笔下文学

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第27章 收到杂志采访邀请(1/3)

做了美食杂志这么多年，撰写过不少餐饮店铺。

不管是多年的老字号，还是新出的连锁品牌，都一一尝过。

然而眼前这盘东坡肉可以说是他职业生涯以来，见过最完美漂亮的东坡肉。

“这东坡肉一看就是选用了上好的五花肉，层次分明，入口即化，不腻口，肉也不柴。

” “调制的酱汁包裹住了整块肉，十分入味。

” “仔细一闻，还有一股淡淡的酒香。

” 听到姜明辉的这番话，曹丽菊深吸了一口，确实闻到了一股醇厚的酒香。

味道虽淡，却也好闻。

“还有它配的米饭，也是颗粒分明煮得刚刚好。

不会太软也不会太硬。

” “猪皮的胶质感被焖制出来了，让整体的口感又上升了一个层次。

” “还有最下面的那一层汤汁，满是葱香酒香肉香，拌饭简直是一绝！” 说着姜明辉当着两人的面，舀了一勺灵魂之汁淋在米饭上。

然后舀起浸满了汤汁的米饭，用筷子夹了一块东坡肉堆在米饭上。

张大嘴巴一口全部送了进去。

下一秒，他感觉自己舌尖上的味蕾都在跳舞。

美味至极，令人回味无穷。

姜明辉的表情和动作足以说明一切。

曹丽菊不再犹豫，立刻也伸出了筷子。

她用筷子一夹，轻轻咬了一口。

入口软而不烂，肥而不腻。

更重要的是猪皮吃进嘴里居然没有一丝腥臭味都没有，只有满满的胶质。

这家店的老板果然厉害。

曹丽菊彻底放心了，学着姜明辉地动作，也舀起汤汁拌饭。

此刻的她完全没有了一开始的怀疑和观望，完全沉浸在了享受美食的快乐之中。

坐在一旁的钟泽却是有些哭笑不得。

自己心心念念的东坡肉就在眼前，他都已经馋的快流口水了。

结果最后被老婆吃了。

他能说什么？ 他敢说什么？ 钟泽幽幽地看了一眼埋头吃吃饭的曹丽菊，默默地扭过头朝着服务生举了举手。

...... 吃饱喝足之后，姜明辉才想起来问曹丽菊这次到底为什么要他帮忙。

曹丽菊也不是那种死要面子活受罪的人，学会承认别人的优点也是一种勇敢。

况且这家店无论从环境卫生还是菜品本身都令人满意。

就连资深的美食记者都对这家店赞不绝口，她还有什么好坚持的呢。

尽管承认是自己的错误，有些脸疼。

但是却也收获了一家宝藏小

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