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糯米粉、澄粉、油、盐调浆,等到蒸锅水开,平铺上屉笼,加蛋液和调好味的肉末,熟了之后卷起切段,再浇上秘制酱油,一盘雪白爽滑、内容丰富的蒸肠粉便大功告成。
檀悠悠笑嘻嘻地将这份蒸肠粉放在周氏面前,说道:“太太喝什么茶?我给您沏啊?” 周氏房里的大丫鬟雪芽捧着茶壶过来,笑道:“五小姐,不兴抢奴婢的饭碗,您都做了,叫咱们做什么?” 檀悠悠也不勉强,用筷子夹了一块肠粉喂给周氏:“太太,您尝尝,这个时候不冷不热正好合适。
” 周氏嫣然笑纳,品评:“爽口弹牙,鲜美得很,你的厨艺又有精进了。
” 檀悠悠不好意思地对手指:“其实,我就光动嘴皮子了,主要还是柳枝做的。
” 啥都要亲力亲为,还做什么大小姐,偷什么懒,享什么福啊?能动嘴皮子肯定要动嘴皮子。
周氏早就清楚其中内情,见她实诚,不由更乐:“真是个好孩子,若是将来伺候翁姑,可不能这样说,要说自己呕心沥血,殚精竭虑,好不容易才做出这么一份小食孝敬长辈。
不然都没人领情。
” 檀悠悠撑着下巴,认真听着,周氏每说一句,她就鸡啄米似地点一下头。
周氏被她的小模样逗笑了:“你做什么呢?” “三人行必有我师,我在聆听太太教诲,请周先生受我一拜!”檀悠悠当真起身给周氏行了一礼。
周氏被她逗得“哈哈”大笑,眼泪都出来,一迭声地道:“你这个小机灵鬼儿,从前都不知道竟然这么好玩!” 檀悠悠道:“我是一直招人疼。
太太继续教我啊。
” “教什么?”周氏琢磨片刻,恍然大悟,这姑娘是看她昨夜威风,想和她学降服小妾的本领呢。
于是又好笑又心疼,缓缓说道:“女人也不是个个都得替夫婿照管妾室的,能不纳妾还是别让进门的好,要实在拗不过,就先照管好自己吧……” “你要我突然之间这么教导你,我也想不出来,这样,你这些日子都跟在我身边,看着听着就会了。
只一条,天不明就要到我这里应卯,晚间等我盘算妥当家务才能回去,你吃得这苦头么?” 檀悠悠道:“太太,我不怕吃苦的。
这会儿吃苦,将来才能享福啊!” 周氏就笑了,再摸摸她的小圆脸,说道:“好孩子,你这模样就是享福的,别怕啊,有什么都可以回家说的,我们不会不管你。
” 檀悠悠满足又感动:“太太,您对我真好。
” 周氏拍拍她的脑袋,叫张婆子:“一个是教,两个也是教,去把三小姐和六小姐叫来。
” 一盏茶后,檀如意和檀如玉都来了,听说以后都要天不亮就来周氏这里伺奉,晚上才能离开,全都傻了眼,再问是檀悠悠搞出来的事,俩人硬逼着她做了一顿蒸肠粉解馋才算。
晚间,该散了,檀悠悠却不走,围在周氏身边转圈圈,嘴甜甜地说什么要陪太太睡。
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