笔下文学

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第12章 拆鱼羹(2/3)

自己与罗家一家接触下来的感受，还是宁宁跟他说的情况，罗国强其实有点像师兄，有点心思但不算多，还算纯良。

自己在港城收的那几个徒弟，别说丁胜强了，就是楼家富都比罗国强心思多。

自己也从不求徒弟能对自己忠心耿耿，“教会徒弟饿死师傅”可是千古名言。

师兄对志荣父女也是尽了心的。

楼家富一走，宝华楼本就缺厨师，自己原本打算就那样凑合着。

现在不一样了，他要培养宁宁，那就要把宝华楼撑起来。

据说罗国强是这一代里手艺最好的，自己的厨艺本就出自福运楼，一脉相承。

如果罗国强手艺真的好，不如带他去港城，在宝华楼做厨师。

罗国强刚去港城也没处可去，三五年之后，宝华楼后面那几个小子成长起来了，宁宁也学有所成了。

自己也算还了师兄这份情。

不过，得先看看罗国强到底有没有真本事。

“突突突”，一辆手扶拖拉机开了进来，县里陪同来的同志迎了过去。

后拖斗里一个戴草帽的大哥跳了下来：“主任，一只鸡，一条鲤鱼，几条鲫鱼，一袋大米，够了吗？” “够了，够了！”县里的同志说道。

福根书记过去帮忙把东西搬下来，县里的同志跟福根书记一起拎着东西过来：“大家这几天还没吃过米饭吧？咱们西北也产大米，而且在古代还是贡米呢！咱们西北的鲤鱼，那也是肉质细嫩鲜美……” 张丽芬一心想把儿子送出去，听见有鱼，立刻抓住机会，跑过去说：“国强，不是有鱼吗？你给大家做咱们福运楼的招牌‘拆鱼羹’啊！” 罗国强不知道他妈怎么想一出是一出，不是什么鱼都能做拆鱼羹的，他说：“妈，拆鱼羹用的鱼是花鲢或者白鲢，而且还得是大水面里的花鲢和白鲢，这样的鱼腥味才少，鲤鱼土腥味重，根本不能用。

” 张丽芬给罗国强使眼色，她好不容易跟岳宝华说了，岳宝华说要看看罗国强的手艺。

现在跟之前不一样了，岳宝华知道他们过来骗岳宁结婚，已经有了恶感，想跟他去港城就不那么容易了。

国强这孩子，有机会怎么不懂抓住呢？ “而且，配菜我还能勉强应付，可这里肯定没有马蹄粉，马蹄粉也是福运楼拆鱼羹鲜甜顺滑的关键。

别的地方的拆鱼羹什么样我不管，但是，福运楼的拆鱼羹讲究真材实料，材料不对，我绝对不做。

”罗国强耿直地说。

罗国强的话，岳宝华听得很舒服，这孩子做事有分寸、有底线，是个好孩子。

他脸上露出微笑，频频点头。

张丽芬察言观色，心里轻松了起来，看来岳宝华很满意儿子的话。

“有鲫鱼，鲫鱼也能做拆鱼羹啊！”岳宁探头看柳条筐里的鱼，“我来做。

” 岳宝华笑了：“确实能做，但是啊，福运楼讲究传承，福运楼的拆鱼羹是有规矩的，宝华楼与福运楼一脉相承。

做不正宗，情愿不做。

” “那我不管，我就做拆鱼羹。

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