笔下文学

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第6章(1/3)

大伯娘都这么说了，那还能怎么办呢？ 当然是邀请她中午来家里吃饭了。

钱家村离大坳子村是不算远，但也谈不上近。

尤其她们上午出门时，就已经挺晚了，估摸着到家都快半下午了。

好在，家里有幼娘在，倒是不用担心虎头会挨饿。

……早间熬的粥还剩了一半，稍稍热一下就能吃了。

赵桂枝很同情小虎头，毕竟薛氏明摆着就是打算让虎头早中晚一天三顿喝白粥。

不过，她很快就没时间同情虎头了。

大伯娘居然是来真的，在回村的路上，挤开了薛氏，在赵桂枝耳边絮絮叨叨的说着她为了嫁女儿做了多少准备。

他们这一带流行的是四荤四素八道菜，根据大伯娘所说，到时候大概会摆上六桌，每桌大概十一二个人。

赵桂枝当场就自闭了。

这个真不行！ 先不说她从未有操办席面的经验，就算有好了，她的速度也绝对跟不上的。

事实上，她厨艺的唯一闪光点就是将素菜做成荤菜的味道。

除此之外，像刀工啊、创意啊、摆盘啊…… 她啥都不行。

至于速度就更不成了，谁让她上辈子只是在朋友圈里佛系卖减肥小零食呢？ “大伯娘，我真的没法子一个人操持几十人的饭菜，我做不到的。

”赵桂枝看出来大伯娘对嫁女席面的重视，深以为还是直说比较好。

不然真的到了那一天，再开天窗的话，她担心大伯娘受不住！ 不曾想，大伯娘很是惊讶的看了她一眼：“我没让你做几十人的饭菜啊！” “那您的意思是……” “你整两个肉菜就好了，一大锅的，到时候分盘装起来，每一桌两盘。

”大伯娘指了指薛氏，“到时候你嫂子也会去帮忙的，还有家里其他亲戚。

” 懂了。

这不就是逢年过节，让她过去做几个菜吗？ 赵桂枝一下子就有信心了，还问：“两个菜够吗？不是说要四荤四素吗？” “我让你几个堂哥下河捞鱼去，回头做一大锅鱼羹。

肉收不上来，蛋总是可以的，再说多少还是能收上来一些肉的。

这不就两个肉菜了？” “那素菜呢？” “一个炖土豆，一个凉拌野菜，再来个拌豆腐，春笋也不错……”大伯娘掰着手指头算了算，很满意的点点头，“我敢说，我嫁闺女的席面，绝对是咱们村头一份！” 赵桂枝：…… 她突然意识到了一个问题，可能古代的生活比她想象中的要苦得多。

这么一想，她这手素变荤的手艺真可以说是很贴心了。

再想想她小姨，嗯，往好了想，至少这一次小姨终于能够如愿以偿的减肥了。

“二郎媳妇，回头你要什么食材，提前给我说一声，我挨家挨户的去收。

” “那我回去想一想，明个儿告诉大伯娘。

” “成！” …… 回到村里时，果然已经是下半晌了。

大伯娘说她出门时就跟家里人打过招呼了，所以可以直接跟着去江家吃半下午饭。

都说是半下午饭了，赵桂枝觉得也没必要那么正式。

刚好，家里有粗面饼子的，不是那种硬邦邦的杂粮饼，而是摊好的面饼。

味道谈不上有多好，但至少没那么硌牙，咽着也不费劲儿。

赵桂枝在灶屋里寻摸了一圈，很快就想好了做什么菜。

这不是昨个儿她小姨拿来了那么多的豆腐吗？就算眼下天气还挺冷的，但也不能一直放下去。

最重要的是，赵桂枝觉得自己得做一个备选方案，万一她明个儿一早还是没能早起，至少给可怜的三郎准备一些能佐饭的小菜。

这样一来，她也就能毫无心理负担的赖床了。

……也顺便给自己弄些小零嘴儿。

说干就干。

目标：素食肉串！ 然后她就发现，家里没有现成的竹签。

没有签子的肉串，么得灵魂。

临时也找不到竹签了，赵桂枝只能叹着气开始制作“素食肉吕”。

主材就是豆腐干，要先切成薄片，但也不能太薄了，影响后续的口感。

切好后，加入各色调味料，因着没有孜然粉，只能用白醋兑上辣椒粉。

如果能腌制个把钟头自然会更入

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