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元宝大的饼,从案板缝里扫出一把面粉,两面拍匀。
再找来一篮子调料,什么糖、盐、五香粉、胡椒粉,一股脑都混进去。
此时油锅滚了,丢下去飞快一炸。
居然满鼻喷香。
捞出来看看,有点像不规则的麦乐鸡块。
林玉婵找个盒子,端着热气腾腾的“麦乐鸡”,飞奔入少爷书房。
少爷跟朋友们早就等急了,训斥了两句,打开盒子一看:“不是西洋点心?” “昨日值班的妹仔没留意,点心盒敞着,让老鼠啃了。
”林玉婵面不改色撒谎,“少爷尝尝这个。
” 齐少爷将信将疑,拿起一块“麦乐鸡”,闻了闻,觉得挺香。
咬了咬,入口松化。
品一品,顿时大喜。
“来来来,你们都来尝尝,我家妹仔的手艺!” 众友争相尝试,咬一口,咂摸嘴。
“唔……” 既然是府上妹仔的手艺,大家当然要花式称赞,摇头晃脑地品评:“甘香酥脆,可咸可甜,咸中带甜,原料丰富,厚而不腻……好吃好吃!” “让我尝尝,有海参、鲍鱼、鱼翅、榄仁……啊这一定是獐子肉……还有梅菜调味,如此珍贵的食材,用这么朴素的方法,炸成民间小食的样子,当真大巧不工,齐少爷府上都是人才啊!” 林玉婵松了一口气。
不管阶层如何,人们的口味都是一致的:只要按照后世垃圾食品的标准,重油重糖重盐,怎么热量高怎么来,这种东西难吃不到哪去。
至于油炸卡路里的“馅”都是些什么材料,带不带小凤的口水,鬼才吃得出来。
众人肚里有食,文思汹涌,又高声吟诵起来。
齐少爷得朋友称赞,面子上十分得意,招手让林玉婵过来:“你叫什么?是新来的?这饼是你做的?” 林玉婵低着头,轻轻“嗯”一声,就要找借口告退。
齐少爷忙道:“哎哎,慢着,别走,你真不懂规矩!我问你,你这点心有甚名号,材料为何,以后我还想吃,你能做吗?” 林玉婵心想,要是告诉你这“麦乐鸡”是什么做的,您还不得当场把我塞灶洞里。
她犹豫了一刻,齐安成突然蹙眉。
“哎,你抬头,让我看看——我见过你吗?” 林玉婵心里咚的一跳。
不会又发现她哪儿跟媚仙姑娘像了吧…… 少爷贵人多忘事,多日前的短短一瞥,未必给他留下什么印象;而且现在林玉婵恢复健康,容貌多有蜕变,让少爷“重新”认识一下也危险。
“我……我不是,没见过……” 她正着急,忽然有几个人慌慌张张地在门外嚷起来,小凤赫然在内。
“少爷少爷!奴婢来迟了!顶班的妹仔可还懂规矩?” 小凤听声辨位,觉得差不多到了“大脚妹两手空空复命,齐少爷怒问西洋点心去哪儿”的桥段,赶紧跑进来补刀。
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