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第十章 美味的红烧鱼(1/2)

小李看着林意自信的背影，满脑问号，要说做菜的实力，姜副班长应该更强吧。

不过有些盲从林意的他，也没顾得了这么多，赶忙追了上去，反正林意从来没有让自己失望过。

进了帐篷，几十条鱼已经清理干净，孟副旅长见到林意来了，也没啰嗦，“现在就开始吧。

对了，给我整一口锅，我也来做一下，有些日子没有展示厨艺了，再不练就要生疏了。

” 孟川副旅长在全旅有个称号是，全旅最强炊事兵。

原因也很简单，只要吃过孟副旅长做的菜，就没有不说好的。

虽然很多人会觉得这是恭维话，但很多营级领导吃过孟副旅长做的饭后，都想盼望着下次还能去吃，那种感觉很难装出来。

陈班长听的多了，当然也想见识一下，一位首长做饭好吃，这多给炊事班的脸上贴金啊。

于是忙看向两个炊事兵，吩咐道：“你们俩快给孟副旅长弄口锅，然后打下手。

” 林意此时也来到大锅面前，看着鱼，出神了。

这次做的菜很简单，就是做鱼。

做鱼的方法没有要求，毕竟食材只有鱼，如果在不多几种花样的做法，那战士吃起来口里也太寡淡了吧。

孟副旅长最先动手，他这次准备做水煮鱼，听说水煮鱼是孟副旅长的招牌菜，也是一绝，但是林意和姜副班长都没有选择做水煮鱼。

原因很简单，水煮鱼做起来很麻烦，愿意给孟副旅长打下手的兵有很多，他自然能解决这些繁琐的步骤。

但自己却不行，炊事班人手紧张，只能靠自己。

姜副班长早都想好自己该做什么菜肴，于是说了声，“我做清蒸鱼。

” 林意知道鱼的做法很多种，虽然他的厨艺点上去了，但并不代表他能一下决定做什么鱼。

想了半天，林意还没决定该做什么。

姜副班长此时都把鱼给改好刀了，流利的刀功一看就是老师傅了，当他见到林意还没动手，说道：“不会做就换陈班长，要是耽误了战士们的就餐时间，这事可就大了。

” 孟副旅长见到林意还没动手，也说了句，“快动手吧。

” 林意纠结了半天，突然看向小李，“小李，你最喜欢吃什么鱼？” 小李被林意的喊声惊住了，所有人的目光顿时汇聚在小李脸上，小李今年才十八岁，哪经历过这种阵仗，结结巴巴的赶紧说了句，“红烧鱼吧。

” 得嘞，就做红烧鱼。

听到这话的陈班长刚想说，别做红烧鱼，因为那个要煎，做不好很容易煎糊。

相对于水煮类的或者清蒸类的，不管怎么做，他们做的最起码都不会糊。

谁知当看到林意拿起锅铲的那一刻，气势突然完全不一样了，就像是一个王者一样，对接下来要做的事情，无比熟练，无比自信。

这个感觉，陈班长只有在前任老炊事班长身上才看到过，而那位炊事班长，早都因为厨艺精良，调任军部炊事教员了。

孟副旅长见到林意起锅烧油的动作无比流畅，捏鱼改刀的手法更是熟练，也在心里暗叹

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