笔下文学

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第44章(2/3)

气。

” 两人喃喃地接了，喝完茶，吃了虾，主动帮李蔓剥起了蒜。

“小辉，”李蔓瞅了眼外面，不知何时又飘起了细雨，“戴上斗笠，回家帮我揪点茴香，再摘一个小青柠。

” “好。

”罗小辉放下蒜，戴上斗笠噔噔就冲出了门，片刻拿着东西就回来了。

李蔓用火钳夹着树番茄放在余火上转着那么一烤，皮破汁出，剥去外面焦糊的皮，同洗好的小米辣、紫苏叶、蒜、茴香、盐放进竹制的舂具里捣碎成糊状，倒出放在一旁备用，然后将几条鱼用米酒、青柠汁、盐均匀地涂抹一遍，塞入捣碎的作料，裹上烤软的芭蕉叶，腌制一会儿，用铁夹一夹放在火上来回翻烤。

很快便有汁水从裹着的芭蕉叶里滋滋地冒了出来。

罗小辉：“李姨，我来烤吧。

” 李蔓说了下注意事项，便将铁夹递给了他，随之舀了半碗苞谷篸，续水，搅成无颗粒的糊状，倒入烧开的锅里，拿勺子搅了搅。

从火塘里另移出一堆火来，李蔓取了块腊肉在火上烤了烤，热水里一泡，刮去上面的黑皮，冲净干净，切片。

青椒、黄瓜过了遍水，去头去蒂，青椒去籽，切丝切块，碗里打上三个鸡蛋，坐上铁锅，开始炒菜。

“李姨，还没好吗？”罗小豪盯着哥哥手里的烤鱼，心急道。

“等一下，”李蔓端下熬好的苞谷粥，坐上水壶，接过罗小辉手里的铁夹，“我看看。

” “可以了，”将烤好的鱼放在一旁地上，李蔓又夹了一个芭蕉包放在铁架上来回翻了翻，余光瞄到罗小豪和许文成迫不及待伸向烤鱼的手，忙制止道，“别动！” 张志用跃跃欲试道：“李姨，这条我来烤吧？” “好。

”李蔓将铁夹递给他，手上蘸了点水，揭开焦糊的芭蕉包外皮，露出鲜香的鱼肉，拿盘子装好，递给罗小辉，继续炒菜道，“好了，拿筷子趁热吃。

” 罗小豪、许文成欢呼一声，跳起来拿了五双筷子，塞给李蔓一把：“李姨，快来尝尝。

” 张志用一拉罗小辉：“给李阿公送一半。

” 罗小辉点点头，站起来另拿了个盘子，分了一半端去堂屋给李长河。

李长河没要，却把几个孩子夸得小脸红红的，一个个抿着唇，不好意思地低下了头，看得李蔓想笑。

这也是她喜欢孩子来玩的原因，虽顽皮，却不会乱翻东西，嘴馋却懂得尊老谦让。

再说，这个年代，谁又不嘴馋呢，像这会儿农闲的雨季，家家户户几乎都不吃主食，都是粥配菜，吃饭时是饱了，可不到半上午、半下午，肚子就开始咕咕叫了。

…… 宋逾随前天从山上拉练回来的许营长、张副营、罗连长下班回来，远远就闻到自家传来的鱼香、菜香。

罗连长一拍宋逾的肩膀，笑道：“家里的伙食不错啊！” 宋逾：“我家李同志的手艺好。

”家家都有菜园，只是有的军嫂是城市来的不善种菜养鸡，至于鱼嘛，溪里就有，就看当家的男人勤快不勤快了。

张副营笑道：“还没进家呢，你怎么就确定是李同志在做饭，不是赵阿奶？” 宋逾下巴朝东一点，加快了脚步。

几人看去，烟雨朦胧里，几位妇人背着竹篓正过桥而来。

“眼真尖！”罗连长笑道，“宋连长，家都安顿好了，什么时候请大伙儿吃暖锅饭？” 宋逾疾步朝赵金凤迎去道：“过两天吧。

” “爸，”罗小豪听到罗连长的声音，抓着个鱼头从厨房跑出来叫道，“看，我哥烤的鱼。

” 罗连长一愣，笑道：“你们哥俩倒是会找吃饭的地方。

” “嘿嘿……还有许文成和张志用，我们四个。

” 许营长跟张副营长对视一眼，不好意思地摸摸鼻子，这年头，谁家也不富裕，他们工资虽不低，可家里的孩子多，上学吃穿，哪哪都不能省，还有老人要养，再加上兄弟姐妹哪家有个事，你能不搭把手。

同样的，宋逾也不容易，他和李同志都刚参加工作，李家这边有爷奶要养，宋家那边，听说爹妈都下放在农村，还有一对弟妹要照顾。

李长河听到动静，放下手里的工具，招呼道：“严同志她们跟小蔓她奶进山摘菌子还没回来，进来坐坐，喝杯茶。

” “回来了，”许营长一指随宋逾走来的几位军嫂，笑道，“李阿爷你忙吧，我就不过去了。

” “我会点木工，”罗连长进院道，“李阿爷要做什么，我帮你搭把手。

” “哈哈……那敢情好，过来帮忙吧，不难，钉几个架子，料都开好了。

” 张副营一看，跟着进了院。

许营长：“……” 到饭点了，本来是不想这会儿进去的，可这么走了也不好。

摸了摸鼻子，许营长抬脚跟着进了屋，拿锤子帮忙。

两道菜炒好，李蔓又做了道汤。

把汤盛出，李蔓撩起围裙擦了擦手，拄着杖出来探头朝堂屋看了眼，忙提起竹篮往张志用手里一塞：“快去院里帮我摘点青菜、青椒、西红柿，拔点小葱。

小辉、小豪、文成，帮我再剥点蒜。

” 几个孩子应了一声，跟着忙了起来。

砂锅坐在火上，热了下，李蔓将剩下的红糖姜茶均了均，盛了三半碗，放在托盘上，让罗小辉端去了堂屋，然后提下炉上的水壶，放上洗好的砂锅

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