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第131章 后续 宋昭清费力地抬……(1/3)

陆管家肯定是要进去的,人群里又走出来俩个,都是食肆的熟客,有个人嘴角长了个燎泡,最爱吃辣椒,时不时就来一回,本来觉得长燎泡是辣椒吃多了,现在还有点后怕,万一是食肆东西不好呢。

所以顾筱话音刚落他就站出来了。

顾筱侧过身,“请吧,二娃,你带他们去里面看看吧。

” 沈二娃哎了一声,去里面看他一点都不虚,家里的脏活累活除了请的三个婆子干,不就是他们男人干,属他和二叔干的最多,抹桌子擦地,洗碗煮碗。

沈二娃长腿一迈,带着三个人穿过堂厅去后厨。

隔着一面帘子就是另一番天地,入目是一个方方正正的院子,左右手边各两间厢房四角种着柳树,五月天晴,柳枝摇曳。

靠右手边和堂厅的柳树下有一口石井,井边立着两个木桶,桶柄上拴着麻绳,桶上没泥点子,在阳光下冒着亮光。

看起来干净极了。

右手边两间是柴房,一间放没劈的木柴,另一间里面全是劈好的细柴,差不多都是半个手腕粗,还有捆得整整齐齐的树枝子。

阳光透过窗子,能看见空中漂浮的细小轻尘,可柴房地上角落,都干干净净,这三个人忍不住想自家柴房,里面全是尘土蛛网啊。

沈二娃仰着头背着手,“这就是柴房。

” 左手边的厢房里放的都是菜,两筐土豆,三筐红薯,还有两篓子萝卜,角落里还堆着大白菜。

没洗过,上面还沾着土,虽然是去年的东西,可这些本就是耐放的,还新鲜着呢。

另一间里面放了米面,好几大缸,收拾的要更干净。

陆管家神色有些茫然,他卟棱一下脑袋,沈家准是怕坏了,才放的这么好,干净,通风。

厨房就不一定是这样了,兴许锅台围着苍蝇,全是黑手印子。

沈二娃:“这两间是库房,生蚝和章鱼是从抚宁送过来的,一日送一次,肉是从街上肉铺子买的,都是早上买。

” 陆管家摸摸胡子,“库房有什么看头。

” 沈二娃看不惯这个老头子,“这就带你们去厨房。

” 厨房是一扇双开的红棕色门,大敞着,地上洒了一片阳光。

正是上午,两个大锅灶里还烧着火,锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡,一锅骨头汤,一锅煮螺丝粉的汤,旁边一张木桌子,上面几个陶碗,里面放着咸菜碎,味道怪怪的酸笋,醋,辣椒油。

桌子是三层的,第二层放着糖盐,还有各种各样的调味品,最下面一层放的陶罐,是沈家秘制酱料。

每个罐子里都有个小勺子,有的盖子盖着,有的正打开,桌子擦得干净,连盐粒都没有。

里面的锅上放着蒸屉,烤架摆在窗边,还有个铁盘,不知是做什么的。

面盆,包子馅儿,洗干净的生蚝,切好的菜,还有剁好的肉。

盆碗筷子,墙上挂着洗干净的抹布。

墙角是个大水缸,里面水差一寸就满了,怎么看都不像有脏东西的。

沈二娃拿了把筷子,又拿了个小碗,把肉菜弄出来一点让三个人看,“你们看看有坏的吗?” 坏的肉颜色不新鲜,闻着味道也不对,可沈家食肆的食材都很新鲜。

包子馅儿里的小葱花都绿油

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