笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第131章 大师的短期班(2/3)

时变了脸色：“如意，不必沏茶了，送客。

”心里满是失望，又是一个眼高手低的，几个月的时间如何能学到东西。

竟还不如以前那些徒弟呆的时间长？ 沈舟道：“廖先生，对不住，我真的没办法骗你。

您别生气。

我这就离开。

” 廖世昌道：“把你的礼物一并带走。

” 廖如意从后面跑出来，道：“爸，你这是干什么？小沈又怎么得罪你了。

” 沈舟也不好说什么，廖世昌跟女儿说了说，还气呼呼的。

廖如意听完连连对沈舟道歉：“我爸就是这个心性。

他心不坏。

” 随后对他爸道：“这就是你的不对了！您心里有气往别人身上撒什么。

小沈来之前就说好是短期学员，是你自己动心想要收为徒弟，人家说明了缘由，做错了么？还带了这么多礼物来。

别的不说，大师级菜刀是那么好求来的么。

你真是白费人家这一片心。

” 廖世昌本来还挺生气，听见女儿这么说，老脸一红，仔细想了想的确是有些迁怒沈舟了。

廖老爷子一辈子居高位，拉不下来脸跟小辈说一个道歉：“小沈，去院里菜盆里挑一些萝卜，切成均匀的细丝，可以慢，但一定要细和均匀。

” 这已经是老人家的让步了。

廖如意有些无语，真的是那她爸没有办法，寻思一出是一出！ 这大热的天，瞧沈舟穿的衬衫西服，体体面面的，要顶着大太阳现在就切东西。

知道的是老爷子服软，不知道的还以为人家刚来就要给人一个下马威呢。

沈舟道：“好。

”随后过去，脱掉了自己的西装外套，露出里面的衬衫。

把袖子挽了一下，随后拿起萝卜和菜刀。

这边是学徒的菜刀，用了许久，刀刃都有些钝了。

沈舟抬起旁边的碗，用碗背蹭了两下刀刃！ 萝卜是硬物，用它来切丝对新手很友好。

廖老爷子继续躺在躺椅上，眯起眼睛晒阳光，当这么多年厨子，不必睁眼，光听声音就知道对方怎么样了。

很快爽脆的当当当的声音如夏天急雨一般。

廖老爷子顿时睁开眼睛，旁边廖如意的眼睛都直了。

廖老爷子起身朝沈舟走了过去。

沈舟的刀工利落，每一个都是两毫米左右的细丝，这也是这把菜刀的极限。

菜刀不快，就算廖老爷子出手也差不多是这样的水平。

等沈舟一个萝卜切完，只用了一分钟的时间。

廖老爷子捏了一把萝卜丝，果真粗细均匀，他拿刀的姿势都很标准。

廖老爷子道：“你以前学过？” 沈舟嗯了一声：“我爷爷教的。

” 廖老爷子道：“切丝只是基本的。

如意去买一块嫩豆腐，拿我的刀来。

” “爸。

”廖如意一听老爷子兴奋的样，就知道他爸必是想着文思豆腐了。

这考验功夫的东西，让对方生来？ 廖老爷子道：“快去。

” 廖如意也拗不过她爸，虽然满心的不愿意，但还是过去买了一块嫩豆腐。

端了一盆水，待会儿豆腐要下水检验的。

这次拿的是廖世昌的刀，老先生的厨具爱护的很好，向来不让人碰，现在让沈舟碰已经是破例了。

沈舟拿起了这个菜刀，比寻常菜刀重一些，随后开始切豆腐，第一刀就能见到功夫，沈舟下刀就觉得这把刀很好用，手腕快速的挪动，横切竖切速度比刚才切萝卜只快不慢。

弄好之后放进水里，居然一点都没烂。

廖如意在旁都呆住了，她虽然不学厨艺，但是从小见的多，像沈舟这个年纪能拿到这一手的，目前为止她也只见到这么一个。

廖世昌道：“童子功。

”见到好苗子就忍不住高兴：“刀工练了多久？” “十年。

” 廖世昌心满意足道：“你爷爷到底是谁？说出名字来。

”但凡在厨艺界有名有姓的人他都认得。

沈舟道：“我爷爷叫沈中天。

” 廖世昌挑了一下眉道，脸色有些古怪，道：“第一届厨师大赛的第一名就是他。

”顿了顿又道：“不过，我是那时候的评委。

”语气竟还有些得意。

看着沈舟道：“你爷爷养的好孙子啊！”不像他，祖孙三代的厨艺都点在他一个人身上了。

廖世昌道：“你来我这，你爷爷不知道吧，

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。