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离开来,酥软又清甜的排骨肉带着话梅的清香,越嚼越入味。
因有话梅一起炖煮,排骨肉一点都不柴,虽然已经略有些干,却还是酥软清新的。
姚珍珠便吃边品:“这道菜比我之前试菜的时候做得好,看来我进步了。
” 听澜也尝了尝,不由感叹:“小主真是万能,什么都会做,什么都做得好。
” “谬赞了,谬赞了。
”姚珍珠谦虚。
两个人说说笑笑的,一顿午膳就用完。
中午姚珍珠略微歇了片刻,待到时间差不多了,便起来开始做雪媚娘。
打发好的奶油和面团一起冻好,姚珍珠取了些熟粉,搓了搓手,然后把面团分成小团,一个一个压成面皮。
再取一个小碗,把面皮放入其中,放入打发好的奶油后,再加入一整块芒果,芒果上面,再放一小勺奶油。
然后便把它从小碗里取出,放入手心如同包包子那般包成团子,翻过来就是一个雪媚娘成品。
这一次姚珍珠做得多,最后一共包了十几个雪媚娘,她把成品一样样放入小碟中,让汤圆给沈彩霓和魏清韵一人送了两个,又给李宿送了四个过去,这才跟汤圆和听澜一起吃起来。
刚做好的雪媚娘还有些凉,面皮是凉丝丝的,略有些米香,软糯弹牙,很有嚼劲儿。
内里却是软软的打发奶油和酸甜的芒果。
一口下去,奶香、米香、果香混合在一起,又甜又糯,好吃极了。
在这样寒冷的冬日,围着炉子吃凉凉的雪媚娘,别有一番滋味。
姚珍珠一口气吃了两个,还是有些意犹未尽,她品了品:“若是有其他的新鲜水果便更好了,不过用芒果做内陷是最合适的。
” 汤圆头一次吃这个,这会儿几乎都要咬掉舌头:“真好吃,小主手艺太好了,呜呜呜,汤圆觉得好幸福。
” 甜品就是会让人倍感幸福。
姚珍珠眯着眼睛笑:“这好做得很,你们要是喜欢,过两日咱们还吃。
” 冬日有天然的冷冻环境,不需要冰鉴,食物也能很快达到冷冻效果,赶着还未开春,正好侍弄这些,错过了可惜。
听澜也感叹:“是啊,真的好香,奴婢还是头一次吃芒果,没想到这么香。
” 若是单独吃芒果,可能味道还没有那么浓郁,但是奶油和面皮激发了芒果的香甜,让人唇齿留香,食之不忘。
姚珍珠选了四个最漂亮的放入水晶盒里,准备妥当之后,便洗手更衣。
等她打扮妥当出毓庆宫时,之前李宿吩咐过的小轿也已经等在门口。
陪轿的黄门很年轻,瞧着很精神,麻溜给姚珍珠行礼:“小主,今日由小的伺候您去凤鸾宫。
” 姚珍珠叫给了赏,便上了轿子,晃晃悠悠往凤鸾宫行去。
就在她以为这一路会很顺利时,外面突然传来听澜的嗓音:“小主,前面是贤妃娘娘的仪仗。
” 姚珍珠立即叫停轿子,下来立在宫道边上,俯身行礼等贤妃娘娘的暖轿过去。
然而,那四人抬的暖轿却不前不后地直接停在了姚珍珠面前。
姚珍珠便听到一道清冷的嗓音响起:“现在的宫女越来越没规矩了,见了本宫还不知道跪下行礼。
”
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