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美国华裔做的八大菜系都不太地道,所以有一个中餐馆老板特地回国找了两个川菜大厨回来。
那是90年代,有钱的话办绿卡也不太难,店老板甚至花钱帮两人办好,还帮两人租了房子,把妻小也接了过来。
这样还不能证明华人大厨有多珍贵! 珍贵的是,这两人干了没两年就被隔壁店以更高薪水挖走了!原来的那老板不但没恶语中伤两人,反而隔三岔五找两人唠嗑,希望两人有一天能回去…… 唐海是吃了太年轻的亏,他如果是六十岁的老人,肯定会被人以至少上万美金的月薪供起来。
虽说现在开个三轮卖东西也挺赚的,但中国人都对土地有依赖感,这种流动小店赚的钱是多,但唐海会心慌。
再说,就算去中餐馆或者是星级酒店什么的做厨师,他也可以签提成合同,赚的钱未必就少。
听唐海提起这个,这一次轮到比尔苦笑。
“那个,这事我没办好,别人听说你的年纪就……” 唐海也有些泄气,白开心了。
“不过有人要办生日宴会,需要招十个厨师,从早忙到晚,1万美金,干不干?” “1万,我没听错?”唐海一脸愕然,十个厨师,一人一万,一天就要支付10万美金,这还只是厨师人工费! 这比国内一些顶级大明星给的厨师费,都要多好几倍! “对,一万,就工作一天,不过得通过他们老管家的考核,以及身份必须清白。
我说你是我兄弟,平时热衷环保,他们就说让你去试试。
” 热衷环保,嗯,清洁工的确能这么说…… 一万美金,人民币就是农村一套房,这钱完全够弟弟读完高中。
唐海正要答应,比尔又道:“而且过生日的不是一般人,在美国很有势力,我想要是他们见识了你的厨艺,你就算想去四季酒店工作都没问题。
” 纽约的四季酒店,美国十大酒店之一,在52楼俯瞰整个曼哈顿! 套房一晚上4万美金! 这样一个酒店,多赚钱?背景多深?和多少人有关系网? 在这里工作能拿多少薪水?能累积多少人脉?能累积多少资历? 这都不是重点,重点是,唐海就是被人栽赃,然后被从纽约厨师界赶出来…… “我干了。
”唐海淡淡一笑。
唐海和众人闲聊着,脸上一直带着笑容。
他听到厨房有动静,这才发现千代不见了,连忙过去一看,千代已经收拾得差不多了,还把他往外赶。
他在厨房门口愣了好一会儿,才无奈笑着放弃帮忙。
到送几人离开后,唐海还兴奋难抑,回来时一关门,用力似乎‘稍稍’有点大了? 砰的一声后,唐海手上是一个完整的门锁。
他愣愣的看着木门上那个破洞,又看看自己手里的家伙,半天没搞清楚状况。
……
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