。
阳阳接过餐单斟酌一番点了个价格相对较低的套餐,然后将菜单递给吕丘建;吕丘建按照自己在书中看到的那样点了前菜、主菜、甜点和餐后饮品,并选用勃艮第的黑皮诺,和法国苏玳的甜白葡萄酒分别搭配红肉料理和白肉料理。
“你看起来好专业啊!”阳阳开始冒星星眼,对于自认为有些品味的姑娘来说,想赢得她们的好感光靠砸钱不行,还得会展现出他的优雅。
米其林三星厨师的厨艺果然精湛,这一餐饭吃的三人心花怒放,唯独付伟一个人压抑着自己的怒气用力切割牛排。
“你是怎么找到空位的?”趁着别人没注意,吕丘建小声问着帕特里斯。
“我给大使馆打了个电话,他们经常需要在这种场合招待贵宾。
”帕特里斯耸耸肩膀,看来应酬这种事情在那个国家的官场都不稀奇。
“您好,我是这家店的厨师布松,请问几位对这次的菜品可还满意?”就在他们稍事休息的时候,一名身材微胖、顶着高高白帽子的厨师走到他们身边。
“挺好,就是牛排还有些没熟透,有点费嚼!”付伟装模作样地答道。
“谢谢您的提醒,下次我会注意的!”布松厨师彬彬有礼的回答,心中却在咆哮,这个程度的烹饪才能将牛排最鲜嫩的肉质体现出来好么!同时在心中对付伟的头像画了个叉,下次他恐怕再也进不了这里了。
“鱼皮无比酥脆,与恰到好处微生的柔软鱼肉配在一起,软中带脆,口感很丰富;而且我还品尝到一种特别的香味,应该是在烹饪的过程中使用了橘皮提鲜吧?”经过改造的身体让他仅仅依靠舌头就能将这道菜的烹饪用材和工序火候完美的推演出来! “谢谢您的赞美,能为客人送上美味的食物是我们布松家族终生的使命!”胖厨师脸上的笑容非常真诚,对于厨师来说,再也没有比美食家更好的客人了。
他从侍者手中取过一张名片双手递给吕丘建,“欢迎您以后再光临鄙店,需要定位的话可以直接打这个电话,如果想去其他米其林餐厅同样可以找我,老布松非常乐意介绍您去品尝那些老朋友的厨艺!”
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