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第三十六章 对美食，我只有爱不过来的份(3/3)

之前难以把控的细节。

香辣鸡翅她在现实世界也经常自己在家做，只是味道比起系统奖励的食谱，那肯定是差上不少的。

得了食谱，时瑾兴致勃勃，她今天也打算尝尝，这大师级食谱制作而成的香辣烤翅，究竟有多美味。

她取出一对系统奖励的鸡翅仔细观察，如同上一次的鸡腿一样，这鸡翅仍旧是新鲜至极的食材，颜色呈现微微米色，味道也只有一点淡淡的腥味。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 拿起鸡翅，时瑾捏了捏，肉质紧实新鲜，能快速回弹，是个百里挑一的好鸡翅。

这系统奖励给她的食材就没让她失望过！ 脑海里的制作香辣烤翅的记忆，从选材到腌制，从火候到调味全部一一清晰可见。

用系统的食材，选材这一步倒是可以直接省略。

鸡翅的腌制手法与鸡腿类似，不过时瑾今天等着吃，她就只草草腌制了半个小时而已。

腌制好的鸡翅已然没有了那股淡淡的血腥味，取而代之的，是酱汁那浓浓的香味，整个鸡翅的颜色变成了酱黑色，就连表皮上酱汁的颜色深浅都一致。

时瑾将腌制好的鸡翅用签子串起来，一根签子上是一对鸡翅。

她把它放到提前预热好的烤架上，慢慢翻转着鸡翅的签子，使每一处都能均匀受热。

鸡翅每一次的翻转都信手拈来，时间与热度的精准控制时瑾更是熟稔于心，宛如厨神一般标准，赏心悦目。

香辣烤翅最重要的一点就在于香辣二字之上，既要有飘香十里的香气，又要有麻辣的霸道口感。

辣椒粉是时瑾特意从系统商城里买的改良版，如同调味粉一样，价格比原来贵了一倍，但味道却比原版要好上好几倍。

这次的辣椒粉，闻着更辣，颜色也更红一些，是杂糅了十多种辣椒而成的结果。

时瑾一点一点均匀地洒在鸡翅上，烤制得色泽焦黄的鸡翅，被红彤彤的辣椒粉逐渐覆盖。

顿时，一阵浓郁的香气扩散开来。

完成！ 时瑾满意地看着手中散发着咸香辛辣气味的烤翅，不顾烫嘴，忍不住一口咬了上去。

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