笔下文学

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第113章(1/3)

因为今天休息,林阅棠又订了些猪肉做腊肠。

腊肠煲仔饭很多顾客都说喜欢吃，不赶紧趁着现在天气好多做点就要不够卖了。

回到家，林阅棠去招奶奶那借了绞肉机,将肥瘦的肉分别搅好，下调料腌制,放到冰箱里,这才上楼。

她拿出糯米泡在水里，还有干香菇跟虾米跟瑶柱也拿到另一个碗里泡，等下跟糯米饭一起炒着吃。

林阅棠她洗了个手，将走廊上那只一直在咯咯咯叫的鸡给拎到厨房，直接手起刀落解决掉掉,凝固的鸡血还有洗干净的内脏先用保鲜膜封着放到冰箱,到时候可以用来煮个面吃。

林阅棠打开冰箱门，将昨天熬好的卤水从冰箱里拿出来,然后开始做白切鸡，招奶奶说用来拜神的鸡的鸡头要正,她特意找来筷子从鸡嘴穿进去固定在鸡翼上,这样就不用担心歪掉了。

等白切鸡浸好了,她用一个大碟子盛着，放在阳台那张小桌子的正中间，再摆上水果跟两个鱿鱼干,拜过之后等香烛烧完,就把金银纸也给烧了。

外面风大,她找了个不要的铁桶放到里边烧，等看着最后一点火光都灭下去，这才开始把东西收进来。

这时，忽然听见楼下传来一声哀嚎,林阅棠好奇往楼下看一眼。

只见一个年轻人啊地一声，然后噗通一下跪在地上，真的有噗通一声，听得林阅棠膝盖都有点幻痛。

“林老板啊！你怎么可以没开门呢哇呜呜！”黄卓洲捂住自己的胸口落泪。

林阅棠想起来了，这个好像是经常来光顾的大学生。

游小中跟全金宝在后面翻手机：“我就说过来的时候看看手机嘛，林老板在大众点评上都设置了冬至不营业。

” 今天三人都没有课，有空闲的时间，那肯定是要来小饭馆啊，黄卓洲急哄哄跟同学打车过来，看见小饭馆紧闭的大门，感觉天都要塌了。

黄卓洲朝着饭馆大门尔康手：“不！我不相信，这一定不是真的！” 全金宝：“要不我们去吃点其他的吧。

” 黄卓洲两只手抓住自己的脸往下拉，一副怨气十足的表情：“不要啊！！”这里除了小饭馆，哪里还有什么店值得他大老远跑过来！ “走吧走吧，咱还没吃早餐呢，总不能把自己饿死吧。

”全金宝拖着他走了。

林阅棠听完他们的对话，笑了笑，把桌子折叠起来拿进客厅，看一眼时间，做腊肠用的肉馅腌得差不多了。

她又下楼走进店里，准备开始灌腊肠，这时，半遮挡的玻璃门被小心翼翼推开。

一个脑袋试探性探了进来，黄卓洲眼睛亮亮的，压低声音：“林老板，今天有没有开门呀？” 林阅棠摇摇头：“没有，今天明天都不营业，你们不是去吃饭了吗？怎么又回来啦？” “林老板你听见了啊，我们是去医院前面那个茶餐厅点了两个套餐，太难吃了，从来没吃过那么难吃的东西，所以就走回来想要碰碰运气，看看你有没有营业。

”黄卓洲还是不死心。

林阅棠戴着手套，用工具把腌好的肉泥缓缓推到肠衣里。

黄卓洲咽了咽口水：“林老板，这就是你店里自己做的腊肠吧？”这肉他一个没啥买菜经验的人都能看出来特别新鲜啊。

“嗯。

”林阅棠点点头，“怕不够卖，所以先多做一点。

” 黄卓洲想起腊肠煲仔饭的香味，唾液分泌得更多了：“林老板，这个腊肠单独卖吗？能不能跟那个牛肉丸一样。

” “你想要啊？那我卖给你一包吧。

”林阅棠想着这几个大学生难得来一趟不容易。

黄卓洲眼睛亮起，激动地跳了下：“真的吗？” “嗯，等等，我去给你拿。

”林阅棠从仓库里拿了一包腊肠出来。

“谢谢林老板！”全金宝跟游小中也是超级用力地朝着林阅棠鞠了一躬，“林老板冬至快乐！” “你们也是。

”林阅棠用袋子把腊肠装起来。

三人都抢着付款，毕竟谁先抢到，腊肠的所有权就在谁那里，那就可以多吃一点。

最终，还是让黄卓洲面目狰狞地第一个付款了，他抱着腊肠狂喜。

“哥，我觉得你今天特别靓仔。

”全金宝赶紧勾着黄卓洲的肩膀开始拍马屁。

“对啊，我也觉得你今天格外英姿飒爽。

”游小中也说。

黄卓洲哼哼哼：“行吧，回去赏你们吃点。

” “黄哥威武！” …… 林阅棠看着他们这个意气风发的样子，不自禁地就开始脑补起小卿宝上大学的时候会是什么样子的呢？ 也会跟他们一样吧。

林阅棠眉间染上一点笑意，她将腊肠灌好扎小孔，端起装满腊肠的大盆，来回几趟将所有腊肠都搬到楼顶挂好。

她看一眼时间，走进厨房，将保鲜层的羊肉拿出来。

林阅棠买的是已经砍好的羊前腿，冷水下锅，用姜片跟当归焯水，捞出来沥干水分。

砂锅里下油，放羊肉煎热后，倒入开水，然后放甘蔗、当归、党参还有白胡椒粉下去烧到滚开，合上盖子，先闷个四十分钟左右。

等时间一到，林阅棠就把切好的白萝卜也倒进去，合上盖子再焖一会儿。

随着时间一点点过去，羊肉的醇厚混着白胡萝卜的清甜温吞吞的顺着锅沿冒了出，又从窗口飘散出去。

虽然不如辣香味刺激，但这股暖融融的荤鲜也是格外诱人的，从楼下路过的行人闻见这股味道，都忍不住吞了吞口水，抬头一看，是林氏小饭馆那栋楼啊，肯定是林老板又在做好吃的了。

今天冬至，幼儿园只要上半天，汤炖好时，刚好就是幼儿园的放假时间。

林阅棠去接小卿宝，虽然只有短短一段路，但还是给她戴好帽子还有手套，回到家上楼了才给她摘下来。

“饿不饿啊，我们来喝汤吧。

”林阅棠掀开砂锅，加了点盐下去搅拌，舀出一碗羊肉汤。

“小姨小姨，这个汤汤特别特别香！”小卿宝超级激动地说，“这里面是什么肉肉呀？” “有羊肉，还有白萝卜哦。

” 林阅棠拍碎几颗葱头，又把香葱切成小段，开

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