笔下文学

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第65章 牛肉暖锅枸杞南瓜小米粥(1/3)

在夏皎印象中,温崇月的视力其实蛮好的，他日常不戴眼镜，只有在晚上看书时候会戴——有时候开视频会议时候也会戴。

夏皎自己有点儿呆愣,还是认真向他介绍：“是杨叶,还记得吗？崇月,这是我的高中同学……” 温崇月走过来，杨叶伸手。

温崇看了对方半晌，像是仔细辨认他的脸,恍然大悟，微笑着与他握手：“是杨先生啊,抱歉,我今眼睛有些不太舒服，刚刚没认出。

” 杨叶笑着连忙说没有。

温崇月做了个手势：“我听同事说,这附近的咖啡店味道不错,要不要一块儿喝杯咖啡？” 杨叶说：“不了,我有个老毛病,这个时候喝咖啡,晚上睡不着觉。

” 两人寒暄着,一来二去结束，温崇月搂了夏皎往外走,夏皎心里还有点奇怪。

杨叶是不想和温崇月一块儿喝咖啡？还是怎么回事？明明刚才还邀请一块儿喝呢，现在又说不能喝怕失眠…… 奇怪的事情想不通就不想了,夏皎摇摇脑袋。

两人出去的时候,空还有这阴霾买的。

南方的冬最怕这种气,好像放不晴，仿佛空气里都飘着随时能冻成冰的小水珠。

夏皎看了手机，告诉温崇月：“气预报说今晚有可能下小雪哎。

” 温崇月应一声,他不着急，先帮夏皎扯出来安全带扣好，车窗外雾蒙蒙一层，他倾身过来，亲了亲夏皎的脸颊，不太满足似的，又压上嘴唇亲了亲，勾着舌出来和自己纠缠，夏皎受不住，呜呜含糊声，才被放开。

“下雪也没事，”温崇月说，“今晚我们吃牛肉暖锅。

” “哇。

” 吃饭照旧先去买食材，温崇月牵了夏皎的手去市场，先去挑牛肉，卖牛羊肉的是个维吾尔族的人，戴着一顶帽子，热情地向温崇月介绍肉：“买回去是怎么吃？吃羊肉串或者涮肉，挑后腿肉；如果想吃炖肉，就选腰窝上的；吃酱肉吗？酱肉的最好买牛腱子……” 温崇月要了些牛身上的后腿肉，嘱托对方切成片。

摊主手起刀落，处得干干净净。

挑了牛肉又去买菜，温崇月一手拎着东，另一只手牵着夏皎，这次他不自己挑了，只说，让夏皎选，让也学着挑。

煮锅少不了白菜，一颗大白菜，一包三颗的娃娃菜，金针菇是论捆卖的，也来一捆，嫩生生的豆腐要一大块，还有虾…… 菜市场里挑完了菜，又去超市买了些啤酒。

回家的路上，夏皎贴在车玻璃上，又惊又喜地叫他：“温崇月，真的下雪了耶！！！” 温崇月只是笑：“嗯，下雪了。

” 这是苏州城今年冬的第一场雪，并不大，步入雪中，乎看不出来什么，南方的风景大秀气温柔，就连飘飘洒洒的雪花也小巧精致。

车子停好后，温崇月没有立刻电梯上去，而是拉着夏皎的手在小区里散了会步，让看够了小雪花，才新回地下车库，拎着菜啊肉啊饮料啊地上电梯回家。

牛肉暖锅煮法简单，就是一道快速菜，汤底也不需高汤，简简单单放半锅热水，加生抽，有点像上海人开玩笑说的“酱油汤”。

洗干净的白菜和娃娃菜叶子铺在下，煮上十五分钟再下剪了根、洗干净的金针菇，金针菇要绕着锅摆一圈，花儿似的，慢慢地煮，菌菇类煮的时间时间都长一些，不怕煮老，就怕煮不透吃了闹肚子。

杏鲍菇和香菇豆都切片，铺在锅中间，豆腐切成一小块一小块儿，像是麻将牌，码在菇类上，再加一把白白胖胖的小豆芽，拿小火慢慢地炖，汤开始煮沸了，再往上叠一层牛肉片。

冬的白菜最好吃，有淡淡的甜味儿，没有丝。

温崇月做了油爆大虾来下酒，和夏皎一杯一杯喝着，原本是在餐桌上吃的，夏皎想要看外的雪，温崇月就将木质的小茶搬到了落地窗前，地上铺上厚厚毛毯，两人席地对坐，边聊边吃。

暖锅快吃完了，再煮乌冬，打个生鸡蛋放进去，煨成温泉蛋，慢慢地吃。

温崇月熬了枸杞南瓜小米粥，粥炖得时间长，刚到家就开始，小火炖，一直炖到吃完饭，

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