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他还没做过这样的事情呢,玩起来也觉得挺好的,原来它们是这么生长起来的。
王秀净看见这东西,边夹边问安样。
“这回家咋做啊,我也没收拾过?” 安样边夹边跟王秀净说,从抽掉虾线,再把头部的脏东西去掉。
做蒜蓉的还是麻辣的,都可以自己选。
王秀净听的一愣一愣的,她也没问安样咋知道的,肯定是看书知道的。
安样这边的竹篓里也没有多大,一会就装满了,盖上盖子。
陈柏玩的还挺高兴地。
毫不费劲的抓了小半竹篓。
“走吧,这些就成。
” 小龙虾也不能吃太多。
他们家这么多人,应该估计够吃。
抓的挺快的。
沈练他们只是觉得有些无聊。
甚至手里拿着一个,还能逗逗玩。
王秀净做饭做好多年了,对于安样交待的做法,那记得可清楚着呢。
安样回来的时候,外面凑到一起纳鞋底的人也不少了。
看到安样弄回来的带着俩钳子的东西。
“安样,这东西可不能吃,不好吃,还费油。
” 一个婶子好心的开口。
安样笑了笑。
“婶子,我知道咋做,能好吃的。
” 说完她点了点头就回去了。
那婶子讪笑了一下。
“你说沈团长的媳妇平时看着挺聪明的一个人,咋这会脑子就笨呢?” 旁边的一个军属碰了碰她的胳膊。
“人可不笨,要是笨,能爬的这么快,攀上沈团长,又攀上帝都来的大教授。
” 安样倒是一句都没听见。
即使听见了也没啥,她确实不笨。
“沈练把大盆里给压上水,陈柏你把小龙虾也倒到大盆里。
” 她把竹篓拿下来,到屋子里先换双鞋子,然后围上围裙。
出来之后陈柏已经把小龙虾都倒出来了。
顿时都在盆子里爬开了。
安样拿过来一个剪刀放到一旁。
坐在小马扎上。
“沈途你把厨房里的那个平时洗菜的大盆拿过来。
” 沈途在吃上面一向积极,转身小跑着就去了。
几个人也都不去玩,就再安样身边看着安样清洗小龙虾。
背后的虾线要挑了,还有头部的脏东西要洗了,但是要小心头部的膏肓。
这边正干着呢。
王秀净风风火火的过来了。
“我来看你咋弄的,我怕我给弄错不好吃了。
” 安样从头到尾给她弄了一个。
“看明白了不?” 王秀净点头,又赶紧回去了。
安样手脚麻利,处理起来也不慢。
这会都十一点多了。
清洗干净,烧开大火。
家里就蒜多,做个蒜蓉的。
再稍微做一小盘麻辣的,自己吃。
剩下的给他们做成白灼,沾汁吃的。
安样手下动作很快。
小龙虾做法也不难。
葱姜蒜爆香。
大火爆炒,炒到变红,然后放水,调味收汁。
开两个火,小锅里白灼的先出锅。
后面剩下二十多个,来个麻辣的,多放了一些辣椒。
煤火炉上热的窝窝头,下面给烧上汤。
万一几个人不爱吃呢。
也不能饿着。
蒜蓉的一大盘,白灼的也是一大盘,只有红烧麻辣的二十多个。
“吃吧。
” 煤火炉上的汤跟窝窝头还没熟。
炖的时候确实很香,但是吃起来还有些困难。
沈途先举手。
“娘,吃哪?” 安样看着他傻乎乎的样子,笑了起来。
“吃这里,看娘剥一个。
” 沈途立刻就懂了。
沈期跟沈余自己虽然能剥动,但剥的不是很好。
安样看着自己的那盘,只好先放下。
“小心烫,慢慢剥,不着急啊。
” 她给沈余沈期一替一个的剥。
陈柏也照顾着丫丫他们。
“婶婶,您做的好吃哎,我在帝都的馆子里吃过一次,我觉得没您做的好吃。
” 安样喜欢这个小孩,会说话。
“多吃点,这个暑假,婶婶小龙虾还是能管够你吃的。
” 其实算下来也没多少只。
安样剥的手疼,也供不上他们两个吃。
“你们俩要不歇会,等你们爹回来了,让他帮忙。
” 沈余觉得是真的好吃。
“娘,我们自己也可以,慢慢剥。
” 安样也点点头。
“我教你们,把头跟尾掰成两半,然后咬着尾巴里的肉,一吸就出来了,不过慢点吸,别溅到身上汁了。
” 用过安样的方法之后,大家的效率都上升了不少。
沈阁到家门口的时候,就闻到香气了,推门到院子里就看到一个个的在饭桌上吃的高兴着呢。
他洗好手进到堂屋里。
“你们这吃的高兴吗?” 安样点头,麻辣的稍微有些辣的。
“快坐下来吃。
” 沈练哎了一声。
一家人到齐,开始吃虾。
于长友下班到家的时候,看到桌子上摆着的小龙虾,觉得都新奇了。
“你咋想起来做这个了?” 王秀净给两个孩子剥着吃,别说,安样说的方法还真好吃。
“跟嫂子一起去抓的,她抓的比我抓的多,我寻思着,嫂子在吃上就没错过。
” 于小路跟于小兰,嘴上吃的都是汤汁。
不过一个个的都可美着呢。
这也是肉啊。
于长友坐下来也开始吃。
安样家的小龙虾吃完了。
沈阁肯定是吃不饱的。
把窝窝头从锅里拿出来。
又盛了汤。
才算是吃饱。
不过他们几个孩子都吃饱了。
安样也吃的差不多了。
安样带着他们洗手洗脸。
陈柏第一次吃这个吃的这么快乐。
“婶婶,我们明天还能吃吗?” 安样坚定地拒绝了。
小龙虾虽然营养丰富,但是吃多了并不好。
“不能吃的那么勤,一个月两次,咱们这个月还有一次,知道不?” 陈柏觉得这已经很好了。
他在这里待着,真的好开心啊。
不过可惜他待的时间不多。
陈婶是在家里吃过了才来的。
陈柏不在家里,肯定是在安样家。
这都不用想的事情。
到的时候饭桌上的壳还没收走呢。
陈婶是在日子过得艰苦的时候就见过这东西。
“你咋想起来给他们做这个啊?” 安样开始收拾桌子上的垃圾。
“这不是想起来了,觉得好吃,就给做了。
” 几个孩子吃饱已经出去了。
沈阁还在吃饭。
陈婶不知道说她啥好。
“多费油啊,也就是你舍得。
” 安样笑笑跟沈阁对视了一眼。
沈阁自己可没吃多少。
“婶子,这也不经常吃,带着孩子玩了,也解馋了,多好。
” 反正过日子不就是这吗? 吃饭干活,人情冷暖家长里短,油盐酱醋茶。
陈婶看着这对夫妻。
“行,家里要是缺什么,记得跟我说,我那边存的都有。
” 安样就知道陈婶心软的不得了。
这边看自己用了这么多,她就赶紧给自己贴补上。
其实她家真的够用够吃的。
“好,我记下了。
” 陈婶懒得理他们两口子。
“我先回去了,给沈途他们又新做了鞋,估计明个能做好,你记得去拿。
” 安样哎了一声。
又把陈婶送到门口。
安样回到堂屋里,跟沈阁对视了一会,突然笑了起来。
其实他们真的应该是一家人。
心意相通。
这对于安样来说真的很难得了。
“你快点吃,吃完去好好上班。
” 沈阁点头。
安样下午给几个孩子缝裤子。
这个年纪的小孩,爬高上低的,衣服都容易磨破。
王秀净也是家里都收拾妥当了才过来的。
“中午的那个小龙虾真好吃,我们家里人都吃完了,咱们啥时候还去啊?” 她进了门就满脸喜意的跟安样说。
安样的手下的动作没停。
“你不嫌费油了?” 王秀净哎呦一下。
“没事,这也不经常吃啊。
” 安样把小龙虾吃的多了的后果说了一下。
王秀净哎呦一声。
“那好,不过你家啥时候吃,叫我就成。
” 说完又笑呵呵的。
沈练他们在外面跟别家的孩子玩。
“你骗人,那个东西一点都不好吃。
” 周教在一边跟沈练理论 沈练哼了一声。
“我骗你干啥,要是不好吃,那就是你娘不会做,我娘做的就好吃啊,不信你问我堂哥。
” 陈柏在他们这里已经算是大孩子了。
又是从帝都来的,可信度还是很高的。
陈柏点了点头。
“确实很好吃,我在帝都的饭馆里吃过,我小婶婶做的更好吃。
” 周教疑惑的看着自己身边的小伙伴,又凑到沈练身边。
“你说的是真的?” 沈练豪气的拍拍他的肩膀。
”那我还能骗你吗?” 这一窝蜂的孩子听到他这么说,都跑走了。
陈柏不知道这是啥情况。
“他们干啥去了?” 沈途最了解了,在一边接话。
“肯定是回家找大人了,要吃小龙虾。
” 这一下午,多少家的孩子挨打了,多少家的家长被吵的没办法去捞小龙虾了。
还特意来安样家问咋清理的。
安样不厌其烦的都说完了。
不过有好多家做完,都觉得还真的好吃,就是真的费东西,那放的料多,肯定也好吃,不过看家里的孩子闹成这样,也不好不做。
不然孩子就老说,沈家都能做,为啥自家不做? 父母也不好答。
在外面玩的时候,就希望安样不要折腾什么花样吃的了。
不然这孩子都得馋。
但是最近几天安样做的比较清淡了。
早上做的丝瓜汤,再来点用葱花凉调的面皮。
吃起来很是爽口。
饭后又切了一个西瓜。
第二波西瓜熟了七个呢。
安样照旧给她们都送了。
自家这次留下来的也不少了呢。
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