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第四十三章 这二级文明也太好用了(1/3)

时瑾挑了挑眉，这烤包子她在现实世界也吃过，是某地的特色食物，颇具名气。

回忆起记忆中的味道，倒是可以用好吃来形容。

要是之前的她是万万做不出来的，可是现在…… 时瑾接受了烤包子大师级食谱的记忆，那些画面如同走马灯一样在她脑海里不断闪现，每一个步骤都清晰明了，烂熟于心。

几分钟后，时瑾消化完这些记忆，缓缓睁开了眼睛。

这烤包子的做法与传统的包子做法不同，它是用烤炉或者烤箱烤制而成的。

而她瞅了一眼自己的餐车，摇了摇头，随后又移开了视线。

不管是烤炉还是烤箱，她通通都没有。

看来还需要去系统商城里面买一个才行。

传统的烤包子外皮金黄酥脆，内馅香浓多汁，一口咬下去满嘴肉香，吃起来既过瘾又满足。

烤包子通常用羊肉丁、洋葱丁为主要馅料，肉汁丰富，香气扑鼻，还带着微微的孜然香味，吃上一口仿佛能感受来自大草原的辽阔豪迈。

时瑾回想着记忆里的美味，都忍不住口齿生津，她决定了，今天就吃这烤包子当晚饭。

看着眼前的一袋面粉，时瑾摩拳擦掌准备大干一场。

烤包子的外皮需要她自己和面醒面揉面。

不过系统奖励的优质面粉，可以省略加酵母发酵的时间，这一点她觉得还是很不错的，只需要加上盐就行。

揉好的面粉只是短短静置了十分钟就醒发至原来的两倍大小了，这倒是省下了不少时间。

烤包子的内馅主要是羊肉和洋葱丁，羊肉也是系统奖励的，时瑾看了看成色，像之前的鸡腿和鸡翅一样，新鲜又质地上乘。

每一块肉都是肥瘦相间的，这也省得她去挑选了。

洋葱是时瑾自己从系统商城里买来的，同样的，她还买了一些黑胡椒和孜然粉。

将洋葱和羊肉切成丁后，时瑾找来一个大盆，将它们混合在一起，再加入少许的黑胡椒和孜然粉，以及少许的盐搅拌均匀后，她将肉馅放在一旁腌制二十分钟，让肉馅入味。

这一步最好加上一些料酒来掩盖羊肉那股浓重的膻味，不过系统奖励的羊肉没有，时瑾也就没加上去。

趁着肉馅在腌制的功夫，时瑾将醒好的面团拿过来，排掉里面多余的空气后，她把它揉搓分成一个个均匀的小剂子。

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