笔下文学

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第50章 番外:冬至特供(1/3)

“迈克,这是什么啊?” 赫敏看着锅里面翻腾着的热水,又看了看一旁袋子中一个挨着一个的不知名食品,问迈克道。

迈克今天一大早就出门了,说是去买什么东西,结果临近中午才回来,提着一袋造型奇特的叫“dumpings”(饺子英文)的耳朵样东西,这让赫敏大感好奇。

“今天是冬至,冬至就要吃饺子!” 迈克吃力地说出了“冬至”这个在英语口语中几乎没人会用的短语:wintersolstice。

(知识以一种卑鄙的方式进入了你的脑海) “冬至?”赫敏疑惑地歪了歪头,“是那个小学中文课上教的二十四节气之一吗?好像是…第二十二个节气来着。

” “对喽!赫敏你真聪明。

”迈克拍了拍手,称赞道,同时顺手揉了揉赫敏的头。

“我已经给罗恩和哈利写过信了,他们过一会就会来,今天爸爸妈妈和叔叔阿姨都在忙工作回不来,真是遗憾,冬至本来应该一家人团团圆圆的。

”迈克一边说着,手上的活也没停下,一只手掌勺搅着锅里的热水,另一只手从盐罐里舀了一小勺盐,均匀地撒入锅中。

“你为什么要给水里撒盐啊?这样会让这个饺子有咸味吗?”赫敏看着迈克的动作,不是很理解。

“这样煮下去的饺子就不会粘在一起啦。

”迈克笑着说,同时举起袋子,开始往锅里倾倒着饺子。

倒了大约有一半有余,迈克停了下来,把锅盖盖上,将天然气开大了些。

蓝色的火苗开始舔舐着锅底,锅内的饺子随着水的沸腾而翻腾起来,水蒸气漂浮而上,却被锅盖所束缚,只得在锅中肆意弥漫,在锅盖凝结出颗颗水珠。

赫敏看着锅里翻腾着的奇妙小东西,心中有种说不出的感觉,就好像……它们很可口? “赫敏,你爱吃煮的还是蒸的?” 迈克问道,手里提着剩下来的半袋饺子。

“两种有什么区别吗?” “有,区别大了,你可以这么理解,煮的就是……”迈克沉思片刻,这才发觉英国的美食似乎没什么能拿来举例子的。

“emmm,就是……额……”迈克绞尽脑汁,拼命想从英国那贫瘠的菜谱里找到可以用来打比方的食物。

“算了,等一会都出来你就知道了。

”迈克终于放弃了尝试给赫敏描述蒸饺与水煮饺的区别。

当中国的传统食物遇到英国贫瘠的菜谱时,中国传统食物只得摇旗乞降,因为它在里面找不到一种和自己类似的食物。

一楼的厨房只有一个锅,迈克提着袋子走上二楼,在自己卧室旁边的那个小厨房中下起了剩下的半袋饺子。

相比于上半袋尽数倒入开水中的饺子,这剩下的半袋迈克并没有倒入水中,而是找了个蒸笼,在底部铺上了必须的硅胶垫后,将其挨个整齐摆在蒸笼中。

在蒸锅中添了一些冷水,迈克盖上蒸笼盖,启动了蒸锅,设置好了所需的十五分钟时间后,迈克关门下楼。

来到一楼时,迈克发现赫敏手里正捏着一个白色的带着冰晶的小球,眼睛里充满了好奇。

“这是汤圆,也是要下到锅里煮的,等一会饺子好了再煮。

”迈克微笑着为赫敏解释道。

“tangyuan?那是什么”赫敏将汤圆放回袋子中,再次感到了疑惑。

“还是中国的一种传统美食,也是冬至时候吃的,就是……甜味的饺子。

” 迈克为赫敏举了一个

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