笔下文学

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第54章 杀猪菜(2/3)

的炖菜，但是这个香味却一点都不简单。

放好东西之后，赵一禾就把盖子打开，俩人看到锅里的东西，都有些被投喂的开心。

传统的杀猪菜，其实就是临近年关的时候，杀猪之后所吃的一道炖菜。

简单是真的简单，复杂在需要的食材。

像是猪骨、猪肉、猪下水，白菜、酸菜、粉条。

其实只要自己想吃什么，放什么都可以。

村里做菜没有那么多的讲究，但是味儿是绝对的香。

传统的杀猪菜，是用新鲜猪肉炖过的汤来再煮这些东西。

原本猪肉里面的精华都被煮出来，香味浓郁，再加上这些猪肉、下水，香味成倍。

这里同样是猪肉熬煮过后的高汤下锅，里面整整齐齐的摆放着猪肉、猪肝、猪大肠，下面铺着一层的粉条，蘑菇、酸菜、白菜、血肠也摆着一圈，看着就流口水。

徐仁国明显是被这个阵仗吓到，一直哇个不停，看着李洙赫准备拿筷子，自己才跟着急忙拿起来。

第一口夹得肯定是肉。

猪肉被切成薄片，但是却也不算是很薄，带着皮的猪五花，颜色白净。

第一口自然是要吃原味。

肉煮的时候，盐放的不多，肉质本身的香和鲜简直被最大化。

第二口要沾着赵一禾搭配的蒜酱吃。

微微的咸，将原本简单的肉味，瞬间提升一个层次。

甚至徐仁国觉得，入口的感觉随时都会发生变化一般。

猪皮Q弹，肉质也劲道。

搭配着蒜酱，解腻又提味。

“好吃！”徐仁国抬头看向李洙赫说道：“你怎么发现这家店的？” “无意间发现的。

” “啊！忘记拍张照片了，等下发ins，还可以发给朋友们。

” 话刚说完，赵一禾就皱着眉头转头看向俩人，“ins还是别发了，我怕到时候你的粉丝过来。

” 徐仁国张张嘴，看着赵一禾不是那么乐意的表情，半晌才回过神点头，“哦，行吧。

” 李洙赫看到徐仁国吃瘪，笑着下筷子，徐仁国瞪他一眼，又开口问道：“那我推荐我朋友过来，应该可以吧？” “嗯。

” 赵一禾站在门口不说话，徐仁国才又开口。

声音压低不少，抬眸问李洙赫，“老板气场也太强了吧？是姐姐吗？” “不知道。

”李洙赫说道：“应该比我们小一些吧？” “哦，气场太强了。

”他再抬头看赵一禾，她正站在门口摆弄自己的钢炉，打开盖子之后，从里面把烤好的红薯拿出来，挑了一个个头比较小的，坐着吃起来。

只是没吃两口，就拍拍手站起来，进屋子后，回到厨房。

俩人微愣，还没反应过来，吵吵闹闹的小孩子就跑进来。

李栋赫依旧跑到第一个，进来直接冲到厨房。

后面跟着的是跑得最快的李帝努，然后是罗载民和李马克，朴志晟的腿短，走在最后面，个头小，视线被挡的严严实实。

“让我看看姐姐在做什么？” 小孩子在原地跳了两下都被前面的哥哥堵得严严实实，最后被赵一禾赶出去，五个人又围着钢炉，开始捡着赵一禾刚刚拿出来的红薯吃。

五个人一个人

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