笔下文学

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第11章 红萝卜排骨汤 冬日的午后阳光温……(2/3)

放他一个人安安静静的呆着。

厨房里的灯昏的张意驰再一次的困意上涌。

暖黄色的灯光，没来由的催眠。

在加上龙向梅为了做菜不停走动的身影，张意驰觉得自己失眠好几年的老毛病即将不药而愈。

锅盖掀开，白色的水汽腾了出来。

排骨红萝卜汤出锅，试好了咸淡的龙向梅先装了一小碗，递到了张意驰跟前：“刚睡醒一般没胃口，喝点汤开开胃。

” 张意驰接过了汤碗，低声说了句谢谢。

他的声音有些嘶哑，依旧带着病中的虚弱。

融雪的时候，气温很低。

即使在厨房里，手里的汤也很快降到了宜人的温度。

他捧着碗轻轻的喝了一口排骨汤，微咸里含着胡萝卜的清甜，还掺杂着些许姜蒜与干辣椒的辛香。

放了干辣椒的汤并没有想象中的辣，龙向梅用的应该是重香而轻辣的品种，确实十分的开胃。

清水洗锅，混上了油脂的洗锅水，被龙向梅仔细的舀进了潲水桶。

农家经不起一丝一毫的浪费，哪怕只是脏污的洗锅水，也有它的用途。

大火之下，锅很快烧干。

一勺猪油滑进铁锅，紧接着姜蒜的香味再起。

雪白的萝卜丝倒进锅内，迅速翻炒。

断生之后加水，开盖炖煮。

龙向梅从篮子里抽出了两根蒜叶，快速切段放在了案板上备用。

趁着炖汤的功夫，借着灶台的温度，抄起抹布飞快的擦拭着灶台。

白萝卜丝渐渐煮到半透明，龙向梅把抹布扔到个盆里，蹲下来断火。

没有烧尽的柴禾抽出，塞到火塘下的草木灰里，直接灭火。

而后她拿了把铁铲，将火塘炭化的木头块铲了出来，转移到了角落里的大坛子里。

坛子上有个缺了角的大盘子，盘子扣上，坛内缺氧，炭化的木块半个小时后，会形成质量很差的木炭，当地人称为“火籽”，是曾经本地冬季取暖的最好的材料，专供老弱病残使用。

因为贫穷的他们，从来就买不起正儿八经的炭。

萝卜丝盛在了海碗里。

龙向梅一手端着排骨汤，一手端着萝卜丝，走去了堂屋。

很快，她又折回来，一手拿起碗筷，一手拎着电饭煲，冲张意驰笑了笑：“来吃饭。

” 张意驰起身跟着龙向梅进了堂屋，没忘在出门前按灭了厨房的灯。

与此同时，堂屋的灯亮起。

20瓦的灯泡，昏暗到张意驰想给龙家充值个十年电费。

龙满妹从黑黢黢的房间里出来，坐在了八仙桌的上首。

龙向梅分别给龙满妹和张意驰盛了汤，碗底堆满了排骨。

总共两根排骨，张意驰占了大半，龙满妹小半，留给龙向梅的只剩胡萝卜。

张意驰心底蓦得生出一丝酸涩。

买菜的时候，龙向梅问他想吃多少排骨，他说两根。

于是龙向梅买了两根，占了他半根的“便宜”给了妈妈，自己什么都没有。

张意驰家境富裕，从小到大难免被人占便宜，但还是第一次，被人占便宜占到了忍不住难过的地步。

“尝尝我们家的萝卜丝，打了霜的，超甜。

”龙向梅见张意驰半天没动筷子，赶忙推销起了自己家的萝卜。

灯光过于昏暗，她看不清一桌之隔的张意驰的表情。

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