笔下文学

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第36章 麻辣酱鸭舌(2/3)

假日大打折，也没见过这么可怕的抢购力度。

反观渝汐倒是一脸淡定，似乎早有预料，气定神闲的样子。

【鸭鸭：呜呜呜呜呜我没抢到！我哭得好大声！】 【油饭饭：我也是个不争气的东西呜呜呜，汐汐啥时候再上架呀QAQ我朋友说她吃不到鸭脖就要死了】 【汐汐嫁我：汐汐我朋友得了绝症，临死的愿望就是想吃一口香喷喷的麻辣鸭脖，你成全她吧QAQ】 渝汐失笑，“这只是第一批呀，只是给大家尝尝鲜的。

第二批肯定会大规模做多一些的，大家不要着急。

” 说完渝汐就转身去把加速机里腌制好的鸭舌端出来，起锅烧油，加入洋葱条、姜和蒜，还有麻辣之魂的青红花椒、干辣椒和他自己磨成的辣椒面，锅里红红亮亮的，色泽很鲜艳。

渝汐再下入几颗提鲜增味的冰糖，热度把冰糖渐渐带融化，可以倒入鸭舌了。

大火爆炒，加入老抽上色和再一次加入去味的料酒。

香气四溢，辣味酱香弥漫整间屋子，倒入一小碗清水，大火加热。

汤汁变成油亮的红棕色，噗噜噗噜冒着大泡，烧开了焖煮五分钟。

最后大火收汁，底汁变得微微粘稠，关火出锅。

鸭舌盛在一小碟冰裂纹的小青瓷碟里，色泽已经变成了红褐色，渝汐还切了一小撮香菜点缀在盘子上方，和麻辣的红相辉映，让人望一眼就口舌生津。

撒上一小把白芝麻，棕蜜色的油脂落下来，分外好看，辛辣浓香的味道也不断挑.逗着观者的味蕾和自制力。

渝汐呈到镜头前，言笑晏晏：“真的不吃吗？试一试？” 【洛栾：其、其实，也没有那么可怕嘛看着……对吧，好像还行】 【芝芝：对、对啊，看着还挺不像鸭舌的，尝一下应该也没关系吧……】 【不倒翁：反正这只是数据！对！吃数据而已不是吃真的鸭舌！我就尝一口，绝对不会去下单的。

】 就在渝汐恶魔般的引诱的笑容中，众人悄然把手往那一小碟子里伸。

——大型真香现场： 【淦！这什么神仙口感？！爱了爱了！汐汐嫁我啊啊啊啊嶼汐團隊】 【求你现在就把鸭舌上架，我买爆！！！】 【对不起，男子汉大丈夫能屈能伸，我选择下单！！！】 鸭舌的肉质香滑耐嚼，很有韧性。

吸饱了鲜辣汤汁的鸭舌十分入味，每咬一口，Q弹的肉甚至能微微回弹，嚼趣十足。

处理好了的鸭舌一点异味也没有，筋肉味道反而十分鲜美，口感独特，是少见的又柔又韧的质感。

辣得人直吸鼻子、额角冒汗，嘴巴却着了魔一样停不下来。

特别是那两根舌系带，明明没什么肉，但却非常入味，让人禁不住把它吸得咂咂作响。

【云霞：我想知道现在还有什奇形怪状我无法接受的东西了吗？我感觉我这个人对于汐汐做出来的食物基本毫无抵抗力。

】 渝汐一拍手，想起了什么似的，接着说道：“线上商铺今日还会推出麻辣兔头，这个我会设计做成真空包装的，保质期可以长一点，大家自己考虑要不要尝试吧。

” 麻辣兔头其实也是一道很绝的人间美味，不过他想着这

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