笔下文学

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第35章 小公寓里的火锅造起来！……(3/3)

执笔在门上写了一个大大的进门前请敲门的字样，想了想，他又在下方添了一笔。

“——尤其是夏修贤” 指名道姓的点出夏修贤的举措使得县学的人都认识到了盛言楚对夏修贤的意见有多大，这几天但凡看到夏修贤，总有憋着笑的人问夏修贤到底做了什么令盛言楚如此气愤。

夏修贤哗啦一下展开扇子，绕在嘴边的‘兔儿爷’三字愣是被盛言楚倒污水时的狠厉小表情吓住了，转而道：“他嫉妒我罢了。

” 几人哄笑一团。

“夏兄开什么玩笑？盛秀才虽年岁不大，但他的学问远在我等之上，我们对你都没嫉妒之心，他怎会有？” 夏修贤笑着高深：“你们不懂。

” “得，就你懂。

”见套不出有用的消息，几人笑笑就走了，徒留夏修贤望着门上的几个大字发呆。

一日夜深人静，盛言楚早早的栓好门阀，正坐在小公寓书房里温书呢，忽然听到外边有动静。

天亮后，盛言楚洗漱穿戴好后准备沿着后院的河畔跑一圈，准备出发时，他鬼使神差的绕到了夏修贤的房门口。

望着门上几个如出一辙的大字，盛言楚眼眸里迸出明显的恼意，气愤之后他又觉得好笑。

夏修贤都十五岁了，跟他一个九岁的孩子斤斤计较属实好玩。

真论起孩子气，夏修贤当居第一。

- 自从两人屋舍门上都写了字后，两人之间的气氛就变得格外的诡异，一向在县学横行霸道的夏修贤竟然学会敲门了，但仅限盛言楚的门。

夏修贤找盛言楚没别的事，仅仅是为了吃。

“没吃的。

”盛言楚回答的很干脆。

上次不小心拿出来的麻辣胡荽彻底勾住了夏修贤的胃，夏修贤闻了一次气味后，就厚着脸皮敲门询问能不能让他尝两口。

鉴于夏修贤毕恭毕敬，盛言楚便挑了两根给夏修贤，夏修贤尝过后大呼味道绝佳，又厚着脸皮要了两根。

自从尝过后世火锅新奇的辣味后，夏修贤就一发不可收拾，几乎是隔三差五就敲盛言楚的门，还表现的尤为谦谦君子。

盛言楚刚开始碍于同窗之情不好拒绝，可看着夏修贤死皮赖脸的找他要火锅料，那他是坚决不答应。

这不能怪他小气，主要是前世他选的这款火锅香料有好几样在嘉和朝根本就寻不到。

“那我花银子买如何？”夏修贤得寸进尺的问。

“你纵是拿黄金百两我都不卖。

”盛言楚将话说的很绝，“这方子常人是配不出来的。

”包括他自己。

不过若是找足了火锅该有的香料，还是能研究出配方的，只不过这个过程很长，且需要大江南北的跑，太费人力物力了。

“真不卖？”夏修贤就奇了怪了，“你卖了一点又不会少一块肉，还能赚点闲钱用，何乐而不为呢？” 盛言楚白天跟赵教谕以及几位先生们就一篇文章辩了半天，此时已然精疲力尽，见夏修贤不达目的不罢休，他只好推诿道：“我得问问我娘，你若真心要的话，等两天再说。

” 他若真的要将火锅料拿出来做生意，就必须先过了他娘那一关，否则火锅料的来源不好解释。

“行，我等你。

”夏修贤一改之前的喋喋不休，临走前还和煦的对盛言楚笑了两声。

夏修贤长的不赖，可盛言楚早就将夏修贤钉刻在‘兔儿馆’的耻辱柱子上，所以当夏修贤莫名其妙对他展露出善意的笑容，盛言楚就总觉得夏修贤要对他图谋不轨。

以至于休沐前的几天，盛言楚一直躲着夏修贤，直到有人跟他说夏修贤有一个喜欢了十来年的青梅竹马后，盛言楚才松了口气。

县学每逢出初一十五就放三天假，十四日晚上盛言楚温书完毕后就跑回了家。

他没有从书院正大门绕主街回家，而是搭了一条鱼船上岸后沿着后街进的院子。

程春娘此时正在院中做晚饭，听到盛言楚的呼唤声，程春娘喜不自禁，忙将锅里早已炖煮好的猪筒子骨捞出来。

明天程有福要来县城，程春娘收到信后早早的备下了这两日的饭菜用料。

静绥县有不少人家都养了兔子，一般兔子都有两个子宫，繁殖能力超级强，因而泛滥成灾。

一只成年的家养肥兔子剥了皮后才卖二十文，现在的肉价一斤得花十三个铜板，一只兔子肯定不止一两斤，所以程春娘咬咬牙买了两只兔子。

肉摊子的店家十分热情，知道靠近河岸那边巷子里新搬来一位秀才，见程春娘说话有乡音，便多嘴问了一句，不巧问上了正主。

“这几个猪筒子骨您拿回去炖碗汤给秀才公喝去。

”店家笑吟吟的将几个粗.大的筒子骨劈成两半塞进程春娘带来的草篮里。

程春娘起初不好意思要，却听店家道：“全当图个喜庆，再过两年我家哥儿也要下场应试，听说您家儿子小小年纪就是廪生秀才，我想着让我家哥儿多沾沾秀才公的文气也好。

” 程春娘操着别扭的静绥音笑着对店家说了几句吉祥话，店家越听越高兴，竟拉着程春娘不放，旋即又砍了跟骨头给程春娘。

明日程有福过来，程春娘原是打算做一盘腊肉炒笋干，再就是一盘荔枝炖兔肉加半壶黄酒就行，左右程有福在酒楼干活什么样的菜式没吃过？ 至于猪筒子骨，程春娘没给程有福安排，而是焯水后全部炖好盛给了自己的儿子。

“好香。

” 猪骨头是用大火炖煮的，再加柴文火慢炖，炖的骨头都烂了。

盛了一碗白白的猪骨汤给盛言楚后，程春娘将所有的骨头夹出来摆好，然后将切好的葱花和胡荽沫沫洒在上头。

就着这两样小菜用木勺狠狠的挖一块骨髓进嘴后，口腔里就跟灌了满满一嘴的浓郁肉香一样，微微一抿就能下咽，葱花和胡荽的颗粒感嚼起来能将骨髓里的油腻感洗刷干净，盛言楚一口气吃完一根筒子骨也不觉得犯呕。

盛言楚正是长身体的时候，只吃这些当然吃不饱。

晚饭程春娘还准备了一小碟子爆炒咸肉，又沿着锅边贴了四五块红薯粉团，一掀开锅盖，一股咸香扑鼻而来。

红薯粉团在肉汤中浸泡过后变成了黑色，远远的瞧上去就跟树上的黑褐色琥珀似的。

一碟子咸肉，一碟子红薯粉团，再配上香喷喷的猪骨头汤，盛言楚吃得乐到飞起。

吃完晚饭后，盛言楚沿着院墙踱步消食，程春娘则在一旁烧水洗锅。

院中树下不知何时添了一张石桌，石桌上的油灯在微风下摇曳不断。

“楚儿，过来吃些荔枝换换口气。

”程春娘将厨灶底下的木桶抬了出来。

从云岭山上摘下的荔枝都浸泡在水中，因有水养着，这些果子竟一点都没坏。

盛言楚剥了一颗进嘴，边嚼边道：“娘，要不咱们让舅舅日后将山上的荔枝运到静绥卖吧？” “运到这？”程春娘有些犹豫，“路途太远了，想往城里运光两只脚可不成，得拉牛车。

” 程春娘本来想说马车的，可一辆好的马车弄好后得几百两银子，想想就遥不可及。

“那就买牛车。

”盛言楚上了心，道，“静绥的牛贩子比镇上要多，价钱应该比怀镇要便宜些。

” “再怎么便宜也不可能低于二十两。

”程春娘靠近一点，小声道，“今年咱家的春税虽然免了，但娘手头上零零散散攒的银子也就十六七两。

” 前两年买了山林后，程春娘挨着荔枝树下种了大片的红薯和番葛，番葛收获后尽数卖给了怀镇的医馆，而红薯一部分磨成粉卖给了酒楼，一部分则挖了地窖藏了起来。

这两种东西虽挣了不少银子，但商户之家要交十之六七的税，每每到了收税的时候，程春娘都要握着银袋子萎靡好一阵子。

直到盛言楚的秀才功名抵掉了春秋两税后，程春娘的银袋子才慢慢鼓起来。

可纵是如此，她手中的银钱也不多。

“我这还有。

”盛言楚立马就赌坊的银子拿了出来，“刨除租屋子花的二两，我这还有二十四两呢，够买一头牛了。

” 程春娘想说你要拿着这银子去买牛，怕是少不了她哥的一顿打，话都嘴边程春娘又咽下去了，想着还是给儿子留点面子吧。

买牛的事就此敲定，但盛言楚还有一事要说。

“娘，”盛言楚斟酌了一下，将小公寓里的火锅料掰了一小半拿了出来。

“这是什么？”程春娘立马就注意到了一股辛辣的气味，惊讶道，“这硬邦邦的东西是哪来的，怎么这么香？” 盛言楚拿得是未煮开的火锅底料，他拿开一个碗将底料用开水泡开，然后希冀的看着他娘：“娘，以你多年掌勺的经验，您能说出这里头都放了什么香料吗？” 碗里的底料用筷子搅拌几下很快就散开，碗口处顿时浮起片片辣椒油，程春娘拿起筷子沾了底料舔了舔，又细细的检查了一下碗里的残渣，道：“我只知道几味，辣椒、陈皮、姜、葱油……然后就是香茅草，嗯，还有大茴香，剩下的我就尝不出来了。

” 盛言楚也拿起筷子润了润唇，回想着火锅底料外壳上的配料，试探道：“娘，您知道哪里有花椒卖吗？” 旁的香料少了都不打紧，最不能缺的就是火锅的灵魂花椒。

按理说火锅底料除了辣之外就是麻，他娘没说出花椒，是不是说嘉和朝还没有花椒，还是说仅仅是因为他娘没见过花椒？ 程春娘茫然的摇摇头，盛言楚叹了口气，看来他的火锅之路任重而道远呐。

见盛言楚皱着小眉头，程春娘莞尔一笑：“你娘又没出过远门，哪里知道你说的那些玩意，要不你明儿问问你舅舅？他常在酒楼干活，说不定见过你说的那什么——” “花椒。

”盛言楚提醒，旋即笑道，“对哦，舅舅常年帮酒楼运货，他肯定知道！” “你还没说这东西哪来的呢？”程春娘又嗅了一口火锅底料，笑道，“忒香，又麻又辣开胃的很。

” 盛言楚眼珠子一转：“娘，我说了你别骂我。

” 程春娘：“只要是不偷不抢不赌不嫖……” “我哪敢这些。

”盛言楚立马道，“这个锅底是我巴柳叔临走前给我的，说是南域的一种吃食，我压在书箱里忘了拿出来，今个想起来便拿回来了。

” 一提巴柳子，程春娘倏而没话说了。

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