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相对昨天卤味的香,今天大概是扣了好几个盖子,味道倒不如昨天那么强。
所以,有人推门进来的时候,赵一禾也略显惊讶。
进来的两个姑娘,长相都十分漂亮。
两双眼灵动,似乎对于店子里面有些好奇。
“请进。
”赵一禾带起笑容,示意两个人进来坐。
“是在开业中吗?” 弘大少有这么少人的餐厅,两个人有人有些许的诧异。
“是的。
” 两个女孩子进来之后,略显局促,“那……菜单。
” “还没有写。
”赵一禾回答道:“不过,我刚做好一道菜,你们要尝尝吗?” “好呀。
” 琻智秀还有些不太确定,倒是对面的林娜连对于眼前的店子十分好奇,左右看了一下,心里面给总结,大约是刚刚开设的店铺。
“装修似乎都还没好好的装修。
” “但是牌子上的吃,倒是很有气势。
” 门口的吃字,很大。
长和宽几乎都是三米,吃字被摆在中间,比划顺畅,气势很强。
就算是没学过汉字,但吃这个字,估计知道的也大有人在。
林娜连在对方给送泡菜的时候,简单的询问。
“我自己写的。
”赵一禾笑道:“谢谢。
” 两个人瞬间一脸的惊叹,“老板是中国人吗?” 赵一禾点头:“会觉得不自在吗?” 韩国是单一民族,排外情绪会比较重,当初赵一禾选韩国也是有点征服的情绪在里面吧?不过真的开餐厅,最开心的莫过于大家吃到好吃的东西,一脸惊喜的样子。
“这个是什么呢?” “四川的泡菜。
”赵一禾解释的时候,直接用的中文的词语,并非是韩语里的kimchi,基本上有区别。
四川的泡菜,属于四川的特色美食。
制作简单,几乎在四川家家户户都有坛子。
味道偏向于咸酸,还带一点点的甜口。
每家的泡菜都不会完全一样,大家在腌制的时候,都会有自己一点点独特的秘诀在里面。
赵一禾的泡菜酸甜适中,咸味也是正好。
女孩子吃两口会很开胃,正好下面的红烧肉是大油的荤菜,一起吃解腻。
装红烧肉的容器,也是赵一禾一个个选出来的。
材料和纹饰,都很特别,打开盖子里面只一块肉,大概有拳头大小。
下面铺着自己种的生菜叶子,叶子绿,红烧肉颜色衬托着都能艳出好几分。
“虽然看起来有些腻,但是完全不是这个感觉。
” 看到两个女孩子似乎有些皱眉,赵一禾马上适时的回答。
刚刚说完,李栋赫就推门走进来。
对方一脸的惊讶,“我还以为姐姐不怎么喜欢笑呢。
” “该笑还是要笑的。
” 李栋赫趁机偷看两个女孩子跟前的菜,急忙快步跟着赵一禾进了厨房。
“什么什么?什么好吃的?” “东西不多,只能分给你一个。
” “小气鬼。
”李栋赫撒娇,“快点快点,我好饿。
” “你还真的是……” 李栋赫撒娇吃饭的时候,外面的两个女孩子也动起筷子。
韩国料理相对于国内料理的变化,那肯定是少。
他们的滋味大部分是辣,再然后是甜,食物少油。
像是红烧肉这种浓油赤酱少,他们接受程度比较差,但
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