笔下文学

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第45章 汴京爊鸭、炙焦金花饼……(2/3)

的定食。

阳寺正随手夹起一片鸭肉,在自己的小碟里蘸了蘸,皮香味鲜,肉质细嫩,等等,好辣好辣,一股辛辣之味直冲脑门,旋即眼眶也忍不住湿润起来。

可嘴中挥之不去的是细嫩的鸭肉、散发着油脂气息的鸭皮,叫人忍不住就着米饭大吃一口。

木主簿眨眨眼:“寺正,你哭甚?” 阳寺正眼泪汪汪:“我哭我来晚了。

” 堂中同僚俱是这般想法,各个赞叹: “怎会如此美味?” “我要作诗!面对此情此景,廊下食有何值当羡慕的?” “快去写诗,别跟我们抢,下一炉汴京爊鸭就要出炉了!” 诸人正聒噪着排队等待下一只爊鸭端上来,忽得齐齐安静下来—— 镇北侯走了进来,坐在堂厨一张桌子前。

官吏们小声嘀咕起来:“怎的大人也会来这里?” “倒也没说上司不能来。

” 往常这些官吏都是待在自己屋里,由下属将食盒带过来, 可自打这康娘子开始做菜以后,就连大理寺卿都忍不住来堂厨用膳,还说许多饮食要热乎乎的才好吃哩。

“许是被爊鸭的香气吸引过来的,这香气简直了,绕梁三日不绝。

” “快快快安心排队,第二炉爊鸭端出来了!” 慈姑端着热气融融的爊鸭走出来,见诸人端着盘子围过来,忙出声道:“莫急莫急,每人都有份。

” 说罢便拿起厨刀,一一片起了脆皮爊鸭,手起刀落,伴随着官吏们小小的激动声。

濮九鸾坐在位子上,见诸人都端着膳盘乖乖儿去排队,不由得一愣。

大理寺卿坐在他斜对面,见他一愣,忙过来给上峰讲解:“侯爷,原本这膳食是由着厨子端上来的。

可今儿个,可能是太香了,大家都怕自己抢不到,便都急着去前头排队领了,下官也帮您领一份?” 别怪官吏们自顾自打饭无人理会侯爷,大宋上下都是这风气,许多人连官家都不鸟,何况区区侯爷乎。

濮九鸾摇摇头:“无妨,我也去。

” 慈姑这边片得飞起,不多时那只鸭便被片得七七八八,队伍流动之际,忽得有个人站在她前头不走了。

慈姑抬起头: 熟悉的眉眼此刻耷拉着,没精打采宛若被雨打蔫了的青竹一般,薄唇微抿,一脸委屈正瞧着她。

慈姑的手一顿。

后头的大理寺卿见小厨娘不动,怕她是贪看侯爷美貌冲撞了侯爷,忙引荐道:“这位便是镇北侯侯爷。

” 再踮起脚往前一看不由得惋惜万分:“怎么早就鸭肉片完了,如今只剩下了骨架。

” 果然那鸭肉已经尽数剃完,只余了个空荡荡的鸭肉架子。

大理寺卿惋惜之余又有些庆幸:“还好我已经吃了一波。

”话一出口又想到眼前的镇北侯一次都没吃到,忙将脸上的喜色收起来,“可否再烤一只?” “无妨。

”濮九鸾淡然道。

慈姑瞧瞧他空荡荡的饭碗:“我便做个椒盐鸭架与鸭汤罢。

” 红葱头与花椒煸香后倒入剁成块的鸭架,直泓得鸭架微黄泛焦,再用孜然、花椒粉调香,最后倒入芝麻粒。

剩下

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